jídelní a nápojový lístek

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
POLÉVKY
* ZUPY * SUPPEN * SOUPS
2
Denně čerstvá dle denní nabídky
28,00 Kč
* Zupa według codziennej oferty
* Suppe nach täglichem Angebot
* Soup by daily offer
RYBY
* DANIE RYBNE * FISCHE * FISH
41
200 g Losos na grilu s citronovým máslem
169,00 Kč
* Łosoś z grila z masłem cytrynowym
* Lachs vom Grill mit Zitronenbutter
* Grilled salmon with lemon butter
43
100 g Pstruh na grilu s citronovým máslem (dle váhy)
49,00 Kč
* Pstrag z grila z masłem cytrynowym (wedlug wagi)
* Forelle vom Grill mit Zitronenbutter (nach Gewicht)
* Grilled trout with lemon butter (according to weight)
44
220 g Filet z candáta na špenátových listech
259,00 Kč
* Filety z sandacza w liściach szpinaka
* Zanderfilet auf Blattspinat
* Fillet of pikeperch on spinach leaves
45
Penne s lososem, brokolicí a smetanou
(100 g losos, brokolice, smetana, parmazán)
* Makarony penne z łososiem wraz z brokułami i śmietaną
* Penne mit Lachs, Brokkoli und Sahne
* Penne with salmon, broccoli and cream sauce
149,00 Kč
HLAVNÍ MENU
* DANIA GLOWNE * HAUPTMENU * MAIN DISHES
46
150 g Krůtí špíz se sušenými rajčaty
119,00 Kč
* Szaszlyk z indyka wraz z suszonymi pomidorami
* Schweinefiletmedaillons mit buntem Pfeffer und Sahne
* Pork tenderloin in colour pepper cream sauce
47
150 g Krůtí nudličky s pomerančovou omáčkou a mandlemi
119,00 Kč
* Krajanka z mięsa indyka w sosie pomarańczowym, migdały
* Putenfleisch mit Orangensauce und Mandeln
* Turkey in orange sauce with almonds
48
150 g Smažený kuřecí řízek
99,00 Kč
* Smażony filet z kurczaka
* Gebratenes Hähnchenschnitzel
* Fried chicken breast with lemon
49
150 g Kuřecí kapsa přírodní s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
119,00 Kč
* Pierś kurczaka faszerowana owczym serem oraz suszonymi pomidorami
* Hähnchenbrust Natur mit Schafkäse und getrockneten Tomaten gefüllt
* Roasted chicken pocket filled with sheep´s cheese and dried tomatoes
65
100 g Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, slaninou a smetanou
119,00 Kč
* Gnocchi (nyoki) z mięsa kurczaka, ze szpinakiem i śmietaną, ser parmesan
* Gnocchi Hähnchenfleisch, Spinat und Sahne
* Gnocchi with chicken meat, spinach, team sauce, Parmesan
62
200 g Vepřová krkovice na grilu
89,00 Kč
* Karkówka wieprzowa z grila
* Schweinenacken vom Grill
* Grilled pork neck
50
150 g Medailonky z vepřové panenky na barevném pepři
* Medalionki z wieprzowej polędwicy na kolorowym pieprzu
* Schweinefiletmedaillons mit buntem Pfeffer
* Pork tenderloin in colour pepper
129,00 Kč
67
150 g Vepřová panenky s brusinkami a smetanou
129,00 Kč
* Polędwica z wieprzowiny wraz z brusznicami i smietaną
* Schweinefilet mit Preiselbeeren und Sahne
* Pork tenderloin with cranberries und cream sauce
51
300 g Mix gril
189,00 Kč
(vepřová krkovice, kuřecí prsa, vepřová panenka, hovězí svíčková, zelené fazolky, slanina)
* Miks gril
(karkówka wieprzowa, filety z kurczaka, polędwica wieprzowa, polędwica wołowa,
fazolka szparagowa, słonina)
* Gemischte Grillplatte
(Schweinenacken, Hähnchenbrust, Schweinefilet, Rinderfilet, grüne Bohnen, Speck)
* Mix grill
(pork tenderloin, chicken breast, beef tenderloin, green beans, bacon)
52
120 g Řezy z hovězí svíčkové s hříbky
* Filety z polędwicy wołowej wraz z prawdziwkami
* Rinderfiletscheiben mit Steinpilzen
* Medaillons of beef tenderloin with mushroom sauce
199,00 Kč
HOVĚZÍ STEAKY
* STEKI WOŁOWE * RINDERSTEAKS * BEEF STEAKS
