LETÁK pdf ke stažení ZDE - Velkokuchyňská zařízení
Transkript
CENÍK 2012 OTS Velkokuchyňská zařízení Kuchyňský a stolní inventář, chemické prostředky (výběr z nabídky) Objednávky, prodej a informace KOVOSLUŽBA OTS, a. s. OTS Velkokuchyňská zařízení Tovačovského 2/92 130 00 Praha 3 tel., fax: 222 517 562, 604 250 886 e-mail: [email protected] KOVOSLUŽBA OTS, a. s. Regionální obchodní zastoupení Jana Čarka 1863/7 370 06 České Budějovice tel., fax: 384 364 764, 604 626 781 fax: 384 322 164 e-mail: [email protected] KOVOSLUŽBA OTS, a. s. Prodejní sklad Vraňany 277 07 Vraňany 108, okr. Mělník tel., fax: 315 601 592 tel.: 315 691 196-7 GSM-brána: 605 888 844, 605 811 118 e-mail:[email protected] Servisní služby sídl. U Nádraží 796/II 377 01 Jindřichův Hradec tel., fax: 384 320 203, 732 350 080 e-mail: [email protected] Sídlo společnosti KOVOSLUŽBA OTS, a.,s. Tovačovského 2/92, 130 00 Praha 3 e-mail: [email protected] IČ: 25103709, DIČ: CZ25103709, zapsáno u Městského obchodního soudu v Praze, odd. B, vložka 4530. www.kovosluzbaots.cz 2 Kde nás najdete Provozovna Žižkov Tovačovského 2/92, Praha 3 ¨ 133, 136, 207 Prodejní sklad Vraňany Vraňany 108, okr. Mělník Regionální obchodní zastoupení České Budějovice Jana Čarka 1863/7, České Budějovice Vrbenská Vodní ROZ Elišky Krásnohorské Jana Čarka Třebíského Dobrovodská Další obchodní sortimenty společnosti (v dalších cenících) Chladicí zařízení Chladiva, kompresory, kondenzační a blokové jednotky, kompletní chladírenské a mrazírenské technologie, kompletní klimatizační zařízení včetně dílů pro montáž a jejich následný servis, měděné potrubí izolované a neizolované, filtrdehydrátory, termostaty, řídicí technika, ventilátory, výparníky, výměníky, ventily, izolace, oleje, čističe, nářadí a přípravky, díly pro servis autoklimatizací, zařízení a stavby chladicích boxů, projekce a technická podpora. Čistírenská a prádelenská zařízení Stroje a zařízení pro chemické čistírny oděvů, prádelny a žehlírny, chemické prostředky, spotřební materiál, náhradní díly, kotle na ohřev termickým olejem, montáž a servis, projekce, stavby čistíren a prádelen, pronájem strojů. Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 3 Obsah Kapitola Název Strana 1. Kuchyňský inventář 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. Hrnce, kastroly, rendlíky a poklice Plechy, pekáče, pánve, vědra, termosy Gastronádoby plné, děrované, víka a rošty Mísy Doplňky do kuchyně Nože kuchyňské a kuchařské Dřevěný program Ostatní 6 8 10 14 15 18 19 20 2. Stolní inventář 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. Příbory Porcelán a sklo Podnosy a plata Stolní doplňky 21 22 23 24 3. Chemické prostředky 3.1. 3.2. 3.3. Kuchyňská hygiena Strojní mytí nádobí Ostatní prostředky 26 29 31 4. Služby a informace 4.1. Další služby - montáž, servis, náhradní díly, zaškolení obsluhy, HACCP Elektrický kotel ALBA E-B-85/900 Elektrický kotel je určen pro vaření všech druhů potravin. Je vyroben z nerezové oceli 18/10. Objem kotle je 85 l a průměr 474 mm. Doba potřebná k uvedení do varu je 45 min. Varná nádoba je vyhřívána parou v duplikátoru osazeným topnými tělesy. Vpředu je výpustný kohout varné nádoby, napouštěcí ventil a kontrolní kohout vodní náplně duplikátoru. Příkon 3 / 6 / 12 kW (2x6) napětí 400 V Rozměry dך×v 750×900×900 mm Hmotnost 115 kg Cena 93 000,- Kč bez DPH Plynový kotel ALBA G-B-65/900 Objem kotle je 65 l a průměr 474 mm. Příkon 9-14 kW, zapalování piezoelektrické Rozměry dך×v 750×900×900 mm Hmotnost 125 kg Cena 105 000,- Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 32 4 Obchodní podmínky Dodací podmínky Zboží lze objednat telefonicky, faxem, písemně, e-mailovou poštou nebo osobně v provozovnách prodávajícího. Objednané zboží je možno dodat poštou na dobírku, přepravní službou, naší dopravou, nebo je možno si ho osobně vyzvednout. Dodací lhůty mohou být závislé na druhu objednaného zboží. Termín dodání zboží je součástí potvrzené objednávky, nebo jiného obchodního vztahu. Ceny Základem ceníku jsou ceny za jednotku, balení nebo sestavu bez DPH. Cenou se rozumí cena zboží odebraného ve skladu Vraňany nebo z ostatních provozoven prodávajícího. Obsah ceníku a ceny jsou platné ke dni vydání ceníku, případně dodatku. Současně si prodávající vyhrazuje právo změnit ceny položek uvedených v ceníku (nabídce) bez předchozího upozornění v souvislosti se změnami cen výrobců nebo v důsledku pohybu kurzů jednotlivých měn ke Kč. Při objednávce se informujte o případných změnách. Ceny přepravy a balného nejsou zahrnuty v ceně zboží. Platební podmínky Platbu za zboží je možno provádět předem, v hotovosti při odběru zboží, nebo bankovním převodem proti daňovému dokladu s obvyklou dobou splatnosti 14 dnů. V některých případech je možno dobu splatnosti dohodnout individuálně. Odběratelé, kteří nemají vyrovnány své závazky k prodávajícímu ve sjednaném termínu, mohou zboží odebírat pouze po jejich vyrovnání. V případě, že kupující neuhradí kupní cenu, nebo jinou sjednanou platbu prodávajícímu v dohodnutém termínu, je prodávající oprávněn uplatňovat proti dlužníkovi sankci ve výši 0,05 % z dlužné částky za každý den prodlení. U dříve neregistrovaného odběratele zboží je požadována platba v hotovosti při každém z prvních třech nákupů. Vlastnické právo ke zboží Zboží se stává majetkem kupujícího okamžikem jeho převzetí za předpokladu úhrady předem, platby při odběru, nebo akceptací nezpochybnitelného závazku uhrazení kupní ceny. Obaly Pokud jsou součástí dodávky vratné obaly, jsou uvedeny na dodacím listě s uvedením ceny obalu. Na dodacím listu je uveden požadovaný termín vrácení a ostatní podmínky pro oběh vratných obalů. Opožděné vrácení obalů může být posuzováno jako vzniklý dluh ve výši ceny obalu. Přepravu obalu hradí odesilatel, pokud nebude dohodnuto jinak. V souladu se zákonem 477/2001 Sb, o obalech