Stažení - KETRIS
Transkript
ZPRACOVÁNÍ MASA Katalog 2016/2017 PROČ KUPOVAT „MEATY“? WHY SHOULD YOU BUY „MEATY“ ? Vyrábět individuální a osobité masné výrobky nejvyšší kvality je jistě cílem, jak malých firem, tak i středně velkých podniků. Pečlivé a zvláště hygienické zpracování masa v různé výrobky, vyžaduje různá zařízení a stroje nejvyšší kvality. Malé podniky si však nemůžou dovolit profesionální zařízení. Z tohoto důvodu jsme vyvinuli jedinečný a všestranný sortiment střední třídy, poloprofesionální stroje a zařízení pro přímý marketing v oblasti zpracování masa. Náš sortiment je vyhledáván firmami, které chtějí produkovat zboží vysoké kvality a zároveň hledají cenově dostupné řešení. Nyní mají možnost menší i střední firmy koupit profesionální stroje a přístroje pro svou produkci. Celá produktová řada obsahuje velké množství balících a vakuovacích strojů, vakuovacích sáčků, masových mlýnků, hnětacích strojů, kráječů, plniček klobás a ještě mnohem více. Unikátní technologie a exkluzivní potravinářské materiály - vše pro zpracování vysoce kvalitních produktů jednoduše a funkčně. Úprava masa vlastnoručně a s vysokou kvalitou je díky našim výrobkům jednoduché a rychlé řešení. Lepší výdělek je zaručen. Kompetence ve zpracování masa je naše síla! To generate individual and personal meat products of the highest quality and uniqueness is the aim of small firms and medium-size businesses. A careful and especially hygienic processing of meat into different products need devices and machines of the highest quality. Small and medium-size firms can‘t afford proffesional devices. For that reason we have developed a elected and unique assortment of medium-size, semi-professional machines and devices for direct marketing in meat processing. Our assortment is matched for companies that want to produce the highest quality and therefore need low-priced solutions. Small and medium-size firms now have the possibility to buy professional devices „in small format“ and use them for individual processing. Our entire product line contains a huge number of vacuum-packaging machines, vacuum bags, meat mincers, kneading machines, slicers, sausage fillers and a lot more easy solutions for direct marketers. Unique technologies, exclusively food safe materials - all that processed in high-quality products simplify work and improve the options. The simple refining of meat into self-made, high-quality products is possible in an easy and fast way. A better earning is guaranteed. Competence in meat processing is our strength! © irin-k/Shutterstock.com 2 INHALT OBSAH CONTENTS CONTENTS 3 VAKUOVÉ BALIČKY Vakuové baličky, komorové vakuové baličky, vakuovací sáčky VACUUM PACKAGING Vacuum packaging machines, Vacuum chamber machines, Vacuum bags 4 - 17 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER 18 - 25 NÁŘEZOVÉ STROJE SLICER 26 - 27 ŘEZAČKA, HNĚTACÍ STROJE MEAT CUTTER, KNEADING MACHINES 28 - 29 KRÁJECÍ DESKY, NOŽE, PILKY NA KOSTI CUTTING BOARDS, KNIFES, BONE SAWS 29 - 31 PLNIČKY KLOBÁS SAUSAGE FILLERS JATEČNÍ PŘÍSTROJE SLAUGHTERING GUNS 32 - 34 35 VÁHY, PŘÍSLUŠENSTVÍ Váhy na maso, háky na maso, zástěry SCALES, ACCESSORIES Meat tubs, Meat hooks, Butcher‘s skirt 36 - 39 VAKUOVÁ BALIČKA MAGIC VAC DINAMIKA MAGIC VAC DINAMIKA VACUUM PACKAGING MASCHINE 4 var! ! ký s o r seam i Š lding e w Wide Integrovaný úložný válec Integrated roll storage Integrovaná řezačka sáčků Integrated bag cutter Široký svar Wide welding seam Samostatné tlačítko k marinování potravin ve vakuové nádobě Separate function key „marinate“ to marinate in vakuum container © Ekaterina Pokrovsky/Shutterstock.com Manuální nebo automatický start svařování Manual or automatic start for welding MAGIC VAC DINAMIKA Malá, skvělý výkon - ideální pro každou domácnost. The „little one“ with great performance - ideal for each household. • Ideální pro každou domácnost • 2 volitelné rychlosti vakuovacího procesu • 2 typy svařování pro suché a mokré potraviny • Připojení hadice k vytvoření vakua v nádobách, sklenicích atd. • Protiskluzové nožky zabraňující sklouznutí zařízení během používání • Certifikát CE • Plášť: plast, stříbrno-bílá • Rozměry: 45,5 x 23,2 x 11,9 cm • Svářecí lišta: 30 cm • Hmotnost: 2,3 kg • Jedno čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 0,8 bar, 12 l/min. • Napětí: 230 V / 50 Hz Obj. č./Part no. Označení/Description 16933 Vakuová balička MAGIC VAC DINAMIKA MAGIC VAC DINAMIKA Vacuum packaging machine • Ideal for each household • 2 different vacuum levels selectable • 2 different welding adjustments for dry or food that contains liquid • Tube connection to generate vacuum in containers, jars, etc. • Non-slip feet to prevent the appliance from slipping during use • CE proofed • Housing: plastic, silver-white • Dimensions: 45,5 x 23,2 x 11,9 cm • Welding bar: 30 cm • Weight: 2,3 kg • Pump: Single pump • Pump vacuum values: 0,8 bar, 12 l/min. • Voltage: 230 V / 50 Hz VPE 1 € VAKUOVÁ BALIČKA CHAMPION CHAMPION VACUUM PACKAGING MACHINE VAKUOVÉ BALIČKY VACUUM PACKAGING var! ! ký s o r seam i Š lding e w Wide 5 Integrovaný úložný válec Integrated roll storage Integrovaná řezačka sáčků Integrated bag cutter Široký svar Wide welding seam Manuální nebo automatické nastavení času svařování a hodnoty vakua Manual or automatic function for adjusting the welding time and the vacuum strength © Africa Studio, StockPhotosArt/Shutterstock.com Filtr vakuové pumpy se snadno čistí a chrání před prachem a kapalinami A filter for the vacuum pump, which is easy to clean, protects from dust and liquide CHAMPION Top zařízení pro domácnost s mnoha doplňky a vynikajícím výkonem. Top machine for households with many extras and an excellent performance. • Ideální pro každou domácnost • Součástí balení: 1 role vakuovací fólie a 20 kusů vakuovacích sáčků • Připojení hadice k vytvoření vakua v nádobách, sklenicích atd. • Protiskluzové nožky zabraňující sklouznutí zařízení během používání • Certifikát CE • Plášť: plast, stříbrno-bílá • Rozměry: 50 x 16 x 10 cm • Svářecí lišta: 30 cm • Hmotnost: 3,45 kg • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 0,8 bar, 11 l/min. • Napětí: 230 V / 50 Hz Obj. č./Part no. Označení/Description 16987 Vakuová balička CHAMPION CHAMPION Vacuum packaging machine • Ideal for each household • Included in delivery: 1 vacuum roll, 20 pcs. vacuum bags • Tube connection to