53/54
200 g/300 g Hovězí steak se sázeným vejcem
295,00 Kč/445,00 Kč
* Stek wołowy z jajkiem sadzonym
* Rindersteak mit Spiegelei
* Beef steak with fried egg
55/56
200 g/300 g Hovězí steak s barevným pepřem
295,00 Kč/445,00 Kč
* Stek wołowy wraz z pieprzem kolorowym
* Rindersteak mit buntem Pfeffer
* Beef steak with coloured pepper
57/58
200 g/300 g Hovězí steak se smetanou a whisky
295,00 Kč/445,00 Kč
* Steak wołowy ze śmietaną oraz whisky
* Rindersteak mit Sahne und Whisky
* Beefsteak with cream sauce and whisky
HAMBURGERY
* HAMBURGERS*
59
Hamburger s kuřecím masem, hranolky
99,00 Kč
* Hamburger z mięsa kurczaka wraz z frytkami
* Hähnchen-Hamburger, Pommes Frites
* Chicken hamburger with roasted potatoes
60
Hamburger z hovězí svíčkovou, hranolky
* Hamburger z polędwicy wołowej wraz z frytkami
* Hamburger aus Rinderfilet mit Pommes frites
* Hamburger with beef tenderloin and chips
139,00 Kč
BEZMASÁ JÍDLA
* DANIA JARSKIE * VEGETARISCHE GERICHTE * VEGETARIAN DISHES
78
Gnocchi se sušenými rajčaty, bazalkou a parmazánem
99,00 Kč
* Gnocchi (nyoki) z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem
* Gnocchi mit getrockneten Tomaten, Basalikum und Parmesan
* Gnocchi with dried tomatoes, Parmesan
61
Penne s hříbky, pestem a zakysanou smetanou
99,00 Kč
* Penne z prawdziwkami, pestem ozar kwaśną śmietanką
* Penne mit Steinpilzen, Pesto und saurer Sahne
* Penne with mushrooms, basil paste und sour cream
66
Kous-kous zeleninový
55,00 Kč
* Kuskus warzywny
* Gemüse-Couscous
* Vegetable Cous Cous
ZDRAVÉ GRILOVÁNÍ
ZDROWE GRILOWANIE
VYUŽIJTE MOŽNOSTI CHUTNÉ, ZDRAVÉ A NEZÁVADNÉ PŘÍPRAVY POKRMŮ NA LÁVOVÉM KAMENI
POKRMY Z LÁVOVÝCH KAMENŮ JSOU PŘIPRAVOVÁNY OD 17.00 HODIN
NA INDIVIDÁLNÍ OBJEDNÁVKU LZE LÁVOVÉ KAMENY OBJEDNAT JIŽ OD 11.00 HODIN
INDYWIDUALNE ZAMÓWIENIA DOTYCZACE PRZYGOTOWANIA LAWOWYM KANIENI MOŻNA
REALIZOWAĆ JUŻ OD GODZ.11.00
LÁVOVÉ KAMENY
* KAMIENIE LAWOWE * LAVASTEINE * LAVA STONES
68/69
200 g/300 g Krůtí prsa
159,00 Kč/239,00 Kč
* Piersi z Indika
* Putenbrust
* Turkey breast
70/71
200 g/300 g Kuřecí prsa
* Piersi z kurzsaka
* Hühnersteak
* Chicken breast
139,00 Kč/219,00 Kč
72/73
200 g/300 g Vepřová panenka
169,00 Kč/249,00 Kč
* Poledwica wieprzowa
* Schweinefile
* Pork cylinder
74/75
200 g/300 g Hovězí svíčková
259,00 Kč/389,00 Kč
* Poledwica wolowa
* Lendenfilet
* Beef sirloin
MIX PRO DVĚ OSOBY
* MIKS DLA DWÓCH OSÓB * MIX FÜR ZWEI PERSONEN * MIX FOR TWO PERSONS
76
Celkem 400 g Krůtí prsa, kuřecí prsa, vepřová panenka,
hovězí svíčková
349,00 Kč
* Total 400 g Piersi Indka, Piersi kurzsaka, Poledwica wieprzowa,wieprzowa,
Poledwica wolowa
* Total 400 g Putenbrust, Hühnersteak,Schweinefilet, Lendenfilet
* Total 400 g Turkey breast, Chicken breast, Pork cylinder, Beef sirloin
DOPORUČENÁ PŘÍLOHA
* POLECANE DODATKI * EMPFOHLENE BEILAGE * RECOMMENDED SIDE DISH
201
Pečená brambora s tvarohem
35,00 Kč
* Ziemniaki pieczone z twarogiem
* Bakkartoffel mit Quark
* Roast potato with curd cheese
202
Zelenina na kámen (cuketa, lilek, žampion cibule, paprika)
* Warzywa na kamienu lawowym (cukinia, bakłażan, pieczarki, cebula, papryka)
* Gemüse auf Lavastein (Zucchini, Auberginen, Champignons, Zwiebel, Paprika)
39,00 Kč
PŘÍLOHY
* DODATKI * BEILAGEN * SIDE DISHES
203
Vařený brambor
20,00 Kč
* Ziemniaki z wody
* Salzkartoffeln
* Boiled potatoes
204
Bramborové krokety
35,00 Kč
* Krokety ziemniaczane
* Kartoffelkroketten
* Potatoe crocquette
205
Bramborové hranolky
30,00 Kč
* Frytki ziemniaczane