je akciová společnost KOVOSLUŽBA OTS zapsána v Seznamu osob, které jsou nositeli povinnosti zpětného odběru a využití odpadu z obalů pod reg. číslem 0113/720/4177/02. Záruční podmínky Reklamace vad zjevných a množstevních musí být uplatněna v okamžiku osobního převzetí zboží, nejpozději však do 7 dnů po převzetí zboží v místě dodání. Délka záruční doby na technologii, materiál a náhradní díly se poskytuje v souladu s platnými předpisy. Prodávající nenese odpovědnost za škodu, která případně vznikne poruchou výrobku v záruční době. Ostatní podmínky Výjimky z některých ustanovení těchto podmínek mohou být povoleny v případě, že budou uznány záruky za platby dané odběratelem a že nebude porušena platná legislativa České republiky. Případné spory budou prioritně řešeny dohodou. Nedojde-li k dohodě, řeší se případné spory podle příslušných částí Obchodního, nebo Občanského zákona. Případné odstoupení od smlouvy musí být rovněž zdůvodněno ve smyslu uvedených zákonů. Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 5 OTS Velkokuchyňská zařízení služby gastronomickým provozům Profil obchodně technického střediska poradenství - spolupráce při zpracování záměru - příprava návrhu optimálního řešení provozu - rozpočet nákladů projekční činnost - příprava grafického návrhu - studie 3D - komplexní projektová dokumentace stroje a zařízení - skladování a příprava surovin - tepelná úprava potravin - uchování, výdej a přeprava potravin - chlazení a zchlazování - mytí nádobí nerezový nábytek - přípravny - výdej - umývárny kuchyňský a stolní inventář - profesionální nerezové nádobí - sklo, porcelán - příbory hygienické systémy - prostředky pro strojní i ruční mytí nádobí - dezinfekce a sanitace strojů a zařízení - personální hygiena - TORK servisní služby - montáže strojů a zařízení - záruční a pozáruční servis - dílenské opravy strojů a zařízení náhradní díly - ZANUSSI - ELECTROLUX - ALBA a vybraní zahraniční a tuzemští výrobci Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 1. Kuchyňský inventář 6 1.1. Hrnce, kastroly, rendlíky a poklice Hrnec pařákový nerez obj. kód ø 3220952 3220953 3220954 3220955 cena 36 40 45 50 1 990,00 2 590,00 3 750,00 4 525,00 cm Kč bez DPH Hrnec střední s poklicí nerez obj. kód 3223392 3223393 3223394 3223395 3223396 3223397 ø objem cena 24 28 32 36 40 45 6 10 14,5 22,5 29,5 42,5 880,00 1 215,00 1 715,00 2 225,00 3 190,00 4 505,00 cm litr 3223378 3223379 3223381 3223382 3223383 3223384 ø objem cena 24 28 32 36 40 45 10,5 17 25 36 47,5 79 1 060,00 1 500,00 2 270,00 2 910,00 3 580,00 4 560,00 cm litr 3223400 3223401 3223402 3223403 3223404 ø cm objem cena 58 99 5 890,00 10 360,00 litr Kč bez DPH Hrnec vysoký nerez obj. kód ø objem cena 98 150 8 350,00 16 850,00 cm litr Kč bez DPH ø objem cena 37 70,7 5 450,00 9 480,00 litr Kč bez DPH 801480800578 50 801480800579 60 Kč bez DPH Kastrol Kastrol s poklicí nerez obj. kód obj. kód 801480800601 50 801480800602 60 Kč bez DPH Hrnec vysoký s poklicí nerez obj. kód Hrnec střední nerez ø objem cena 24 28 32 36 40 4,2 7 11 16 22 850,00 1 150,00 1 555,00 2 445,00 2 620,00 cm litr Kč bez DPH obj. kód 801480800618 50 801480801947 60 cm Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 1. Kuchyňský inventář Rendlík nízký nerez obj. kód Rendlík nízký smaltovaný ø 217.024 217.028 217.030 217.032 217.035 217.040 217.045 cena 24 28 30 32 35 40 45 899,00 1 299,00 1 601,00 1 683,00 2 149,00 2 660,00 2 999,00 cm Kč bez DPH Poklice nerez k rendlíku obj. kód ø 209.024 209.028 209.030 209.032 209.035 209.040 209.045 7 obj. kód ø 4513 4516 4517 4518 4519 4520 4521 24 26 28 32 36 40 48 238,00 269,00 339,00 414,00 530,00 592,00 910,00 cena cm Kč bez DPH Poklice smaltovaná cena 24 28 30 32 35 40 45 262,00 299,00 328,00 373,00 419,00 484,00 589,00 cm Kč bez DPH obj. kód ø 4525 4527 4528 4529 4530 4531 4532 24 26 28 32 36 40 48 149,00 161,00 187,00 219,00 256,00 269,00 319,00 cena cm Kč bez DPH Poklice nerez obj. kód ø 801480800157 801480800158 cena 50 60 925,00 2 225,00 cm Kč bez DPH Indukce – budoucnost vaření Přednostmi indukčního ohřevu jsou: rychlost ohřevu a výkon, výrazná úspora energie, minimální tepelné ztráty, citelné zlepšení pracovního klimatu, ideální řešení pro provozy bez možnosti přívodu plynu. Berner BSK4CPF Výkonná čtyřplotna pro profesionální použití Příkon 14,6 kW, napětí 400 V Rozměry š×h×v 700×765×130 mm Cena 179 140,- Kč bez DPH Electrolux kód 178621 Profesionální vybavení do provozů s vysokými nároky 2 varné zóny Příkon 7 kW, napětí 400 V Rozměry š×h×v 400×730×250 mm Cena 123 900 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 1. Kuchyňský inventář 8 1.2. Plechy, pekáče, pánve, vědra, termosy Plech GN 1/1 plný, kolmý okraj, Al/teflon obj. kód 3230040 3230039 výška cena 15 20 345,00 440,00 cm Kč bez DPH Plech hliníkový obj. kód 9500139 rozměry 60×40×2 cm Plech smaltovaný GN 1/1 obj. kód 3180000 3180002 9061257 9500139 rozměry 60×40×2 cm cena 288,00 Kč bez DPH 3230139 3230141 3230144 rozměry 1212644 1212645 1212646 1212647 cena cm Kč bez DPH cm Kč bez DPH obj. kód 1212644 1212645 1212646 1212647 1212648 rozměry 50×35×3 50×50×3 60×40×3 60×60×3 65×45×3 cm rozměry 60×40×2 cm Kč bez DPH cena 342,00 487,00 394,00 639,00 Kč bez DPH rozměry cena 9060205 9060170 50×30 60×40 1 596,00 2 259,00 cm Kč bez DPH Pánev nerez dno 5 mm obj. kód 1212644 1212645 1212646 1212647 1212648 rozměry 50×35×3 50×50×3 60×40×3 60×60×3 65×45×3 Lívanečník 9500139 342,00 487,00 394,00 639,00 455,00 obj. kód cm obj. kód cena Pekáč smalt s poklicí 1 895,00 2 455,00 2 990,00 50×35×3 50×50×3 60×40×3 60×60×3 cm Kč bez DPH 40×35×8 50×40×8 60×45×10 rozměry 385,00 405,00 445,00 cena Pánev nerez teflon dno 5 mm obj. kód 20 40 60 495,00 Pekáč nerez s poklicí obj. kód cena Plech ocelový Plech 3× kolmý a 1× šikmý okraj obj. kód výška cena 288,00 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 