generate vacuum in containers, jars, etc. • Non-slip feet to prevent the appliance from slipping during use • CE proofed • Housing: plastic, silver-white • Dimensions: 50 x 16 x 10 cm • Welding bar: 30 cm • Weight: 3,45 kg Pump vacuum values: 0,8 bar, 11 l/min. • Voltage: 230 V / 50 Hz VPE 1 € VAKUOVÁ BALIČKA MEATY MINI MEATY MINI VACUUM PACKAGING MACHINE 6 cí váře ,s svar oký a šir nd a Extr 3 cm! am a e s 3 g eldin lišta ide w bar! w a r ing Ext weld m c 33 Nerezové tělo přístroje s LED displejem pro různá nastavení Stainless steel housing with clear LED display for different applications and adjustments Vnější filtr zabraňuje průniku nežádoucích kapalin a chrání zařízení External filter for the deposition of unwanted liquids and for protecting the machine Extra široký svar Extra wide welding seam Manuální nebo automatické nastavení času svařování a hodnoty vakua Manual or automatic function for adjusting the welding time and the vacuum strength © ppl, yurchello108/Shutterstock.com Také pro dlouhodobé použití Also usable for long-term usage MEATY MINI „Bestseller“, vyrobeno z nerezové oceli, pro domácnosti a pro prodej ze dvora. The „bestseller“ made out of stainless steel for households and direct marketers.. • Ideální pro každou domácnost a pro prodej ze dvora • Vytváření vakua v nádobách, sklenicích atd. • Certifikát CE • Plášť: nerezová ocel • Rozměny: 42 x 30 x 18 cm • Svářecí lišta: 33 cm • Hmotnost: 7,8 kg • Samomazné čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 0,8 bar, 16 l/min. • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 0,38 kW Obj. č./Part no. Označení/Description BV20718 Vakuová balička Meaty MINI Meaty MINI Vacuum packaging machine • Ideal for each household and direct marketers • Also to generate vacuum in containers, jars, etc. • Housing: Stainless steel • CE proofed • Dimensions: 42 x 30 x 18 cm • Welding bar: 33 cm • Weight: 7,8 kg • Pump: Auto-lubricating pump • Pump vacuum values: 0,8 bar, 16 l/min. • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 0,38 kW VPE 1 € VAKUOVÁ BALIČKA MEATY FRESH 43 MEATY FRESH 43 VACUUM PACKAGING MACHINE 7 cí VAKUOVÉ BALIČKY VACUUM PACKAGING váře ,s svar oký a šir ! nd a r t x E am a cm e s 3 4 g in lišta weld wide ng bar! a r t i Ex weld 43 cm Nerezové tělo přístroje s LED displejem pro různá nastavení Stainless steel housing with clear LED display for different applications and adjustments Extra široký svar Extra wide welding seam Automatické svařování Automatic fuction © Diana Taliun, MARGRIT HIRSCH/Shutterstock.com Také pro dlouhodobé použití Also usable for long-term usage MEATY FRESH 43 Levný přístroj vyrobený z nerezové oceli, pro domácnosti a pro prodej ze dvora. Well-priced version made out of stainless steel for households and direct marketers. • Ideální pro každou domácnost a pro prodej ze dvora • Vytváření vakua v nádobách, sklenicích atd. • Certifikát CE • Plášť: nerezová ocel • Rozměry: 49 x 29,5 x 18 cm • Svářecí lišta: 43 cm • Hmotnost: 8,2 kg • Samomazné čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 0,8 bar, 28 l/min. • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 0,45 kW Obj. č./Part no. Označení/Description BV20743 Vakuová balička Meaty FRESH 43 Meaty FRESH 43 Vacuum packaging machine • Ideal for each household and direct marketers • Also to generate vacuum in containers, jars, etc. • Housing: Stainless steel • CE proofed • Dimensions: 49 x 29,5 x 18 cm • Welding bar: 43 cm • Weight: 8,2 kg • Pump: Auto-lubricating pump • Pump vacuum values: 0,8 bar, 28 l/min. • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 0,45 kW VPE 1 € VAKUOVÁ BALIČKA MEATY MIDI MEATY MIDI VACUUM PACKAGING MACHINE 8 řecí vá ar, s ý sv irok itý š and Dvoj 3 cm! eam s g n i 4 weld lišta wide ng bar! e l b Dou m weldi c a 43 Nerezové tělo přístroje s LED displejem pro různá nastavení Stainless steel housing with clear LED display for different applications and adjustments Vnější filtr zabraňuje průniku nežádoucích kapalin a chrání zařízení External filter for the deposition of unwanted liquids and for protecting the machine 2 svářecí lišty vytvářejí dvojitý svar pro vysokou bezpečnost 2 sealing bars generate a double welding seam for extreme safety © WM_idea, Ekaterina Pokrovsky/Shutterstock.com Manuální nebo automatické nastavení času svařování a hodnoty vakua Manual or automatic function for adjusting the welding time and the vacuum strength Také pro dlouhodobé použití Also usable for long-term usage MEATY MIDI TOP zařízení vyrobeno z nerezové oceli, pro domácnosti, pro prodej ze dvora a obchodní firmy. TOP device made out of stainless steel for households, direct marketers and trade firms. • Ideální pro každou domácnost, pro prodej ze dvora a obchodní firmy • Vytváření vakua v nádobách, sklenicích atd. • Certifikát CE • Plášť: nerezová ocel • Rozměry: 51 x 29,5 x 18 cm • Svářecí lišta: 2 x 43 cm • Hmotnost: 10,5 kg • Samomazné čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 0,8 bar, 28 l/min. • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 0,85 kW Obj. č./Part no. Označení/Description BV20745 Vakuová balička Meaty MIDI Meaty MIDI Vacuum packaging machine • Ideal for each household, direct marketers and trade firms • Also to generate vacuum in containers, jars, etc • Housing: Stainless steel • CE proofed • Dimensions: 51 x 29,5 x 18 cm • Welding bar: 2 x 43 cm • Weight: 10,5 kg • Pump: Auto-lubricating pump • Pump vacuum values: 0,8 bar, 28 l/min. • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 0,85 kW VPE 1 € KOMOROVÁ VAKUOVÁ BALIČKA MEATY BREEZE MEATY BREEZE VACUUM CHAMBER MACHINE VAKUOVÉ BALIČKY VACUUM PACKAGING 9 Model s digitálním LED displejem Stand model with digital LED display Snadná a jednoduchá obsluha Easy and simple to serve Dejte produkt do vakuovacího sáčku a vložte do zařízení, ostatní už přístroj zvládne sám. Malé díly jsou rychle vakuově zabaleny a konzervovány Just put the product in the bag and insert it - the machine handles everything else automatically. Small and middle portions are fast vacuum packed and preserved MEATY BREEZE Spolehlivý komorový vakuovací přístroj pro začátečníky. © Svetlana Foote/Shutterstock.com Reliable beginner‘s chamber machine for direct marketers and trade firms. • Ideální pro prodej ze dvora a obchodní firmy • Certifikát CE • Rozměry přístroje: 45 x 47 x 35 cm • Rozměry