Valentine`s Menu - Hotel Kings Court Prague

Valentine’s Menu
Valentýnské Menu
12. – 14. 2. 2016
WELCOME DRINK | APERITIV
• Prosecco 0,15 l
AMUSE BOUCHE | AMUSE BOUCHE
STARTERS | PŘEDKRMY
•
•
Jerusalem artichoke velouté with salmon fishcake
Topinamburové velouté s lososovým karbanátkem
or / nebo
Roast beef and veal tartare with quail egg and truffle crème fraiche
Rostbíf a telecí tatarák s křepelčím vejcem a lanýžovým crème fraiche
MAINS | HLAVNÍ JÍDLA
•
‘’Tournedos Rossini’’ – grilled fillet of beef with foie gras escalope
“Tournedos Rossini” – grilovaný hovězí steak s foie gras, podávaný s bramborovou kaší s křenem a omáčkou z portského vína
or / nebo
For reservation please contact us at | S Vaší rezervací nás prosím kontaktujte na:
Tel.: +420 226 280 890 E-mail: [email protected]
•
•
Seafood risotto with prawns, mussels, cockels and calamari Rizoto z mořských plodů s krevetami, mušlemi, srdcovkami a kalamáry
or / nebo
Sushi boat for two – selection of maki, nigiri, futomaki and sashimi
Výběr sushi pro dvě osoby – maki, nigiri, futomaki a sashimi
DESSERTS | DEZERTY
•
•
Baileys and Jameson panna cotta with espresso ice cream Baileys a Jameson panna cotta s kávovou zmrzlinou
or / nebo
Selection of ice cream and sorbets with caramelized nuts
Výběr zmrzlin a sorbetů s karamelizovanými ořechy
COFFEE WITH PETIT FOUR
KÁVA S PETIT FOUR
K a
Z
C
ob
s
0 /o
5
9 son
r
pe