342,00 487,00 394,00 639,00 455,00 Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář Vědro nerez bez podstavby obj. kód 8300099 9500161 9500160 8100015 ø objem 25 25 28 31 7 10 12 15 cm litr cena 695,00 795,00 895,00 995,00 9 Vědro nerez s podstavbou obj. kód 9072073 9072072 9072069 ø objem 30 30 35 10 12 15 995,00 1 095,00 1 195,00 cena cm litr Kč bez DPH Kč bez DPH Termovárnice s nerez vložkou obj. kód objem 9054000 9054001 9054002 cena 5 10 20 1 823,00 2 390,00 3 533,00 litr Kč bez DPH Velkokuchyňský robot FEUMA HU 1010 HU 1010 je vysoce výkonný velkokuchyňský stroj s univerzálním využitím při zpracování zeleniny, ovoce, masa, sýrů, těsta nebo například ořechů. Sestavení kombinace pohonné jednotky a jednoho z mnoha nástavců probíhá přesně podle požadavků konkrétního provozu. Největší využití najde HU 1010 ve středních a velkých provozech a během jedné hodiny je robot schopný zpracovat až 1 000 kg surovin. Vysoce výkonné univerzální zařízení pro velkokapacitní kuchyně má využití v průmyslových kuchyních, jídelnách, nemocnicích, lázních, hotelích, restauracích, apod. V upravených podobách může být využito také v řeznictvích či pekárnách. HU 1010 je možné integrovat do stávajícího provozu, případně naplánovat zástavbu dynamické přípravy už v projektu. Vysokorychlostní uzávěr a speciální návlačka na nastavení pomocných zařízení zaručují bezpečnou instalaci a umožňují základní zařízení jednoduše dovybavit. Zařízení může být nainstalováno pevně či na kolech, s bočním podstavcem nebo bez něho. Robot je možné použít pro: - krájení, strouhání a řezání na různých kotoučích - krájení, strouhání, řezání a cezení pomocí válců - nasekání na kusy o různé šířce - mixování, zadělávání, hnětení - krájení masa a zeleniny na nudličky - dělení hmoty z mletého masa na hamburgery - naklepání masa - krouhání masa a salátů - mletí máku - krájení sýra, pečiva, ořechů, mandlí Pohonná jednotka AE 10-1 Příkon motoru 1,3 / 1,9 kW, napětí 400 V Počet otáček osy 180 / 360 ot./min. Hmotnost 33 kg Rozměry jednotky dך×v 520×400×230 mm Cena podle vybavení (vyobrazená sestava – stojan, řídicí jednotka, krájecí jednotka, násypka, mísa – od 160 000 Kč bez DPH) Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 1. Kuchyňský inventář 10 1.3. Gastronádoby plné, děrované, víka a rošty Široký sortiment nádob pro gastronomii: – nádoby nerezové pro přípravu, ohřev, přepravu a výdej jídel – moduly 2/1 (650 x 530 mm) až 1/9 (176 x 108 mm), hloubka 20 až 200 mm – nádoby bez uch, s uchy i děrované (otvory 3,5 mm) – víka bez výřezů, s výřezy pro ucha i naběračku Objem gastronádob v litrech 2/1 1/1 1/2 20 6,5 3 1,2 40 11 5,8 65 18 100 hloubka mm modul 1/3 1/4 1/6 1/9 2,5 1 1,1 8,8 4 2,4 1,7 1 0,5 30 13,7 6,1 3,5 2,5 1,5 0,7 150 42,8 20 9,2 5,4 3,8 2,3 200 58 27,8 12 7,2 4,8 3,2 – děrované rošty i dělicí lišty (můstky) Počet porcí v gastronádobě (orientačně) – silikonová těsnění modul GN 1/1 hloubka mm počet porcí 65 30 100 40 150 60 200 80 Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 1. Kuchyňský inventář Gastronádoba plná GN 1/1 obj. kód 9500550 9579970 9579954 9579892 9579925 9579955 hloubka 20 40 65 100 150 200 mm cena 315,00 395,00 435,00 495,00 825,00 885,00 obj. kód 9579968 9579962 9579967 9579905 9579926 9579947 hloubka 20 40 65 100 150 200 mm cena 165,00 190,00 195,00 245,00 375,00 415,00 9579952 9579973 3142615 3142620 hloubka 65 100 150 200 mm cena 150,00 170,00 220,00 310,00 9579961 9579989 9579980 9579971 9579966 9579923 hloubka 9579960 9579959 9579859 9579805 9579934 9579911 hloubka 20 40 65 100 150 200 mm cena 185,00 235,00 275,00 335,00 465,00 555,00 Kč bez DPH Gastronádoba plná GN 1/4 obj. kód 9579972 6435 9579977 9500564 9579928 9579917 hloubka 20 40 65 100 150 200 mm cena 140,00 175,00 185,00 205,00 285,00 385,00 Kč bez DPH Gastronádoba plná GN 1/9 obj. kód 3142709 9500324 3142711 hloubka 65 100 150 mm cena 130,00 160,00 190,00 Kč bez DPH Kč bez DPH Gastronádoba plná GN 2/1 obj. kód obj. kód Kč bez DPH Gastronádoba plná GN 1/6 obj. kód Gastronádoba plná GN 1/2 Kč bez DPH Gastronádoba plná GN 1/3 11 cena 20 40 65 100 150 200 830,00 925,00 1 050,00 1 200,00 1 940,00 2 180,00 mm Kč bez DPH Gastronádoba plná GN 2/3 obj. kód 9500555 9579982 9500567 3142210 9500630 9579975 hloubka 20 40 65 100 150 200 mm cena 225,00 255,00 285,00 380,00 585,00 695,00 Kč bez DPH Gastronádoba plná GN 2/4 obj. kód 9579938 9579963 3142246 9579936 9579903 hloubka 20 40 65 100 150 mm cena 315,00 325,00 360,00 485,00 635,00 Kč bez DPH Gastronádoby s uchy jsou s příplatkem 80 Kč. Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 1. Kuchyňský inventář 12 Gastronádoba děrovaná GN 1/1 obj. kód hloubka 9579883 9579964 9579902 9500595 9579946 9500586 Gastronádoba děrovaná GN 1/2 cena 20 40 65 100 150 200 369,00 399,00 499,00 739,00 999,00 1 190,00 mm Kč bez DPH obj. kód hloubka 3160409 3160410 3160411 3160412 3160413 3160414 915,00 1 125,00 1 330,00 2 365,00 3 395,00 4 095,00 mm Kč bez DPH obj. kód hloubka 3160417 3160418 3160420 3160421 3160422 3160423 Víko GN 1/1 Kč bez DPH cena 20 40 65 100 150 200 285,00 365,00 385,00 625,00 1 310,00 1 585,00 mm Kč bez DPH Víko GN 1/2 obj. kód 9500568 9500597 9579976 9579908 9579919 9579932 cena 260,00 275,00 325,00 475,00 685,00 865,00 Gastronádoba děrovaná GN 2/3 cena 20 40 65 100 150 200 20 40 65 100 150 200 mm Gastronádoba děrovaná GN 2/1 obj. kód hloubka 3160304 3160305 9500566 3160310 3160315 3160320 cena obyčejné otvor pro ucha otvor pro naběračku otvory pro ucha a naběračku silikonové těsnění silikonové těsnění s otvory pro ucha 365,00 395,00 405,00 515,00 1 295,00 1 495,00 obj. kód 9579922 9579927 9500589 9579931 9579803 9579914 cena obyčejné otvor pro ucha otvor pro naběračku otvory pro ucha a naběračku silikonové těsnění silikonové těsnění s otvory pro ucha Kč bez DPH Víko GN 1/3 Kč bez DPH