komory: 27 x 35 x 14 cm • Svářecí lišta: 1 x 25 cm • Hmotnost: 26 kg • Olejové čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 7 m3/h • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 0,30 kW Obj. č./Part no. Označení/Description BV00002 Komorová vakuová balička Meaty BREEZE Meaty BREEZE vacuum chamber machine • Ideal for direct marketers and trade firms • CE proofed • Machine Dimensions: 45 x 47 x 35 cm • Chamber dimensions: 27 x 35 x 14 cm • Welding bar: 1 x 25 cm • Weight: 26 kg • Pumpe: Oil pump • Pump vacuum values: 7 m3/h • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 0,30 kW VPE 1 € 10 KOMOROVÁ VAKUOVÁ BALIČKA MEATY EOS MEATY EOS VACUUM CHAMBER MACHINE cí funk s é k né ta stup o vakua o d tek emnéh j řípla Za p tváření kcí! and y n v cuum u f o a v u pr t o f nov e! ith so a ply ble w tra charg a l i a ex av Also nction at u f gas Model s digitálním LED displejem Stand model with digital LED display Snadná a jednoduchá obsluha Easy and simple to serve Předprogramujte celkem 20 odlišných programovacích procesů (vč. jemného vakua) a ušetříte tak čas na přeprogramování v budoucnosti. Pre-program once a total of 20 (incl. Soft Vakuum) different program processes and save time for reprogramming in future. © Morrowind, yurchello108/Shutterstock.com Dejte produkt do vakuovacího sáčku a vložte do zařízení, ostatní už přístroj zvládne sám. Malé díly jsou rychle vakuově zabaleny a konzervovány Just put the product in the bag and insert it - the machine handles everything else automatically. Small portions are fast vacuum packed and preserved Certifikované, vysoce kvalitní BUSH čerpadlo Certified, high-quality BUSH pump MEATY EOS Spolehlivý komorový vakuovací přístroj pro začátečníky, s 20-ti možnostmi programování. Reliable beginner‘s chamber machine for direct marketers and trade firms with 20 programming possibilities. • Ideální pro prodej ze dvora a obchodní firmy • Vytváření vakua v nádobách, sklenicích atd. • Certifikát CE • Rozměry přístroje: 45 x 50 x 45 cm • Rozměry komory: 33 x 33 x 20 cm • Svářecí lišta: 1 x 32 cm, s pístem • Hmotnost: 36 kg • Olejové čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 8 m3/h • Konečné vakuum: 2 bar • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 0,45 kW • 10 programů • 10 programů pro vytváření jemného vakua (není automaticky obsaženo) • Funkce STEP BY STEP Obj. č./Part no. Označení/Description BV00006 Komorová vakuová balička Meaty EOS Meaty EOS Vacuum chamber machine • Ideal for direct marketers and trade firms • Also to generate vacuum in containers, jars, etc • CE proofed • Machine Dimensions: 45 x 50 x 45 cm • Chamber dimensions: 33 x 33 x 20 cm • Welding bar: 1 x 32 cm, Pistons welding bar • Weight: 36 kg • Pumpe: Oil pump • Pump vacuum values: 8 m3/h • Final vacuum: 2 bar • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 0,45 kW • Program numbers: 10 • Program numbers Soft vacuum: 10 (not automatically included) • STEP BY STEP function VPE 1 € KOMOROVÁ VAKUOVÁ BALIČKA MEATY TWISTER MEATY TWISTER VACUUM CHAMBER MACHINE VAKUOVÉ BALIČKY VACUUM PACKAGING 11 Model s digitálním LED displejem Stand model with digital LED display Snadná a jednoduchá obsluha Easy and simple to handle Dejte produkt do vakuovacího sáčku a vložte do zařízení, ostatní už přístroj zvládne sám. Malé a střední díly jsou rychle vakuově zabaleny a konzervovány Just put the product in the bag and insert it - the machine handles everything else automatically. Small and middle portions are fast vacuum packed and preserved MEATY TWISTER Ideální pro poloprofesionální uživatele, např. pro prodej ze dvora a obchodní firmy. © DutchScenery/Thinkstock Ideal for semi-professional users, like direct marketers and trade firms. • Ideální pro prodej ze dvora a obchodní firmy • Certifikát CE • Rozměry přístroje: 65 x 66 x 50 cm • Rozměry komory: 53 x 53 x 20 cm • Svářecí lišta: 1 x 52 cm • Hmotnost: 78 kg • Olejové čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 20 m3/h • Konečné vakuum: 2 bar • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 1 kW Obj. č./Part no. Označení/Description BV00005 Komorová vakuová balička Meaty TWISTER Meaty TWISTER Vacuum chamber Machine • Ideal for direct marketers and trade firms • CE proofed • Machine Dimensions: 65 x 66 x 50 cm • Chamber dimensions: 53 x 53 x 20 cm • Welding bar: 1 x 52 cm • Weight: 78 kg • Pump: Ölvakuumpumpe • Pump vacuum values: 20 m3/h • Final vacuum: 2 bar • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 1 kW VPE 1 € 12 KOMOROVÁ VAKUOVÁ BALIČKA MEATY GHIBLI MEATY GHIBLI VACUUM CHAMBER MACHINE cí funk s é k né ta stup o vakua o d tek emnéh j řípla Za p tváření kcí! and y n v cuum u f o a v u pr t o f nov e! ith so a ply ble w tra charg a l i a ex av Also nction at u f gas Profi model s digitálním LED displejem Profi model with digital LED display Snadná a jednoduchá obsluha Easy and simple to serve Předprogramujte celkem 20 odlišných programovacích procesů (vč. jemného vakua) a ušetříte tak čas na přeprogramování v budoucnosti. Pre-program once a total of 20 (incl. Soft Vakuum) different program processes and save time for reprogramming in future. © gcpics/Shutterstock.com Dejte produkt do vakuovacího sáčku a vložte do zařízení, ostatní už přístroj zvládne sám. Malé i velké díly jsou rychle vakuově zabaleny a konzervovány Just put the product in the bag and insert it - the machine handles everything else automatically. Small to large portions are fast vacuum packed and preserved Certifikované, vysoce kvalitní BUSH čerpadlo Certified, high-quality BUSH pump MEATY GHIBLI Profesionální zařízení pro střední obchodní firmy (prodej ze dvora, restaurace, výrobce těstovin, bufety, nemocnice, malé výrobce klobás atd.) A profi device for medium trade firms like direct marketers, restaurants, noodel producers, cafeterias, hospitals, small sausage producers etc. • Ideální pro prodej ze dvora a obchodní firmy • Certifikát CE • Rozměry přístroje: 63 x 70 x 50 cm • Rozměry komory: 53 x 53 x 20 cm • Svářecí lišta: 1 x 52 cm, přídavná svářecí lišta: 1 x 52 cm, s písty • Hmotnost: 78 kg • Olejové čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 21 m3/h • Konečné vakuum: 2 bar • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 0,75 kW • 10 programů • 10 programů pro vytváření jemného vakua (není automaticky obsaženo) Obj. č./Part