* Pommes frites
* Chips
206
Šťouchané brambory s petrželí
30,00 Kč
* Tłuczone ziemniaki wraz z pietruszką
* Stampfkartoffeln
* Mashed potatoes
208
Opečené brambory
25,00 Kč
* Smażone ziemniaki
* Bratkartoffeln
* Roasted potatoes
209
Bramboráčky
40,00 Kč
* Płacki po wegiersku
* Kartoffelpuffer
* Potato pancakes
210
Dušená rýže
* Ryż na sypko
* Gedünsteter Reis
* Stewed rice
20,00 Kč
ZELENINA
* WARZYWA * GEMÜSE * VEGETABLES
221
Řecký salát
59,00 Kč
* Sałatka po grecku
* Griechischer Salat
* Greek salad
222
Šopský salát
55,00 Kč
* Sałatka szopska
* Schopska-Salat
* Mixed vegetable with Balkan cheese
223
Restovaná zelenina na másle
55,00 Kč
* Warzywa obsmażone na maśle
* Geröstetes Gemüse mit Butter
* Roasted vegetable with butter
224
Zelené fazolky se slaninou
55,00 Kč
* Fasolka szparagowa na bekonie
* Grüne Bohnen mit durchwachsenem Speck
* Green beans with bacon
225
Špenátové listy s česnekem a slaninou
* Szpinak z czosnkiem i bekonem
* Blattspinat mit Knoblauch und Speck
* Spinach leaves with garlic and bacon
55,00 Kč
SLADKÉ DESERTY
* DESERY * DESSERTS * DESSERTS
241
Palačinka se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou
65,00 Kč
* Naleśnik z lodami, owocem i bitą śmietaną
* Pfannkuchen mit Eis, Obst und Schlagsahne
* Pancake with ice cream, fruit and cream
242
Hruška v karamelu s lesním ovocem a zmrzlinou
69,00 Kč
* Karmelizowana gruszka z leśnym owocem i lodami
* Birne in Karamell mit Waldbeeren und Eis
* Pear in caramel with forest fruit and ice
244
Zmrzlinový pohár se šlehačkou
55,00 Kč
* Puchar lodowy z bitą śmietaną
* Eisbecher, Schlagsahne
* Ice cream with cream
245
Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou
* Lesne owoce na goraco wraz z lodami waniliowymi
* Vanilleeis mit heissen Waldbeeren
* Hot forest fruit with vanilla ice
246
Domácí deserty dle denní nabídky (viz vitrína)
* Domowe desery według codziennej oferty (patrz witryna)
* Hausgemachte Desserts nach dem täglichen Angebot (siehe Vitrine)
* Homemade desserts (see display case)
69,00 Kč
PIVO
* PIWO * BIER * BEER
398
399
411
412
413
414
Pivo Olivětín 11˚
Pivo Olivětín 11˚
Radegast 12˚
Radegast 12˚
Birell nealko
Birell nealko
0,30 l
0,50 l
0,30 l
0,50 l
0,30 l
0,50 l
17,00 Kč
28,00 Kč
20,00 Kč
32,00 Kč
18,00 Kč
30,00 Kč
VÍNA BÍLÁ
* WINO BIALE * WEISSWEIN * WHITE WINES
416
417
Colombard Sauvignon
Tramín červený
2 dcl
0,75 l
35,00 Kč
150,00 Kč
VÍNA ČERVENÁ
* WINO CZERWONE * ROTWEIN * RED WINES
416
417
Cabernet Syrah
Frankovka
2 dcl
0,75 l
35,00 Kč
150,00 Kč
VÍNA PŘÍVLASTKOVÁ BÍLÁ
* WINO BIALE * WEISSWEIN * WHITE WINES
Vernaccia di San Gimignano DOCB
Greco Bianco IGT Calabria
Chardonnay Psb 2012 Vinařství Petr Skoupil Velké Bílovice
Sauvignon Psb 2010 Vinařství Hana Mádlová Velké Bílovice
Ryzlink rýnský Psb 2010 Vinařství Hana Mádlová Velké Bílovice
(další nabídka viz vinný lístek)
300,00 Kč
300,00 Kč
400,00 Kč
450,00 Kč
400,00 Kč
VÍNA PŘÍVLASTKOVÁ ČERVENÁ
* WINO CZERWONE * ROTWEIN * RED WINES
Rosato (růžové víno)
Merlot Toscana 2008
Zweigeltrebe Vinařství Petr Skoupil
(další nabídka viz vinný lístek)
300,00 Kč
500,00 Kč
500,00 Kč
ŠAMPAŇSKÉ
* CHAMPAGNE *
429 Monte Saline Bordolino chiaretto Met. Classico Brut (růžové)
800,00 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA
* SEKTY * SEKT * SPARKLING WINE
432
433
428
435
437
Bohemia sekt demi
Bohemia sekt brut
Sekt Vinařství Hrabal
Furlan Prosecco D.O.C. Itálie
Furlan Prosecco Frizzante Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G.