Víko GN 1/4 obj. kód 9579912 9579996 9579985 9579915 9579924 9579897 215,00 295,00 265,00 325,00 795,00 835,00 cena obyčejné otvor pro ucha otvor pro naběračku otvory pro ucha a naběračku silikonové těsnění silikonové těsnění s otvory pro ucha 175,00 205,00 185,00 295,00 675,00 710,00 obj. kód 9500122 9579881 9579957 9579929 9579983 9579896 cena obyčejné otvor pro ucha otvor pro naběračku otvory pro ucha a naběračku silikonové těsnění silikonové těsnění s otvory pro ucha Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 155,00 245,00 165,00 290,00 575,00 595,00 Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář Víko GN 1/6 Víko GN 1/9 obj. kód cena 9500121 9579899 3170250 9579866 9579998 3170381 13 obyčejné otvor pro ucha otvor pro naběračku otvory pro ucha a naběračku silikonové těsnění silikonové těsnění s otvory pro ucha 115,00 225,00 165,00 265,00 515,00 675,00 obj. kód 9579986 3170490 9579877 cena obyčejné otvor pro ucha otvor pro naběračku 120,00 260,00 155,00 Kč bez DPH Kč bez DPH Víko GN 2/3 Víko GN 2/4 obj. kód cena 9579889 9579872 3170210 9579867 9579900 9579890 obyčejné otvor pro ucha otvor pro naběračku otvory pro ucha a naběračku silikonové těsnění silikonové těsnění s otvory pro ucha 275,00 365,00 350,00 445,00 1 025,00 1 260,00 obj. kód 9579886 9579873 cena obyčejné otvor pro ucha Kč bez DPH Rošty obj. kód rozměry 1214904 9800256.001 GN 1/1 53×32,5 GN 2/1 65×53 cm cena 348,00 544,00 Kč bez DPH Ruční mixer Electrolux BMK450T55-603565 Tyčový mixer lze využívat pro mixování, šlehání a míchání při přípravě polévek zejména krémových, omáček, zeleninových pyré apod. Další možností využití je šlehač, který lze využít na šlehané krémy, šlehané bílky nebo pro přípravu majonéz atd. Regulace otáček až 9 000 ot./min. Příkon 450 W, napětí 230 V Rozměry š×h×v 138×120×785 mm Hmotnost 3,4 kg Cena 14 590 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 245,00 285,00 Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář 14 1.4. Mísy Mísa kuchyňská oblá nerez Mísa kuchyňská nerez obj. kód ø 1211767 1211768 1211769 1211770 1211771 1211772 9500150 objem výška 16 20 24 28 32 36 40 0,7 1,5 2,5 3,5 5,5 7,5 10 7,5 8,5 10 11 12,5 14,5 14,5 cm litr cm cena 67,00 99,00 169,00 219,00 283,00 367,00 431,00 Kč bez DPH Mísa polypropylen obj. kód ø 402857403423 402857403424 402857403425 402857403426 402857403427 402857403428 objem výška 19 1 8 24 2,5 11 28 4,5 13 32 6 15 36 9 16 40 13 18 cm litr cm cena 75,00 105,00 120,00 160,00 185,00 260,00 Kč bez DPH obj. kód 1211755 1211756 1211757 1211758 1211759 1211760 1211761 1211762 1211763 1211764 1211765 1211766 ø objem výška cena 16 0,5 5,5 18 0,75 6 20 1 6,5 22 1,5 7,5 24 2 8,5 26 3 9 28 4 10 31 5 11 34 6 11 38 8 12,5 40 12 13,5 44 14 14,5 35,00 42,00 55,00 122,00 154,00 199,00 122,00 154,00 199,00 240,00 309,00 389,00 cm litr cm Kč bez DPH Terina na polévku obj. kód objem cena 1211123 1211125 1211127 9072110 9072195 0,65 1,0 1,8 3,0 4,5 262,00 276,00 349,00 456,00 671,00 litr Konvektomat LAINOX SVE 071 Specifikace - kapacita 7GN1/1 - rozteč vsunů 70 mm - vývin páry nástřikem - automatická ventilace Autoclima - rychlé upouštění vlhkosti Fast-Dry - 99 programů, 4 cykly Příkon 9,5 kW, napětí 400 V Rozměry dך×v 920×745×770 mm Volitelné příslušenství: teplotní sonda, 2rychlostní ventilátor, automatické mytí. Cena 127 750 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář 15 1.5. Doplňky do kuchyně Naběračka velká Naběračka monoblok obj. kód 9500600 9500310 9072525 9061067 9500315 9061070 9061062 ø objem výška cena 6,5 8 9 10 12 14 16 0,07 0,12 0,2 0,25 0,5 0,75 1 30 30 37 37 37 42 43 135,00 165,00 220,00 255,00 320,00 375,00 455,00 cm litr cm Kč bez DPH Metla 8 drátů obj. kód 1211423 1211424 9072528 1211428 1211425 1211427 1211429 1211430 délka cena 25 30 40 50 35 45 55 60 99,00 121,00 140,00 151,00 127,00 156,00 180,00 200,00 cm Kč bez DPH délka cena plná 35 plná 45 s otvory 45 75,00 179,00 185,00 cm Kč bez DPH Stěrka na těsto gumová 8100019 8100053 objem 18 20 25 1,5 2 4 761,00 1 054,00 1 069,00 cm litr Kč bez DPH obj. kód délka cena 1211455 1211456 1211457 1211453 1211454 70 80 100 125 150 321,00 364,00 389,00 542,00 603,00 cm Kč bez DPH obj. kód 9500342 1211389 1211390 ø délka cena 8 11 13 23 26 26 58,00 79,00 86,00 cm cm Kč bez DPH Stěrka na těsto nerez délka cena 35 40 48,00 52,00 cm Kč bez DPH obj. kód rozměr cena 1214712 15×7 76,00 cm Špachtle obj. kód 1650204 1214743 cena Odpěňovačka obj. kód obj. kód 1212332 1212333 1212334 ø Metla dlouhá Obracečka 9500051 9061259 9500565 obj. kód rozměr cena nerez 7,5×16 plast 25×25 95,00 78,00 cm Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář 16 Kopisto nerez Kopisto dřevo obj. kód délka cena 9072744 9065058 1211436 1211437 1211438 60 75 100 125 150 394,00 415,00 532,00 613,00 734,00 cm Kč bez DPH 1570912 1570913 délka cena 1 000,00 1 000,00 obj. kód 1212370 1211394 1212373 9073017 Kč bez DPH Palička na maso obj. kód 9065096 9065091 cena 334,00 306,00 Kč bez DPH délka cena 26 36 s otvory 36 38 149,00 56,00 58,00 200,00 cm Kč bez DPH Tenderizér délka cena 26 23 171,00 99,00 cm Kč bez DPH na česnek na česnek na brambory 158,00 142,00 300,00 hliník buk 125 100 Lžíce na podlévání plné 119 s otvory 119 cm délka 1212070 9065060 cm Kopisto polypropylen obj. kód obj. kód obj. kód 9072179 9072178 cena 595,00 995,00 jednořadý třířadý Kč bez DPH Lisy obj. kód 9061753 9061751 9072765 cena Kč bez DPH Prkna krájecí plast 53×32,5×2 cm obj. kód 9800268 9800263 9800265 9800264 9500134 9800266 barva bílá červená modrá žlutá hnědá zelená cena 569,00 569,00 569,00 569,00 569,00 569,00 délka 15 cm masivní Stojan na krájecí prkna obj. kód rozměry 9061235 cena 399,00 cm Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář Kráječ na knedlíky Kráječ na rajčata obj. kód 9060199 9060171 cena délka 40 cm struna náhradní 17 2 000,00 3,51 