no. Označení/Description BV00003 Komorová vakuová balička Meaty GHIBLI Meaty GHIBLI Vacuum chamber machine • Ideal for direct marketers and trade firms • CE proofed • Machine Dimensions: 63 x 70 x 50 cm • Chamber dimensions: 53 x 53 x 20 cm • Welding bar: 1 x 52 cm additional 1 x 52 cm, piston welding bar • Weight: 78 kg • Pumpe: Oil pump • Pump vacuum values: 21 m3/h • Final vacuum: 2 bar • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 0,75 kW • Program numbers: 10 • Program numbers Soft vacuum: 10 (not automatically included) VPE 1 € KOMOROVÁ VAKUOVÁ BALIČKA MEATY BLIZZARD MEATY BLIZZARD VACUUM CHAMBER MACHINE VAKUOVÉ BALIČKY VACUUM PACKAGING cí funk s é k né ta stup o vakua o d tek emnéh j řípla Za p tváření kcí! and y n v cuum u f o a v u pr t o f nov e! ith so a ply ble w tra charg a l i a ex av Also nction at u f gas 13 Profi model s digitálním LED displejem Profi model with digital LED display Snadná a jednoduchá obsluha Easy and simple to handle Předprogramujte celkem 20 odlišných programovacích procesů (vč. jemného vakua) a ušetříte tak čas na přeprogramování v budoucnosti. Pre-program once a total of 20 (+Soft Vakuum) different program processes and save time for reprogramming in future. © WM_idea, Andrea Raia/Shutterstock.com Dejte produkt do vakuovacího sáčku a vložte do zařízení, ostatní už přístroj zvládne sám. Malé i velké díly jsou rychle vakuově zabaleny a konzervovány Just put the product in the bag and insert it - the machine handles everything else automatically. Small to large portions are fast vacuum packed and preserved Certifikované, vysoce kvalitní BUSH čerpadlo Certified, high-quality BUSH pump MEATY BLIZZARD Profesionální zařízení pro velké obchodní firmy (restaurace, výrobce těstovin, bufety, nemocnice, výrobce klobás atd.) A profi device for large trade firms like restaurants, noodel producers, cafeterias, hospitals, sausage factories etc. • Ideální pro prodej ze dvora a velké obchodní firmy • Certifikát CE • Rozměry přístroje: 63 x 69 x 105 cm • Rozměry komory: 53 x 53 x 20 cm • Svářecí lišta: 1 x 52 cm, přídavná svářecí lišta: 1 x 52 cm, s písty • Hmotnost: 93 kg • Olejové čerpadlo • Hodnoty vakua čerpadla (cca): 25 m3/h • Konečné vakuum: 2 bar • Napětí: 230 V / 50 Hz • Spotřeba: 0,75 kW • 10 programů • 10 programů pro vytváření jemného vakua (není automaticky obsaženo) Obj. č./Part no. Označení/Description BV00001 Komorová vakuová balička Meaty BLIZZARD Meaty BLIZZARD Vacuum chamber Machine • Ideal for direct marketers and large trade firms • CE proofed • Machine Dimensions: 63 x 69 x105 cm • Chamber dimensions: 53 x 53 x 20 cm • Welding bar: 1 x 52 cm additional 1 x 52 cm, piston welding bar • Weight: 93 kg • Pumpe: Oil pump • Pump vacuum values: 25 m3/h • Final vacuum: 2 bar • Voltage: 230 V / 50 Hz • Consumption: 0,75 kW • Program numbers: 10 • Program numbers Soft vacuum: 10 (not automatically included) VPE 1 € 14 VAKUOVACÍ SÁČKY VACUUM BAGS e pouz e t j e v í použ ! ičky cí sáčky l a b or é a v v uo uo ags f k k b a a v v m u Pro kované vacu b ssed achines! o b vrou em m only ging Use m packa u vacu jte užíve o p ličky vé ba čky! o u k á vé va ací s for moro é vakuov o k bags k m Pro d u e hla vacu ines! pouz ooth m ach s only amber m e s U h um c vacu vroubkované hladké Vakuovací sáčky Vacuum bags vroubkované, síla 0,105 embossed, 105 My Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 16990-50 Meaty vakuovací sáček 15 x 30 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 15 x 30 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1051530 Meaty vakuovací sáček 15 x 30 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 15 x 30 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1051623 Meaty vakuovací sáček 16 x 23 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 16 x 23 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 16997-50 Meaty vakuovací sáček 20 x 30 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 20 x 30 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1052030 Meaty vakuovací sáček 20 x 30 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 20 x 30 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1051625 Meaty vakuovací sáček 16 x 25 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 16 x 25 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1051235 Meaty vakuovací sáček 12 x 35 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 12 x 35 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 17025-50 Meaty vakuovací sáček 12 x 55 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 12 x 55 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1051255 Meaty vakuovací sáček 12 x 55 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 12 x 55 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1051240 Meaty vakuovací sáček 12 x 40 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 12 x 40 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1051830 Meaty vakuovací sáček 18 x 30 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 18 x 30 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1051055 Meaty vakuovací sáček 10 x 55 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 10 x 55 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 € VAKUOVACÍ SÁČKY VACUUM BAGS 16991-50 Meaty vakuovací sáček 25 x 35 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 25 x 35 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1052535 Meaty vakuovací sáček 25 x 35 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 25 x 35 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1052035 Meaty vakuovací sáček 20 x 35 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 20 x 35 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1051840 Meaty vakuovací sáček 18 x 40 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 18 x 40 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1052530 Meaty vakuovací sáček 25 x 30 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 25 x 30 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 16993-50 Meaty vakuovací sáček 30 x 40 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 30 x 40 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1053040 Meaty vakuovací sáček 30 x 40 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 30 x 40 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 16992-50 Meaty