300,00 Kč
350,00 Kč
600,00 Kč
350,00 Kč
500,00 Kč
APERITIVY
* APERITIF *
400
928
Martini bianco, dry
Campari
1 dcl
4 cl
55,00 Kč
38,00 Kč
PORTSKÉ
* PORTWEIN * PORT WINE
436
437
Portal Fine Tawny
Portal Fine White
4 cl
4 cl
40,00 Kč
40,00 Kč
LIHOVINY
* LIHOVINY * SPIRITUOSEN * SPIRITIS
504
501
502
441
503
519
405
521
407
507
499
440
514
442
443
448
393
517
555
556
Vodka Česká
Vodka Finlandia
Gin Beefeater
Gin Pink 47
Tequila silver
Tequila gold
Slivovice Jelínek
Hruškovice Jelínek
Hruškovice italská
Fernet Stock
Fernet Citrus
Fernet Z
Rum tuzemský
Rum Ron Barceló Imperial
Rum OPTHIMUS 15 letý
Rum VIZCAYA VXOP 21 letý
Bacardi rum
Metaxa *******
Jägermaister
Calvados V.S.
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
25,00 Kč
36,00 Kč
40,00 Kč
100,00 Kč
50,00 Kč
50,00 Kč
44,00 Kč
44,00 Kč
150,00 Kč
30,00 Kč
30,00 Kč
30,00 Kč
25,00 Kč
85,00 Kč
170,00 Kč
260,00 Kč
40,00 Kč
53,00 Kč
45,00 Kč
50,00 Kč
LIKÉRY
* LIKIERY * LIKÖRE * LIQUERS
524
404
522
523
544
518
520
Baileys
Becherovka
Vaječný likér
Griotte likér
Jelzin (dle výběru)
Grand Marnier
Godet
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
48,00 Kč
32,00 Kč
20,00 Kč
23,00 Kč
20,00 Kč
100,00 Kč
165,00 Kč
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
42,00 Kč
45,00 Kč
100,00 Kč
45,00 Kč
50,00 Kč
50,00 Kč
70,00 Kč
85,00 Kč
140,00 Kč
WHISKY
508
509
549
546
547
439
557
511
512
Johnie Walker
Ballantines
Ballantines 12y
Jameson
Tulamore Irish
Bushmills
Chivas Regal 12y
Old St. Andrews Clubhouse
Old St. Andrews Fireside
BOURBON WHISKY
550
510
529
Jack Daniels
Jim Beam
Blanton’s
4 cl
4 cl
4 cl
65,00 Kč
40,00 Kč
280,00 Kč
4 cl
4 cl
4 cl
115,00 Kč
150,00 Kč
250,00 Kč
COGNAC
516
409
410
Hennessy FINE
Claude Chatelier XO
Courvoisier XO
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
* NAPOJE BEZALKOHOLOVE * ALKOHOLFREI GETRÄNKE * NON ALCOHOLIC DRINKS
534
568
532
543
Cola, Fanta, Sprite, Tonic
Granini dle výběru
Točená malinovka
Mattoniho minerálka
2 dcl
2 dcl
1 dcl
3,3 dcl
30,00 Kč
33,00 Kč
8,00 Kč
20,00 Kč
TEPLÉ NÁPOJE
* NAPOJE CIEPLE * WARME GETRÄNKE * WARM DRINKS
600
601
607
602
603
604
624
625
626
605
628
606
629
566
Turecká káva
Káva espresso
Filtrovaná káva
Vídeňská káva
Alžírská káva
Irská káva
Capuccino káva
Káva Latté
Ledová káva
Čaj dle nabídky
Horká čokoláda
Grog
Horká griotka
Svařené víno 2 dcl
18,00 Kč
25,00 Kč
18,00 Kč
30,00 Kč
38,00 Kč
45,00 Kč
35,00 Kč
35,00 Kč
50,00 Kč
25,00 Kč
40,00 Kč
35,00 Kč
35,00 Kč
45,00 Kč