obj. kód cena 9500725 82,00 Kč bez DPH Kč bez DPH Cedník Špičák obj. kód ø 1211233 1211234 9060357 9072074 9500111 cena 16 18 20 25 30 280,00 319,00 121,00 189,00 391,00 cm Kč bez DPH Síto na knedlíčky a halušky obj. kód rozměr 9060252 9060253 cena 40 60 1 098,00 1 489,00 cm Kč bez DPH Struhadlo na halušky otvory 8 mm obj. kód rozměr 9061220 cena 31 390,00 cm Kč bez DPH Vložka napařovací s uchy obj. kód 1214292 1214293 1214294 9060303 1211699 9053051 1212297 9061002 9060177 ø cínovaný nerez nerez nerez cena 30 23 26 30 451,00 513,00 700,00 1 234,00 cm Kč bez DPH Kolébka na játrovou rýži obj. kód 1221521 rozměr cena 60 1 498,00 cm Kč bez DPH Poklice protlačovací na halušky se špachtlí obj. kód ø hrnce cena 400409461114 24-28 215,00 cm Kč bez DPH Vložka napařovací vějíř ø výška 32 36 40 45 28 32 36 40 3 589,00 3 970,00 4 365,00 5 536,00 cena cm cm Kč bez DPH Otvírák na konzervy malý obj. kód obj. kód obj. kód 1211418 1211419 ø 17-26 14,5-22 cm cena 118,00 106,00 Kč bez DPH Otvírák stolní na konzervy výška 51 cm cena 126,00 Kč bez DPH obj. kód 9061243 9061243.001 9061243.002 cena otvírák nůž kolečko 1 400,00 120,00 82,00 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 1. Kuchyňský inventář 18 1.6. Nože kuchyňské a kuchařské Nůž vykosťovací Nůž na maso obj. kód 401030300137 401030300069 401030300842 401030300843 401030300070 401030302145 401030300072 401030302167 401030305060 401030300073 401030300153 401030300075 401030302166 401030302155 401030300076 délka barva 18 modrá 18 žlutá 18 zelená 18 červená 18 černá 21 modrá 21 žlutá 21 zelená 21 červená 21 černá 24 modrá 24 žlutá 24 zelená 24 červená 24 černá cm cena 335,00 335,00 335,00 335,00 335,00 370,00 370,00 370,00 370,00 370,00 415,00 415,00 415,00 415,00 415,00 obj. kód 401030301650 401030300054 401030301651 401030301655 401030300055 401030301664 401030300057 401030301667 401030301665 401030300058 401030300331 401030300060 401030300180 401030300061 délka barva 13 modrá 13 žlutá 13 zelená 13 červená 13 černá 16 modrá 16 žlutá 16 zelená 16 červená 16 černá 18 modrá 18 žlutá 18 červená 18 černá cm Kč bez DPH Nůž kuchařský obj. kód 401030300393 401030300394 401030304062 401030304108 401030304107 401030304099 401030305234 401030304114 401030304132 401030304119 401030304118 délka barva 20 modrá 20 žlutá 20 zelená 20 červená 20 černá 23 černá 26 modrá 26 žlutá 26 zelená 26 červená 26 černá cm cena 250,00 250,00 250,00 250,00 250,00 295,00 345,00 345,00 345,00 345,00 345,00 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 245,00 245,00 245,00 245,00 245,00 295,00 295,00 295,00 295,00 Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář 19 1.7. Dřevěný program Vařečka kulatá obj. kód Vařečka oválná délka 610120 614014 9065037 140110 61180 9065033 cena 30 40 45 50 70 80 13,00 15,00 14,00 17,00 19,00 25,00 cm Kč bez DPH obj. kód 9065002 9065004 9065006 9065008 9065010 9065011 9065014 délka cena 20 25 30 35 40 45 50 11,00 13,00 15,00 14,00 17,00 19,00 25,00 cm Kč bez DPH Vařečka kulatá dlouhá obj. kód délka cena 9065032 9065035 90 100 82,00 199,00 cm Kč bez DPH Vál na těsto dřevo Váleček na těsto dřevo obj. kód rozměr cena 9065079 9060120 45×65 70×50 349,00 464,00 cm obj. kód 9065083 Kč bez DPH Univerzální šlehací a hnětací stroj ALBA RE 22 Výkonný stroj pro hnětení lehkých i těžkých těst, míchání bramborové kaše a různých krémů, šlehání smetany, bílků, majonézy apod. V příslušenství 30 nebo 60litrový kotlík, hnětací hák, míchač a šlehací metla. Pohon stroje obstarává třírychlostní motor, který umožňuje použití nejvhodnějších otáček nástroje pro příslušný pracovní úkon. Spouštění a zvedání kotlíku je na boční straně převodovky. Stroj se ovládá pomocí 3 rychlostních tlačítek a vypínání stroje pomocí tlačítka STOP. Je také vybaven mechanickým spínačem ochranného krytu kotlíku. Objem kotlíku 30 nebo 60 litrů Počet převodových stupňů 3 Příkon 1,5 / 2,2 / 2,8 kW, napětí 400 V Rozměry hך×v 1 070×570×1 140 mm Hmotnost 430 kg Cena 120 000 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 95,00 Kč bez DPH 1. Kuchyňský inventář 20 1.8. Ostatní obj. kód cena 9040007 8008002 9580381 8100303 8400015 8400018 9072535 9040002 9580436.001 8400001 8008003 alobal – šířka 45 cm papír na pečení utěrka papírová MINI CARMINA – 12 rolí/bal. papír toaletní MINI JUMBO – 6 rolí/bal. rukavice vinyl – 100 ks/bal. zástěra bílá jednorázová PE – 100 ks/bal. menubox dvoudílný – rozměry 24,5×21×7 cm fólie potravinářská – šířka 45 cm ručníky skládané ZZ CARMINA – 3 750 ks/bal. rukavice jednorázové – 100 ks/bal. čepice kuchařská vysoká 10 ks/bal. 350,00 29,00 588,00 135,00 137,00 280,00 116,00 185,00 890,00 20,00 88,00 Kč bez DPH Kombinovaný kráječ zeleniny/kutr Electrolux TRK 55 603323 TRK55 je universálním strojem schopným změnit se z kráječe zeleniny na kutr během několika vteřin. Pomocí rychlých a snadných úchytů můžete připravovat menu v rozsahu od předkrmu po desert. Při použití kráječe zeleniny lze vytvořit pomocí disků a mřížek až 70 druhů krájení pro stylové a nápadité presentace salátů, obloh jídel, zeleninových či ovocných směsí, sýrů, cukrářských těst apod. Při použití kutru lze sekat maso, vytvářet propracované pěny, náplně, krémy atd. Nástavec kutr-mixer zabezpečí mixování, míchání, sekání, mletí a přípravu omáček a pyré jak z masa, zeleniny tak i při přípravě desertů a krémů. Mísa kutru má objem 5,5 l .Otáčky lze jednoduše nastavit v rozsahu od 300 do 3 300 ot./min. Tlačítko Zapnuto a Vypnuto, tlačítka pro volbu rychlosti a pulzního chodu jsou vodě odolná. Příkon1,3 kW, napětí 230 V Rozměry s kutrem š×h×v 252×410×490 mm Cena 67 320 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 2. Stolní inventář 21 2.1. Příbory Příbor jídelní NORDIC obj. kód délka 9072854 9072855 9072856 9072857 lžíce vidlička nůž lžička cm Příbor jídelní HIT cena 18,00 17,00 25,00 9,00 cena 