vakuovací sáček 25 x 50 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 25 x 50 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1051855 Meaty vakuovací sáček 18 x 55 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 18 x 55 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 BV17003 Meaty vakuovací sáček 35 x 45 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 35 x 45 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1052255 Meaty vakuovací sáček 22 x 25 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 22 x 25 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1053045 Meaty vakuovací sáček 30 x 45 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 30 x 45 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 BV17004 Meaty vakuovací sáček 40 x 60 cm baleno po 50 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 40 x 60 cm per 50 pcs. embossed 105 My 1 1054060 Meaty vakuovací sáček 40 x 60 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 40 x 60 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 1053055 Meaty vakuovací sáček 30 x 55 cm baleno po 100 kusech, vroubkovaný, síla 0,105 Meaty Vacuum bag 30 x 55 cm per 100 pcs. embossed 105 My 1 Vakuovací fólie v roli Vacuum roll vroubkovaná, síla 0,105 embossed, 105 My VAKUOVÉ BALIČKY VACUUM PACKAGING 15 vroubkované Obj. č./Part no. Označení/Description VPE BV16988 Meaty role vakuovací fólie 600 x 20 cm baleno po 2 kusech vroubkovaná, síla 0,105 Meaty Vacuum roll 600 x 20 cm per 2 pcs. embossed 105 My 1 BV16989 Meaty role vakuovací fólie 600 x 30 cm baleno po 2 kusech vroubkovaná, síla 0,105 Meaty Vacuum roll 600 x 30 cm per 2 pcs. embossed 105 My 1 € 16 VAKUOVACÍ SÁČKY VACUUM BAGS Vakuovací sáčky hladké, síla 0,09 Vacuum bags smooth, 90 My Pouz e pro kom Only orov for v é vak acuu uové m ch balič amb ky! er m achin es! Obj. č./Part no. Označení/Description VPE BV17005 Meaty vakuovací sáček 15 x 30 cm baleno po 50 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 15 x 30 cm per 50 pcs. smooth 90 My 1 901328 Meaty vakuovací sáček 13 x 28 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 13 x 28 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 901623 Meaty vakuovací sáček 16 x 23 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 16 x 23 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 BV17006 Meaty vakuovací sáček 20 x 30 cm baleno po 50 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 20 x 30 cm per 50 pcs. smooth 90 My 1 902030 Meaty vakuovací sáček 20 x 30 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 20 x 30 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 901235 Meaty vakuovací sáček 12 x 35 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 12 x 35 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 901824 Meaty vakuovací sáček 18 x 24 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 18 x 24 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 901828 Meaty vakuovací sáček 18 x 28 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 18 x 28 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 901055 Meaty vakuovací sáček 10 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 10 x 55 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 901255 Meaty vakuovací sáček 12 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 12 x 55 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902530 Meaty vakuovací sáček 25 x 30 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 25 x 30 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902432 Meaty vakuovací sáček 24 x 32 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 24 x 32 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902040 Meaty vakuovací sáček 20 x 40 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 20 x 40 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902535 Meaty vakuovací sáček 25 x 35 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 25 x 35 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902438 Meaty vakuovací sáček 24 x 38 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 24 x 38 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 901855 Meaty vakuovací sáček 18 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 18 x 55 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902545 Meaty vakuovací sáček 25 x 45 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 25 x 45 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902448 Meaty vakuovací sáček 24 x 48 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 24 x 48 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 903040 Meaty vakuovací sáček 30 x 40 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 30 x 40 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 902355 Meaty vakuovací sáček 23 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 23 x 55 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 903055 Meaty vakuovací sáček 30 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 30 x 55 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 904060 Meaty vakuovací sáček 40 x 60 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,09 Meaty Vacuum bag 40 x 60 cm per 100 pcs. smooth 90 My 1 € VAKUOVACÍ SÁČKY VACUUM BAGS Vacuum bags smooth, 150 My Pouz e pro kom Only orov for v é vak acuu uové m ch balič amb ky! er m achin es! Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 1501235 Meaty vakuovací sáček 12 x 35 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 12 x 35 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 BV17010 Meaty vakuovací sáček 12 x 55 cm baleno po 50 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 12 x 55 cm per 50 pcs. smooth 150 My 1 1501255 Meaty vakuovací sáček 12 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 12 x 55 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1501530 Meaty vakuovací sáček 15 x 30 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 15 x 30 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1501828 Meaty vakuovací sáček 18 x 28 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 18 x 28 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1501055 Meaty vakuovací sáček 10 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 10 x 55 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 BV17007 Meaty vakuovací sáček 25 x 35 cm baleno po 50 