docValentýnské menu 2015
download 
Stížnost Podobné dokumenty
Pozvání na klubovou Školu vaření tentokrát s chřestem
Restaurant Amaryla, Štěpánská 18, Praha 1, Hotel Amarilis
MENU
Amuse Bouche
Zelený chřest s lososem Gravlax, creme fraiche s koprem a citronem, servírovaný na celozrnném
toustíku
První chod. Polévk...
Více informací zde
Chile-garlic Edamame – mladé sojové boby připravené na páře solené mořskou solí s česnekem a chilli
Sake aburi – flambovaný losos
Maguro zuke – žlutoploutvý tuňák v pivní marinádě
Suzuki zuke – moř...
Valentine`s Menu - Hotel Kings Court Prague
Rostbíf a telecí tatarák s křepelčím vejcem
a lanýžovým crème fraiche