7,00 7,00 13,00 5,00 lžíce vidlička nůž lžička cm Kč bez DPH Příbor desertní Markéta délka 9072500 9072501 9072502 délka 1210075 1210072 1210069 1210078 Kč bez DPH Příbor dětský obj. kód obj. kód lžíce vidlička nůž cm cena 26,00 26,00 33,50 obj. kód délka 9072805 9072813 9072809 cm Kč bez DPH cena 17,00 16,00 28,00 lžíce vidlička nůž Kč bez DPH vhodné jako dětský příbor Kuchyňský robot FEUMA SUPRA 6e SUPRA 6e je rychlý, pohodlný, s širokou řadou snadno vyměnitelného příslušenství na zpracování ovoce, masa a zeleniny. Krájecí nože jsou z ušlechtilé nerezové oceli a umožňují také krájení dekorativních tvarů zpracovávaného masa i zeleniny. Robot je dimenzován pro provozy s denním výstavem od 60 do 200 jídel. Může stát na stole nebo může být zabudován na skříňku, vozík nebo na stěnu. Volitelné funkce časovače – nastavitelná doba škrábání, tloukání, hnětení. Rychlost otáček je regulovatelná ve dvou stupních 140 a 280 ot./min. Rozměry dך×v 300×350×450 mm Příkon 0,55 / 0,75 kW, napětí 400 V Hmotnost 28 kg Cena 29 990 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 2. Stolní inventář 22 2.2. Porcelán a sklo Porcelán Alaska obj. kód 8200546 8200548 8200547 Skloporcelán Ebro ø cena 24,00 24,00 15,50 mělký 24 hluboký 23,5 desertní 19,5 cm ø 8200601 8200603 cena 47,40 33,60 cm Kč bez DPH 8200713 8200716 8200835 8200715 80-70275 8200717 8200817 8200719 6 9 10 12 17 23 26 29 cm cena 11,00 11,00 11,00 12,00 30,00 56,00 84,00 116,00 objem 8300015 Kč bez DPH obj. kód 1221266 1221267 cena miska podšálek ø 17 cm 29,00 25,00 Kč bez DPH obj. kód 8200506 cena talíř ø 19 cm miska 0,6 l hrneček 0,3 l 99,00 Kč bez DPH vhodné do mikrovlnné trouby i do myčky Kč bez DPH Hrnek Promo Džbán porcelánový obj. kód cm cena 21,00 21,00 18,00 Sada jídelní dětská Medvědi Miska Empilables ø ø mělký 25 hluboký 23 desertní 19,5 Miska Gastro na polévku + podšálek 15 12 obj. kód 8200700 8200701 8200702 Kč bez DPH Miska UNI, skloporcelán obj. kód obj. kód cena 2 190,00 litr Kč bez DPH obj. kód objem 8200081 cena 0,3 17,00 litr Kč bez DPH cena za 1 ks, baleno po 2 ks Odlivka Hial Odlivka Šambor obj. kód objem cena 8200248 0,22 13,00 litr Kč bez DPH obj. kód 8200141 ø výška 7,5 9 12,00 cm cm Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 2. Stolní inventář 23 2.3. Podnosy a plata Podnos protiskluzový plast 45×35,5 cm obj. kód barva 1215188 1215191 1215200 1215185 1215194 1215197 1215203 cena 106,00 106,00 106,00 106,00 106,00 106,00 106,00 modrá červená hnědá šedá černá zelená slonovina Podnos jídelní plast 46×36×2 cm obj. kód 3330700 3330701 3330703 3330702 3330704 3330743 barva cena 110,00 110,00 110,00 110,00 110,00 90,00 šedá žlutá červená oranžová hnědá červená ECO Kč bez DPH Kč bez DPH Podnos servírovací GN 1/1 53×32,5 cm obj. kód cena 1210782 386,00 nerez Kč bez DPH Podnos nerez 53×32,5 cm obj. kód cena 1215082 dekor 371,00 Kč bez DPH Plato masové ovál nerez obj. kód 1210563 1210570 1210571 1210572 9500349 1210574 1210525 1210576 1210577 1210578 rozměr cena 93,00 105,00 140,00 181,00 231,00 290,00 381,00 433,00 540,00 643,00 19,5×14 25×18 30×22 35×22 40×26 45×29,5 50,5×35 55×38 61×43 66×45,5 cm Kč bez DPH Podnos masový kulatý nerez obj. kód ø 1210581 8300734 9061079 cena 25 30 36 153,00 239,00 303,00 cm Kč bez DPH Turbo mixer Electrolux TBX-120 603288 Mixer je samostatně stojící zařízení s odnímatelnou mixovací tyčí, která využívá efektu turbíny. Je vhodný pro mixování, vytváření tekutých a kašovitých receptů, pro zjemňování zeleninových a rybích polévek, zeleninových a ovocných pyré, na řídká těsta a na omáčky; přímo ve varných nádobách/kotlích nebo jiných vhodných nádobách. Otáčky jsou 1 200 ot./min. Příkon 900 W, napětí 400 V Rozměry š×h×v 640×1625×1 330 mm Hmotnost 76 kg Cena 146 660 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 2. Stolní inventář 24 2.4. Stolní doplňky Konvice na čaj s dlouhou hubicí obj. kód objem 1210671 1210672 1210673 1210674 1210675 cena 0,3 0,5 0,8 1,2 1,8 191,00 232,00 301,00 360,00 493,00 litr Kč bez DPH Konvice na kávu s dlouhou hubicí obj. kód objem 1210666 1210667 1210668 1210669 1210670 1211572 1211573 1211574 0,3 0,5 0,8 1,2 1,8 0,35 0,65 1,0 199,00 232,00 301,00 408,00 515,00 208,00 289,00 351,00 cena litr Kč bez DPH Držák na ubrousky obj. kód 1210953 1210954 1210955 rozměry 18×10×24 24×13×24 28×10×24 cm cena 129,00 196,00 189,00 objem 1210259 1210260 1210261 1210262 1210263 0,25 0,5 0,7 1,2 1,7 148,00 184,00 295,00 334,00 405,00 cena litr Kč bez DPH Konvice na kávu s odklápěcím víkem obj. kód objem 1210253 1210254 1210255 1210256 1210257 1210258 0,25 0,5 0,8 1,2 1,8 2,7 149,00 178,00 213,00 417,00 439,00 489,00 cena litr Kč bez DPH obj. kód 1210956 rozměry 19×18×22 cm cena 197,00 Kč bez DPH Kč bez DPH objem cena 0,2 68,00 litr Kč bez DPH 1211860 obj. kód Zásobník na ubrousky Cukřenka kulatá s dávkovačem obj. kód Konvice na čaj s odklápěcím víkem Cukřenka s dávkovačem obj. kód 1211104 1211105 cena 42,00 45,00 Kč bez DPH Cukřenka skleněná obj. kód výška objem cena 1211170 13,5 0,30 36,00 cm litr Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz 2. Stolní inventář Menážka sůl + pepř nerez Menážka sůl + pepř + párátka nerez obj. kód cena 9061275 25 68,00 obj. kód cena 9061253 81,00 Kč bez DPH Menážka sůl + pepř bez stojánku obj. kód cena 1221585 28,00 Kč bez DPH Kč bez DPH Slánka, pepřenka - nerez/sklo obj. kód 1211161 1211163 výška cena slánka 8,5 pepřenka 8,5 14,00 14,00 cm Stojánek na párátka obj. kód 1211213 1211214 ø výška 2,5 3,5 5 5 cm cena 36,00 49,00 Kč bez DPH Podpultová myčka nádobí CLASSEQ ECO2 Standardně automatické dávkování mycího i oplachového prostředku Spotřeba vody na 1 cyklus 2,75 l Kapacita 30 košů/hod. Příkon 2,75 kW, napětí 230 V Rozměry š×h×h×v 450×550×750 mm Hmotnost 40 kg Cena 29 900 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz Kč bez DPH 3. Chemické prostředky 26 3.1. Kuchyňská hygiena Suma Tab D4 Tab obj. kód 9580306 popis balení cena Dezinfekční tablety na bázi chlóru jsou určené pro dezinfekci všech omyvatelných povrchů a zařízení, které přicházejí přímo do styku s potravinami. 