VY_03_032-Å™Ãzenà výroby na základÄ› úzkého

EduCom
Tento materiál vznikl jako součást projektu
EduCom, který je spolufinancován Evropským
sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
Řízení výroby na základě
úzkého místa
Jan Vavruška
Technická univerzita v Liberci
Průmyslové inženýrství
TU v Liberci
Technické univerzity v Liberci a partneři
Preciosa,
a.s. a TOS Varnsdorf a.s.
Jan Vavruška
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Teorie úzkých míst - Theory Of Constrains (TOC)
Ucelená manažerská filozofie
sloužící k řízení a trvalému
zlepšování činnosti organizací
pomocí řízení úzkých míst.
23.11.2011 Jan Vavruška
2
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Historie
Na počátku stál Goldratt a jeho dítě – OPT
systém
(Optimized Production Technology)
Zavedení nových ukazatelů hodnocení
založených na „novém“ chápání procesů
počínaje řešením základních konfliktů
každodenního života přes účetnictví,
marketing až po výrobu a distribuci.
23.11.2011 Jan Vavruška
3
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Ellyahu M. Goldratt
Nejznámější dílo
The Goal (Cíl)
zfilmováno
The GOAL : How to….
2.díl Kritický řetěz
(Critical Chain)
23.11.2011 Jan Vavruška
4
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Pilíře TOC
Kritický řetěz a hrdlo lahve
Proces neustálého zlepšování
DBR
23.11.2011 Jan Vavruška
5
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Hrdlo lahve – Bottle Neck
Jaký můžu mít maximání průtok ?
Takový jaký mi dovolí „nejužší“
místo v systému.
Pak kritické pracoviště
(stroj) je pracoviště závislé
na úzkém místě
(pracovník a jiné)
23.11.2011 Jan Vavruška
6
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Co to je úzké místo
Úzké místo je takový zdroj,
(stroj, pracovník, zásoba, manipulace, zákazník, trh,
dodavatelé a mnoho dalších)
který limituje celkový průtok systémem.
(tzn. místo s nejmenším průtokem)
23.11.2011 Jan Vavruška
7
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Nalezení úzkého místa
Jak zjistím kde mám úzké místo ?
Před úzkým místem se hromadí
dlouhodobě zásoby.
Naleznou se tak všechna úzká
ÚM
místa ?
23.11.2011 Jan Vavruška
8
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Kritický řetěz - Critical chain
Zvětšování
kapacity
nekritických
míst
nezvětšuje
„stabilitu
systému“
většinou
naopak
23.11.2011 Jan Vavruška
9
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
velká
kapacita
malá
kapacita
velká
kapacita
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Proces neustálého zlepšování
Pět kroků TOC:
1. identifikovat omezení,
2. vytížit omezení na maximum,
3. podřídit zbytek systému omezení,
4. odstranit omezení
Odhalit
úzká místa
5. zpět na krok 1
23.11.2011 Jan Vavruška
10
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
(Drum, Buffer, Rope)
Metoda řízení úzkých míst
23.11.2011 Jan Vavruška
12
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
• Analogie oddílu skautů na výletě a
výrobního systému:
ušlá
trasa
trasa ke
zdolání
materiál
23.11.2011 Jan Vavruška
13
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
hotové
výrobky
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
• Problém „semknutosti oddílu“:
hotové
výrobky
materiál
23.11.2011 Jan Vavruška
14
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
Možnosti řešení problému:
1. Uspořádání skautů podle jejich tempa
hotové
výrobky
materiál
23.11.2011 Jan Vavruška
15
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
Možnosti řešení problému:
2. Připoutání všech lanem (rope)
hotové
výrobky
materiál
23.11.2011 Jan Vavruška
16
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
Možnosti řešení problému:
2. Připoutání všech lanem (rope)
hotové
výrobky
materiál
23.11.2011 Jan Vavruška
17
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
Možnosti řešení problému:
3. Zásobníky času (buffer) - mezery
hotové
výrobky
materiál
zásobník
23.11.2011 Jan Vavruška
18
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DBR
• Možnosti řešení problému:
4. Udání tempa – bubeník (drum)
hotové
výrobky
materiál
zásobník
23.11.2011 Jan Vavruška
19
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Drum (buben) – Hlavní plán
Požadavky hlavního plánu:
1. Realistický – bere v potaz všechna omezení
(viz. řízení výroby – plánování do omezených a neomezených kapacit)
2. Produktivní – zaručuje nárůst průtoku při snížení zásob a
provozních nákladů
3. Imunní vůči problémům – „nepředvídané“ narušení plánu
způsobené např plýtváním
(chyby – výrobek a stroj, chybějící materiál atd.)