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 25 x 35 cm per 50 pcs. smooth 150 My 1 1502535 Meaty vakuovací sáček 25 x 35 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 25 x 35 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1502030 Meaty vakuovací sáček 20 x 30 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 20 x 30 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1502432 Meaty vakuovací sáček 24 x 32 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 24 x 32 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 BV17008 Meaty vakuovací sáček 30 x 40 cm baleno po 50 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 30 x 40 cm per 50 pcs. smooth 150 My 1 1503040 Meaty vakuovací sáček 30 x 40 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 30 x 40 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1501855 Meaty vakuovací sáček 18 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 18 x 55 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1502545 Meaty vakuovací sáček 25 x 45 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 25 x 45 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1503038 Meaty vakuovací sáček 30 x 38 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 30 x 38 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1503045 Meaty vakuovací sáček 30 x 45 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 30 x 45 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 BV17009 Meaty vakuovací sáček 40 x 60 cm baleno po 50 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 40 x 60 cm per 50 pcs. smooth 150 My 1 1504060 Meaty vakuovací sáček 40 x 60 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 40 x 60 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1503055 Meaty vakuovací sáček 30 x 55 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 30 x 55 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 1503550 Meaty vakuovací sáček 35 x 50 cm baleno po 100 kusech, hladký, síla 0,150 Meaty Vacuum bag 35 x 50 cm per 100 pcs. smooth 150 My 1 € VAKUOVÉ BALIČKY VACUUM PACKAGING Vakuovací sáčky hladké, síla 0,150 17 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Mlýnek na maso, elektrický Meat mincer electric TS 12 EL/160 Elegant TS 12EL/160 Elegant Tělo mlýnku, šnek i převlečná matice jsou vyrobeny z litiny. Násypka, skříň motoru a základna jsou vyrobeny z nerezové oceli. Samoostřící nerezová čepel je poháněna jednofázovým asynchronním motorem, který může být používán po dlouhou dobu. • Splňuje normy CE • Hmotnost: 13 kg • Rozměry: 24 x 47 x 39 cm • Síla motoru: 230 V / 50 Hz, 480 W • Počet otáček mlecího šneku: 160 ot./min. • Kapacita: 100 kg/hod. Obj. č./Part no. Označení/Description 16978 Mlýnek na maso, elektrický TS 12 EL/160 Elegant Meat mincer electric TS 12 EL/160 Elegant Housing, worm drive and cap nut made out of cast iron. Funnel tube, motor housing and base made out of stainless steel. The self-sharpening stainless steel blade is powered by a single-phase asynchronous induction motor, which is also usable for long-term usage. • Corresponds to CE enginineer standards • Weight: 13 kg • Dimensions: 24 x 47 x 39 cm • Motor power: 230 V / 50 Hz, 480 W • Roation of worm drive: 160 rpm • Capacity per hour: 100 kg/hour VPE 16978 € 1 Mlýnek na maso, elektrický Meat mincer electric TS 12 Inox/160 Elegant TS 12 Inox/160 Elegant Všechny důležité části jako tělo mlýnku, šnek, převlečná matice, násypka a skříň motoru jsou vyrobeny z nerezové oceli. Samoostřící čepel z nerezové oceli je poháněna jednofázovým asynchronním motorem, který může být používán po dlouhou dobu. • Splňuje normy CE • Hmotnost: 13 kg • Rozměry: 47,5 x 24 x 37 cm • Síla motoru: 230 V / 50 Hz, 480 W • Počet otáček mlecího šneku: 160 ot./min. • Kapacita: 100 kg/hod Obj. č./Part no. Označení/Description 17042 Mlýnek na maso, elektrický TS 12 Inox/160 Elegant Meat mincer electric TS 12 Inox/160 Elegant All important parts like housing, worm drive, cap nut, funnel tube, motor housing and base made out of stainless steel. The self-sharpening stainless steel blade is powered by a single-phase asynchronous induction motor, which is also usable for long-term usage. • Corresponds to CE enginineer standards • Weight: 13 kg • Dimensions: 47,5 x 24 x 37 cm • Motor power: 230 V / 50 Hz, 480 W • Roation of worm drive: 160 rpm • Capacity per hour: 100 kg/hour VPE 17042 € 1 © Angorius/Shutterstock.com 18 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Náhradní nůž 19 Replacement knife Obj. č./Part no. Označení/Description 17043 Náhradní nůž TS 12 Elegant Replacement knife TS 12 Elegant VPE MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER 17043 € 1 Náhradní desky Replacement discs 11063l 11064l 11066l 11068l 11070l Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 11063l Náhradní deska 3 mm TS 12 Elegant Replacement disc 3 mm TS 12 Elegant 1 11064l Náhradní deska 4,5 mm TS 12 Elegant Replacement disc 4,5 mm TS 12 Elegant 1 11066l Náhradní deska 6 mm TS 12 Elegant Replacement disc 6 mm TS 12 Elegant 1 11068l Náhradní deska 8 mm TS 12 Elegant Replacement disc 8 mm TS 12 Elegant 1 11070l Náhradní deska 10 mm TS 12 Elegant Replacement disc 10 mm TS 12 Elegant 1 11072l Náhradní deska 12 mm TS 12 Elegant Replacement disc 12 mm TS 12 Elegant 1 11072l € 20 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Mlýnek na maso, elektrický TS 12 Inox Meat mincer electric TS 12 Inox Mlýnek na maso je vyroben z vysoce kvalitní slitiny hliníku. Všechny důležité části jako tělo mlýnku, šnek, trychtýřová trubka, sběrný kontejner a skříň motoru jsou vyrobeny z nerezové oceli. Samoostřící nerezová čepel je poháněna indukčním asynchronním motorem s ventilátorem. • Splňuje normy CE • Hmotnost: 19 kg • Rozměry: 37 x 22 x 44 cm • Síla motoru: 230 V / 50 Hz • Počet otáček mlecího šneku: 200 ot./min. • Kapacita: 200 kg/hod. Meat mincer made out of high-quality die-cast aluminium alloy. All important parts like housing, worm drive, funnel tube, collecting container and motor housing made out of stainless steel. The self-sharpening stainless steel blade is powered by an asynchronous induction motor with fan wheel. • Corresponds to CE enginineer standards • Weight: 19 kg • Dimensions: 37 x 22 x 44 cm • Motor power: 230 V / 50 Hz • Roation of worm drive: 200 rpm • Capacity per hour: 200 kg/hour Obj. č./Part