300 419,00 ks Kč bez DPH Suma Extend D3 obj. kód 9580315 popis balení Alkalický odmašťovací prostředek na odstraňování tuků, olejů a zuhelnatělých zbytků z konvektomatů, grilů, sporáků, digestoří a pánví, vhodný i pro hliníkové povrchy. cena 2 169,00 litr Kč bez DPH Suma Calc D5 obj. kód 9580317 popis balení Koncentrovaný kyselý prostředek určený pro odstraňování vápenatých úsad z kuchyňského zařízení. cena 2 206,00 litr Kč bez DPH Suma Inox D7 obj. kód 9580411 popis balení cena Prostředek pro ošetřování povrchů z nerezové oceli. Obsahuje speciální směs olejů, která zajišťuje dlouhodobou ochranu a lesk. Používá se na všechny nerezové povrchy, které nejsou určeny pro přípravu pokrmů. 0,75 109,00 litr Kč bez DPH Suma Grill D9 obj. kód 9580319 popis balení Vysoce účinný alkalický čisticí prostředek určený pro pravidelné čištění konvektomatů, grilů, fritéz, sporáků a pečicích trub. Snadno odstraňuje i připálené zbytky potravin. 2 229,00 litr Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 3. Chemické prostředky 27 Suma Bac D10 obj. kód 9580377 popis balení Univerzální čisticí a dezinfekční prostředek na jednokrokové čištění a dezinfekci všech povrchů, které přicházejí do přímého styku s potravinami a které je třeba dezinfikovat. cena 5 265,00 litr Kč bez DPH Suma Star Plus D1 obj. kód 9580311 popis balení cena Vysoce koncentrovaný neutrální prostředek pro ruční mytí všech druhů nádobí, kuchyňského zařízení a ostatních omyvatelných povrchů. Vysoká mycí a odmašťovací účinnost. Dobře se oplachuje, má příjemnou citrusovou vůni. Nutné použití dávkovače. 4×1,5 2 108,00 ks×litr Kč bez DPH popis balení cena Vysoce koncentrovaný neutrální prostředek s dezinfekční složkou pro ruční mytí všech druhů nádobí, kuchyňského zařízení a ostatních omyvatelných povrchů. Má vysokou mycí a odmašťovací účinnost. Dobře se oplachuje, má příjemnou citrusovou vůni. Nutné použití dávkovače. 4×1,5 2 108,00 ks×litr Kč bez DPH balení cena Suma D1 Plus Bac obj. kód 9580332 Suma D1 Plus Bac obj. kód popis Vysoce koncentrovaný neutrální prostředek s dezinfekční složkou pro ruční mytí všech druhů nádobí, kuchyňského zařízení a ostatních omy9580332.001 vatelných povrchů. Má vysokou mycí a odmašťovací účinnost. Dobře se oplachuje, má příjemnou citrusovou vůni. Nutné použití dávkovače. 1,5 527,00 litr Kč bez DPH Suma D4 obj. kód 9580316 popis balení Prostředek pro dezinfekci všech omyvatelných ploch, zařízení a předmětů, které přicházejí do styku s potravinami. Dezinfekční složka na bázi kvartérních amoniových sloučenin. 2 259,00 litr Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 3. Chemické prostředky 28 Suma D2 obj. kód 9580356 popis balení Univerzální prostředek pro ruční mytí všech omyvatelných povrchů a zařízení v kuchyňských provozech. Účinně odstraňuje mastnotu a naschlé zbytky potravin. Pro měkkou i tvrdou vodu. cena 2 249,00 litr Kč bez DPH Suma D1 obj. kód 9580314 popis balení Prostředek pro ruční mytí všech druhů nádobí. Obsahuje směs anionických tenzidů, které odstraňují mastnotu a naschlé zbytky potravin. Nádobí se po umytí snadno opláchne a osychá bez šmouh. cena 2 109,00 litr Kč bez DPH Suma D10 obj. kód 9580333 popis balení Vysoce koncentrovaný univerzální čistící prostředek na jednokrokové čištění a dezinfekci všech povrchů, které přicházejí do přímého styku s potravinami, a které je třeba dezinfikovat. Nutné použití dávkovače. cena 1,5 579,00 litr Kč bez DPH Suma D6 obj. kód 9580360 popis balení cena Čisticí prostředek na skleněné plochy, okna, dveře, zrcadla, keramiku, plasty a podobné omyvatelné povrchy. Výborně odstraňuje otisky prstů. 0,75 79,00 litr Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz Kč bez DPH 3. Chemické prostředky 29 3.2. Strojní mytí nádobí Suma Special L4 obj. kód 9580308 9580416 popis Vysoce koncentrovaný alkalický prostředek pro strojní mytí nádobí. Má vysokou mycí a čisticí účinnost, zaručuje spolehlivý mycí účinek i při silném znečištění. Vhodný především pro středně tvrdou vodu. balení cena 5 620,00 20 2 400,00 litr Kč bez DPH Suma Rinse A5 obj. kód 9580418 9580417 popis Vysoce koncentrovaný neutrální oplachový prostředek. Obsahuje směs speciálních neiontově povrchových látek, které podporují rychlé osychání nádobí bez šmouh a povlaků. Vhodný pro měkkou a středně tvrdou vodu. balení cena 5 574,00 20 2 118,00 litr Kč bez DPH Suma Bar L66 obj. kód 9580309 popis balení Vysoce koncentrovaný prostředek na strojní mytí skla a skleněného nádobí. Má vysokou mycí a čisticí účinnost, zaručuje spolehlivý mycí účinek i při silném znečištění. Snadno oplachovatelný. cena 5 654,00 litr Kč bez DPH Suma Alu L10 obj. kód 9580464 popis balení Vysoce koncentrovaný prostředek určený pro strojní mytí hliníkového nádobí. Vhodný především pro mytí v měkké a středně tvrdé vodě. Obsahuje směs alkálií a inhibitory koroze, což zajišťuje účinné odstranění nečistot a možnost použití na lehké kovy (hliník, stříbro). cena 20 2 601,00 litr Kč bez DPH Suma Lima L3 obj. kód 9580470 popis balení Alkalický prostředek s obsahem chloru pro strojní mytí nádobí, určen pro použití ve středně tvrdé a tvrdé vodě. Je vhodný pro jednokomorové i vícekomorové myčky. Efektivně odstraňuje mastnotu, zaschlé zbytky potravin a skvrny především od čaje a kávy. 20 4 575,00 litr Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 3. Chemické prostředky 30 Suma Dip K1 obj. kód 9580445 popis balení Alkalický prostředek určený pro odmáčení silně znečištěného a zbarveného nádobí ponorem v lázni. Alkalická složka podporuje odstranění úporných nečistot a bělicí složka na bázi aktivního chloru zajišťuje odstraňování skvrn od čaje, kávy a ovoce. cena 5 336,00 litr Kč bez DPH Suma Active M20 obj. kód 9580310 popis balení Práškový vysoce koncentrovaný alkalický prostředek pro strojní mytí nádobí na ruční dávkování. Lze jej používat i na mytí hliníkového a nerezového nádobí. Má vysokou mycí účinnost i při silném znečištění. Dobře rozpustný ve vodě, při dodržení podmínek skladování je stabilní a nehrudkovatí. 