Pozn. Jaké jsou požadavky na Cíle SMART?
23.11.2011 Jan Vavruška
21
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
DRUM – Volba procení dávky
Na kritickém zdroji lze provést tolik seřizování kolik je možné, aniž by
byla překročena dostupná kapacita zdroje
Čas pro seřizování = dostupná kapacita zdroje - ∑ kusový čas
Počet seřizování =
Poptávka
dostupný čas
čas přeseřízení
na Kritické pracoviště B
Materiál M1=130 ks, M2=30 ks týdně .
Kusový čas = 13 min, doba seřizování na M1 = 200 min , M2 = 56 min
kapacita kritického pracoviště = 480 minut x 5 dní = 2400
2400 - 2080 = 320
23.11.2011 Jan Vavruška
22
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
320/256= 1,25
Tzn. 1 seřízení za 4 dny
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Buffer - zásobník
Dva druhy zásobníků:
• Časový - doba která umožňuje aby se
dostal materiál na úzké místo o plánovaný
časový úsek dříve
• Kusový – zásoba hotové a rozpracované
výroby nebo nakupovaného materiálu,
která umožní splnění zákaznických
požadavků
23.11.2011 Jan Vavruška
23
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Bod rozpojení objednávkou
předpověď
Plánování
bod
rozpojení
polotovarů
suroviny
plánování
polotovary
výroba
dodavatel
dílů
Činnosti založené prognóze
23.11.2011 Jan Vavruška
24
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Zakázkové
Lakovna
montáž
expedice
Činnosti po objednávce zákazníka
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Buffer – Časový zásobník - příklad
Plánovaný
Termín
Čas uvolnění
začátek
dokončení
materiálu do
zpracování
zakázky
výroby
zakázky na ÚM
Zásobník
Doba zpracování
zakázky na pracovištích
před ÚM
23.11.2011 Jan Vavruška
25
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Doba zpracování
zakázky na ÚM a
následujících
pracovištích
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Pohyb úzkých míst
1
2
3
4
5
zásobník
23.11.2011 Jan Vavruška
26
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Zpětné plánování
Dny
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Objednávka 1
1.operace
2.operace
3.operace
4.operace
Objednávka 2
1.operace
2.operace
3.operace
4.operace
23.11.2011 Jan Vavruška
27
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Dopředné plánování
Dny
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Objednávka 1
1.operace
2.operace
3.operace
4.operace
Objednávka 2
1.operace
2.operace
3.operace
4.operace
23.11.2011 Jan Vavruška
28
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Dopředný rozvrh
23.11.2011 Jan Vavruška
29
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Zpětný rozvrh
23.11.2011 Jan Vavruška
30
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Optimální plán
23.11.2011 Jan Vavruška
31
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Porovnání s jinými systémy
MRP I a MRP II
23.11.2011 Jan Vavruška
32
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Porovnání s jinými systémy
JIT / JIS
Just in time / just in sequences
(Kanban)
23.11.2011 Jan Vavruška
33
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Porovnání s jinými systémy
TOC
(ConWIP)
23.11.2011 Jan Vavruška
34
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Porovnání s jinými systémy
MRP II
TOC
Vytěžovací
řízení
kusová
výroba
23.11.2011 Jan Vavruška
35
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Kanban
Just in time
Sériová
výroba
velkosériová
výroba
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Literatura
BASTL, Jozef; MAJER, Pavel; ŠMÍRA, Miroslav . Teorie omezení v
podnikové praxi : Zvyšování výkonnosti podniku nástroji TOC. První
vydání. Praha : GRADA Publishing, a.s., 2003. 216 s.
GOLDRATT, Eliyahu M.; COX, Jeff . CÍL. 2. vydání. Praha :
InterQuality, 2001. 200 s. ISBN 80-902770-3-9.
GOLDRATT, Eliyahu M. CÍL 2 : It's not Luck. 1. vydání. Praha :
InterQuality, 2006. 338 s. ISBN 80-902770-3-9.
www.goldratt.cz
23.11.2011 Jan Vavruška
36
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/
EduCom
Děkuji za pozornost
Tato přednáška byla inovována v rámci projektu EduCom
CZ.1.07/2.2.00/15.0089
EduCom - Inovace studijních programů s ohledem na
požadavky a potřeby průmyslové praxe zavedením
inovativního vzdělávacího systému "Výukový podnik"
23.11.2011 Jan Vavruška
Tel.: +420 485 353 358
e–mail: [email protected]
37
Tento projekt je financován evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR
Projekt Educom
www.kvs.tul.cz/EduCom/