no. Označení/Description 16982 Mlýnek na maso, elektrický TS 12 Inox Meat mincer electric TS 12 Inox Náhradní nůž VPE 16982 € 1 Replacement knife 17001 Obj. č./Part no. Označení/Description 17001 Náhradní nůž TS 12 Inox Replacement knife TS 12 Inox Náhradní desky 17002 VPE € 1 Replacement discs 17092 17093 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 17002 Náhradní deska 2 mm TS 12 Inox Replacement disc 2 mm TS 12 Inox 1 17092 Náhradní deska 3,5 mm TS 12 Inox Replacement disc 3,5 mm TS 12 Inox 1 17093 Náhradní deska 4,5 mm TS 12 Inox Replacement disc 4,5 mm TS 12 Inox 1 17016 Náhradní deska 6 mm TS 12 Inox Replacement disc 6 mm TS 12 Inox 1 17017 Náhradní deska 8 mm TS 12 Inox Replacement disc 8 mm TS 12 Inox 1 17016 € 17017 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Mlýnek na maso, elektrický TS 12 Inox s předřezem Meat mincer electric TS 12 Inox with pre-cutting system Díky předřezu (sytém Unger) můžete v kratším čase vyprodukovat více uzenin. Výborné pro lepší strukturu a kvalitu masa, protože maso je více řezáno než mačkáno. Mlýnek na maso je vyhotoven z vysoce kvalitní hliníkové slitiny. Všechny důležité části jako tělo mlýnku, šnek, trychtýřová trubka, sběrný kontejner a skříň motoru jsou vyrobeny z nerezové oceli. Samoostřící nerezová čepel je poháněna indukčním asynchronním motorem s ventilátorem. • Splňuje normy CE • Hmotnost: 19 kg • Rozměry: 37 x 22 x 44 cm • Síla motoru: 230 V / 50 Hz • Počet otáček mlecího šneku: 200 ot./min. • Kapacita: 200 kg/hod. With the pre-cutting system (Unger system) you can produce more sausage meat in shorter time. Perfect for a better meat structure and quality, because the meat is more cut than pressed. Meat mincer made out of high-quality die-cast aluminium alloy. All important parts like housing, worm drive, funnel tube, collecting container and motor housing made out of stainless steel. The self-sharpening stainless steel blade is powered by an asynchronous induction motor with fan wheel. • Corresponds to CE enginineer standards • Weight: 19 kg • Dimensions: 37 x 22 x 44 cm • Motor power: 230 V / 50 Hz • Roation of worm drive: 200 rpm • Capacity per hour: 200 kg/hour Obj. č./Part no. Označení/Description 16982-U Mlýnek na maso, elektrický TS 12 Inox s předřezem Meat mincer electric TS 12 Inox with pre-cutting system Náhradní nůž Unger VPE € 1 Replacement knife Unger F0415 Obj. č./Part no. Označení/Description F0415 Náhradní nůž Unger komplet TS 12 Inox Replacement knife complete TS 12 Inox Náhradní ostří Unger VPE € 1 Replacement blade Unger F2261 Obj. č./Part no. Označení/Description F2261 Náhradní ostří Unger pouze TS 12 Inox Replacement blade Unger only TS 12 Inox VPE 1 € 16982-U MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER 21 22 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Distanční kroužek Unger Distance ring Unger F2239 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE F2239 Distanční kroužek Unger pro TS 12 Inox Distance ring Unger for TS 12 Inox 1 Náhradní desky Unger € Replacement discs Unger F0407 F0406 F2131 F21311 F21312 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE F0406 Náhradní deska Unger 2 mm TS 12 Inox Replacement disc Unger 2 mm TS 12 Inox 1 F0407 Náhradní deska Unger 3 mm TS 12 Inox Replacement disc Unger 3 mm TS 12 Inox 1 F2131 Náhradní deska Unger 4,5 mm TS 12 Inox Replacement disc Unger 4,5 mm TS 12 Inox 1 F21311 Náhradní deska Unger 6 mm TS 12 Inox Replacement disc Unger 6 mm TS 12 Inox 1 F21312 Náhradní deska Unger 8 mm TS 12 Inox Replacement disc Unger 8 mm TS 12 Inox 1 F21313 Náhradní deska Unger 10 mm TS 12 Inox Replacement disc Unger 10 mm TS 12 Inox 1 F21313 € MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER 23 Meat mincer electric TS 22 Inox Všechny důležité části jako tělo mlýnku, šnek, převlečná matice, trychtýřová trubka, sběrný kontejner a skříň motoru jsou vyrobeny z nerezové oceli. Samoostřící nerezová čepel je poháněna jednofázovým asynchronním motorem, který můžete používán po dlouhou dobu. • Splňuje normy CE • Hmotnost: 24 kg • Rozměry: 44 x 24 x 51 cm • Síla motoru: 230 V / 50 Hz • Počet otáček mlecího šneku: 140 ot./min. • Kapacita: 300 kg/hod. All important parts like housing, worm drive, cap nut, funnel tube, motor housing and base made out of stainless steel. The self-sharpening stainless steel blade is powered by a single-phase asynchronous induction motor, which is also usable for long-term usage. • Corresponds to CE enginineer standards • Weight: 24 kg • Dimensions: 44 x 24 x 51 cm • Motor power: 230 V / 50 Hz • Roation of worm drive: 140 rpm • Capacity per hour: 300 kg/hour Obj. č./Part no. Označení/Description 16977 Mlýnek na maso, elektrický TS 22 Inox Meat mincer electric TS 22 Inox Náhradní nůž VPE 16977 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Mlýnek na maso, elektrický TS 22 Inox € 1 Replacement knife 17008 Obj. č./Part no. Označení/Description 17008 Náhradní nůž TS 22 Inox Replacement knife TS 22 Inox Náhradní desky 17021 VPE € 1 Replacement discs 17032 17023 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 17021 Náhradní deska 3,5 mm TS 22 Inox Replacement disc 3,5 mm TS 22 Inox 1 17023 Náhradní deska 4,5 mm TS 22 Inox Replacement disc 4,5 mm TS 22 Inox 1 17032 Náhradní deska 6 mm TS 22 Inox Replacement disc 6 mm TS 22 Inox 1 17033 Náhradní deska 8 mm TS 22 Inox Replacement disc 8 mm TS 22 Inox 1 17034 Náhradní deska 10 mm TS 22 Inox Replacement disc 10 mm TS 22 Inox 1 17033 € 17034 24 MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Mlýnek na maso, elektrický TS 22 Inox s předřezem Meat mincer electric TS 22 Inox with pre-cutting system Díky předřezu (sytém Unger) můžete v kratším čase vyprodukovat více uzenin. Výborné pro lepší strukturu a kvalitu masa, protože maso je více řezáno než mačkáno. Mlýnek na maso je vyhotoven z vysoce kvalitní hliníkové slitiny. Všechny důležité části jako tělo mlýnku, šnek, trychtýřová trubka, sběrný kontejner a skříň motoru jsou vyrobeny z nerezové oceli. Samoostřící nerezová čepel je poháněna indukčním asynchronním motorem s ventilátorem. • Splňuje normy CE • Hmotnost: 24 kg • Rozměry: 44 x 24 x 51 cm • Síla motoru: 230 V / 50 Hz • Počet otáček mlecího šneku: 140 ot./min. • Kapacita: 300 kg/hod. With the pre-cutting system (Unger system) you can produce more sausage meat in shorter time. Perfect for a better meat structure