10 1 390,00 kg Kč bez DPH Průchozí myčka WINTERHALTER pro přímou či rohovou sestavu Akční sada GS 502 SP 4-násobný filtrační systém mediamat cyklo, plošné těleso v tanku, hlubokotažený prostor, jednoduchá obsluha, autodiagnostika, zařízení na zvýšení tlaku a další výhody zaručují stále dobré výsledky. Příkon 15,5 kW (9,5 pro připojení na teplou vodu) Rozměry š×h×v 635×736×1 469 mm Sada obsahuje: - mycí stroj GS 502 SP, možné rohové či přímé provedení samočisticí program 3 mycí programy elektronické ovládání s barevnou signalizací - 2 koše - mycí prostředek F 8700 - oplachový prostředek S - stůl vstupní 625 mm hladký - stůl výstupní 625 mm hladký - zapojení stroje na připravené instalace - kontrola po šesti měsících - za příplatek sestava s dřezem a sprchou. Akční cena 149 900 Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 3. Chemické prostředky 31 3.3. Ostatní prostředky Suma Lavette obj. kód 9580320 9580320.001 9580321 9580321.001 9580322 9580322.001 9580323 9580323.001 barva popis balení cena Čisticí utěrka do kuchyně, která obsahuje dezinfekční složku dichlórofen, která potlačuje množení mikroorganismů na tkanině. Určeno pro kuchyňské provozy. Výborně stírá nečistoty, lze ji prát v pračce. 1×25 1 1×25 1 1×25 1 1×25 1 325,00 17,00 325,00 17,00 325,00 17,00 325,00 17,00 žlutá červená modrá zelená ks Kč bez DPH Suma Drain GTS Plus obj. kód 9580343 popis balení Kapalný vysoce koncentrovaný prostředek s obsahem mikroorganismů pro odbourávání tuků a ostatních organických látek v odpadních systémech. Zajišťuje i preventivní ošetření odpadních systémů a snižuje vznik zápachu. cena 10 1 390,00 litr Kč bez DPH Suma Auto Oven Clean D9.10 obj. kód 9580299 popis balení Koncentrovaný čisticí prostředek, který je určen pro konvektomaty s automatickým čisticím systémem. Obsahuje alkalické složky, které zajišťují odstranění připálených zbytků potravin a zabraňují vzniku usazenin na povrchu zařízení. cena 5 691,00 litr Kč bez DPH Suma Auto Oven Rinse D9.11 obj. kód 9580300 popis balení Koncentrovaný málo pěnivý kyselý oplachový prostředek, který je určen pro konvektomaty s automatickým čisticím systémem. Obsahuje málo pěnivé povrchově aktivní látky, které zajišťují rychlé oschnutí bez šmouh a látky, které zabraňují vzniku usazenin na povrchu zařízení. 5 691,00 litr Kč bez DPH Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz cena 4. Služby a informace 32 4.1. Další služby Montáž a servis Poskytujeme autorizovaný záruční i pozáruční servis na technologie značek Electrolux, ZANUSSI PROFESSIONAL, WHIRLPOOL PROFESSIONAL a ALBA. Servis ostatních značek dle dohody. Pravidelný preventivní servis Pravidelný servis je prováděn na základě uzavřené servisní smlouvy. Tento druh péče značně prodlužuje životnost strojů a zařízení. Preventivní prohlídka probíhá v pravidelných intervalech s periodou minimálně jednou za 3 měsíce. Zahrnuje prohlídku stroje, seřízení, testování, vyčištění a případnou následnou opravu a zaškolení obsluhy. Na náhradní díly je poskytována sleva 5 %. O prohlídce je vypracován protokol zaznamenávající stav stroje, zjištěné závady a nedostatky a z nich plynoucí pokyny pro obsluhu. Dodávka náhradních dílů Dodáváme široký sortiment dílů pro stroje vybraných značek – zvláště pak Electrolux, ZANUSSI PROFESSIONAL, WHIRLPOOL PROFESSIONAL, ALBA, UNIS a další. Vedle uvedených značek je k dispozici celá paleta tzv. univerzálních náhradních dílů – termostaty, topná tělesa, plotny, spínače, atd. Zaškolení obsluhy Zaškolení obsluhy je dalším předpokladem správného provozování. Vedle základního školení, při dodávce strojů a zařízení, nabízíme následné specializované školení na vybraných strojích. Součástí může být i krátkodobé zapůjčení stroje. Speciální oblastí je vypracování tzv. hygienického plánu provozu – správné a účelné použití hygienických, mycích a čistících prostředků. HACCP Důležitou službou pro provozovatele všech typů je pomoc při zavádění HACCP – Rozbor nebezpečí a kritické kontrolní body. Jedná se o ucelený soubor materiálů pro správné, efektivní a hlavně ekonomické zavedení systému do praxe. Podrobné informace: KOVOSLUŽBA OTS, a. s. Tovačovského 2/92 130 00 Praha 3 tel./fax: 222 517 562, 604 250 886 fax: 222 519 608 e-mail: [email protected] KOVOSLUŽBA OTS, a. s. Regionální obchodní zastoupení Jana Čarka 1863/7 370 06 České Budějovice tel./fax: 384 364 764, 604 626 781 e-mail: [email protected] Kompletní nabídka na http://gastro.kovosluzbaots.cz
Podobné dokumenty
Největší tragedie při odsunu sovětských vojsk z Československa
měla původ z některého skladu sovětských ţenijních vojsk, byla totiţ úplně nová, nepouţitá.
Jeden ze zaměstnanců si ji přivezl a schoval za dílnu, kde byla nalezena. Tuto cvičnou minu
bez ostré náp...
Lomy v okolí - Základní škola a mateřská škola Jesenice
Kromě rud se těžily v okolí Jesenice další nerostné suroviny. V Oráčovském
údolí u kosobodské železniční zastávky pracovalo od 20. let minulého století až
deset dělníků (za 2. světové války zajatci...
LIHOVARNICTVÍ A VÝROBA LIHOVIN
Kvasný neboli fermentační způsob výroby ethanolu je založen na působení enzymů
mikrobiální buňky (většinou buněk některých kvasinek) v procesu, kterému se říká lihové
kvašení. Jde o proces, který p...
stáhnout PDF
• během zpracování a skladování - chemické reakce všech složek potraviny,
produktů fyziologických a enzymových procesů, látek přicházejících do
potraviny zvenčí (kyslík, složky obalů, kontaminující...