Labužnické obědové menu

Labužnické obědové menu
23.1. – 29.1.2012
Pondělí – Úterý
Středa – Čtvrtek
Okurkové carpaccio
zdobené marinovaným lososem
dochucené olivovým olejem a koprem
49 Kč
Čočková polévka
zdobená grilovaným párkem
35 Kč
Vepřová pečeně
dušená na paprikových luscích
podávaná se šťouchanými bramborami
89 Kč
Kus-kusový salát
ochucený řapíkatým celerem
doplněný marinovanou zeleninou
89 Kč
Domácí rýžový nákyp s višněmi
35 Kč
Škvarková pomazánka
natřená na opečeném selském chlebu
zdobená šalotkou
49 Kč
Tomatový krém
sypaný smaženou bazalkou
35 Kč
Kuřecí stehno
dušené na třech druzích koření
servírované s jasmínovou rýží
89 Kč
Penne Cardinale
89 Kč
Kakaový mousse
zdobený poctivou šlehačkou a ananasem
35 Kč
Pátek – Sobota
Tříchodový nedělní rodinný oběd
Hermelín nakládaný s chilli a česnekem
49 Kč
Cibulačka
podle babičky Lukáše Greguše
35 Kč
Grilovaný vepřový kotlet
na tomatových fazolích s pórkem
89 Kč
Šumavský houbový kuba
89 Kč
Vanilkový pudink s ořechy
slazený medem
35 Kč
Polévka
Italská Ribollita
Hlavní chod
Marinovaný steak z krkovice
servírovaný s glazovanou cibulkou
a máslovými bramborami
Hlavní chod pro děti
Smažené kuřecí nugetky
s domácími hranolkami
a bio kečupem
Desert
Kokosový parfait na horkých višních
Dospělí 290 Kč
Děti 99 Kč
I
Zdravá gastronomie
23.1. – 27.1.2012
Pondělí
Kmínová polévka s pórkem
35 Kč
Vařená hovězí kýta na teplé máslové zelenině
99 Kč
Úterý
Cizrnová polévka
35 Kč
Králičí ragú s mrkví podávané s vařenými bramborami
99 Kč
Středa
Kuřecí vývar s hráškem a rýží
35 Kč
Filet z tresky servírovaný na Ratatouille
99 Kč
Čtvrtek
Králičí velouté zahuštěné pohankovou moukou a vařenou zeleninou
35 Kč
Pečená vepřová kapsa plněná špenátem, podávaná s pohankovým rizotem
99 Kč
Pátek
Zeleninový krém sypaný mrkvovou slámou
35 Kč
Pečené cibule plněné mletým hovězím masem, podlité smetanovou omáčkou
doplněné houskovým knedlíkem
99 Kč
Děkujeme, že jste návštěvou restaurace La Bouchée podpořili ekologické aktivity Nadace Partnerství.
II