pozvánka - BRuNO family park

P OZ VÁ N K A
23. 6. 2016 od 17:45
Dovolujeme si Vás pozvat do restaurace HNÍZDO
na CHŘESTOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU
šéfkuchaře Tadeáše Gojdiče
V másle pošírovaný chřest, vejce vařené na 75°C,
pražené lískové ořechy, topinka s tvarohem
***
0,15l Traminer/vinařství Woditschka/Herrnbaumgarten/Austria
***
Salát z divokých bylin s čerstvým chřestem,
balsamicovým octem a barevnými rajčaty
***
0,15l Pinot Blanc/vinařství Woditschka/Herrnbaumgarten/Austria
***
Krém ze zeleného chřestu s pošírovanou treskou,
mátou a pěnou z bílého chřestu
***
0,15l Grüner Weltliner/vinařství Woditschka
/Herrnbaumgarten/Austria
***
Chřestová pannacotta s jahodami
***
Káva Julius Meinl Aroma Fezz 1860
Cena za Chřestové degustační menu
vč. uvedených nápojů je 659 Kč.
Večerem Vás provede a jídla představí Luboš Fetr, F&B Manager Restaurace Hnízdo
Možnost objednání:
Hlídání dětí po dobu degustace 250 Kč /dítě
Odvoz autem po Brně 100 Kč /osoba
Restaurace Hnízdo, Kigginsova 2, Brno-Slatina, www.restauracehnizdo.cz
RSVP - rezervace telefon: 515 535 574, e-mail: [email protected]