and quality, because the meat is more cut than pressed. Meat mincer made out of high-quality die-cast aluminium alloy. All important parts like housing, worm drive, funnel tube, collecting container and motor housing made out of stainless steel. The self-sharpening stainless steel blade is powered by an asynchronous induction motor with fan wheel. • Corresponds to CE enginineer standards • Weight: 24 kg • Dimensions: 44 x 24 x 51 cm • Motor power: 230 V / 50 Hz • Roation of worm drive: 140 rpm • Capacity per hour: 300 kg/hour Obj. č./Part no. Označení/Description 16983-U Mlýnek na maso, elektrický TS 22 Inox s předřezem Meat mincer electric TS 22 Inox with pre-cutting system 1 16983-UT Mlýnek na maso, elektrický TS 22 Inox s dvojitým předřezem Meat mincer electric TS 22 Inox with double pre-cutting system 1 Náhradní nůž Unger VPE € Replacement knife Unger F0416 Obj. č./Part no. Označení/Description F0416 Náhradní nůž Unger komplet TS 22 Inox Replacement knife complete TS 22 Inox Náhradní ostří Unger VPE € 1 Replacement blade Unger F2247 Obj. č./Part no. Označení/Description F2247 Náhradní ostří Unger pouze TS 22 Inox Replacement blade Unger only TS 22 Inox VPE 1 € 16983-U/UT MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER 25 Distance ring Unger F2259 F2253 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE F2253 Distanční kroužek 1/2 Unger TS 22 Inox Distance ring 1/2 Unger TS 22 Inox 1 F2259 Distanční kroužek Total Unger TS 22 Inox Distance ring total Unger TS 22 Inox 1 Náhradní desky MLÝNKY NA MASO MEAT MINCER Distanční kroužek Unger € Replacement discs F0409 F0410 F2219 F22191 F22192 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE F0409 Náhradní deska Unger 2 mm TS 22 Inox Replacement disc Unger 2 mm TS 22 Inox 1 F0410 Náhradní deska Unger 3 mm TS 22 Inox Replacement disc Unger 3 mm TS 22 Inox 1 F2219 Náhradní deska Unger 4,5 mm TS 22 Inox Replacement disc Unger 4,5 mm TS 22 Inox 1 F22191 Náhradní deska Unger 6 mm TS 22 Inox Replacement disc Unger 6 mm TS 22 Inox 1 F22192 Náhradní deska Unger 8 mm TS 22 Inox Replacement disc Unger 8 mm TS 22 Inox 1 F22193 Náhradní deska Unger 10 mm TS 22 Inox Replacement disc Unger 10 mm TS 22 Inox 1 F22193 € 26 NÁŘEZOVÉ STROJE SLICER 16811 16809 Meaty Nářezový stroj „LUSSO 195 GL CEV“ Meaty Slicer „LUSSO 195 GL CEV“ Model pro začátečníky je vhodný ke každodennímu použití. Průmyslový motor s ventilátorem a tělo stroje jsou vyrobeny z hliníku s komaxitovou úpravou s krytem ostří a panelem vyrobeným z eloxovaného hliníku. Speciální ostří je tepelně zpracováno, ostřeno a tvrdě chromováno. Pevná čepel je chráněna prstencem. Hřídel ostří je uložen v dvouřadém kuličkovém ložisku. Díl sloužící pro stlačování je vyroben z eloxovaného hliníku. Odnímatelný systém ostření. • Průměr nože: 19,5 cm • Výkon motoru: 110 W • Rozměry tácku na potraviny: 20 x 13 cm • Maximální šířka plátku: 15 mm • Délka posuvu: 21 cm • Hmotnost: 11 kg • Rozměry balení: 47 x 33 x 32 cm Beginner‘s model for the everyday use. Industrially obstructed engine with fan, diecast base made out of lacquered aluminium with blade cover and movable panel made out of anodized aluminium. The special blade is tempered, sharpened and hard chronium plated. Fixed blade protecting ring. Blade holder shaft mounted on a double ball-bearing. Press appliance made out of anodized aluminium. Removable grinding machine. • Knife diameter: 19,5 cm • Engine power: 110 W • Capacity of cut: 20 x 13 cm • Max. slicing thickness: 15 mm • Drippinp basket: 21 cm • Weight: 11 kg • Packing size: 47 x 33 x 32 cm Obj. č./Part no. Označení/Description 16811 Meaty Nářezový stroj „LUSSO 195 GL CEV“ Meaty Slicer „LUSSO 195 GL CEV“ VPE € 1 Meaty Nářezový stroj „LUSSO 22 GS CE“ Meaty Slicer „LUSSO 22 GS CE“ Model pro začátečníky je vhodný ke každodennímu použití. Průmyslový motor s ventilátorem a tělo stroje jsou vyrobeny z hliníku s komaxitovou úpravou s krytem ostří a panelem vyrobeným z eloxovaného hliníku. Speciální ostří je tepelně zpracováno, ostřeno a tvrdě chromováno. Pevná čepel je chráněna prstencem. Hřídel ostří je uložen v dvouřadém kuličkovém ložisku. Díl sloužící pro stlačování je vyroben z eloxovaného hliníku. Odnímatelný systém ostření. • Průměr nože: 22 cm • Výkon motoru: 140 W • Rozměry tácku na potraviny: 23 x 16,5 cm • Maximální šířka plátku: 15 mm • Délka posuvu: 22,5 cm • Hmotnost: 13 kg • Rozměry balení: 53 x 48 x 39 cm For the everyday use. Industrially obstructed engine with fan, diecast base made out of lacquered aluminium with blade cover and movable panel made out of anodized aluminium. The special blade is tempered, sharpened and hard chronium plated. Fixed blade protecting ring. Blade holder shaft mounted on a double ball-bearing. Press appliance made out of anodized aluminium. Fixed grinding machine. • Knife diameter: 22 cm • Engine power: 140 W • Capacity of cut: 23 x 16,5 cm • Max. slicing thickness: 15 mm • Drippinp basket: 22,5 cm • Weight: 13 kg • Packing size: 53 x 48 x 39 cm Obj. č./Part no. Označení/Description 16809 Meaty Nářezový stroj „LUSSO 22 GS CE“ Meaty Slicer „LUSSO 22 GS CE“ VPE 1 € NÁŘEZOVÉ STROJE SLICER 27 © Viktor1/Shutterstock.com 16812 Meaty Nářezový stroj „LUXOR 22 CEV“, s teflonovým ostřím Meaty Slicer „LUXOR 22 CEV“ with Teflonblade Pro domácí a profesionální použití. Průmyslový motor s ventilátorem, tělo stroje vyrobené z hliníku s komaxitovou úpravou s krytem ostří a pohyblivým panelem vyrobeným z eloxovaného hliníku. Speciální ostří je tepelně zpracováno, ostřeno a tvrdě chromováno. Pevná čepel je chráněna prstencem. Hřídel ostří je uložen v dvouřadém kuličkovém ložisku. Díl sloužící pro stlačování je vyroben z eloxovaného hliníku. Odnímatelný systém ostření. • Průměr nože: 22 cm • Výkon motoru: 120 W • Rozměry tácku na potraviny: 16 x 15 cm • Maximální šířka plátku: 15 mm • Délka posuvu: 21 cm • Hmotnost: 12 kg • Rozměry balení: 51 x 39 x 35 cm For housholds and the professional use. Industrially obstructed engine with fan, diecast base made out of lacquered aluminium with blade cover and movable panel made out of anodized aluminium. The special blade is tempered, sharpened and hard chronium plated. Fixed blade protecting ring. Blade holder shaft mounted on a double ball-bearing. Press appliance made out of anodized aluminium. Removable grinding machine. • Knife diameter: 22 cm • Engine power: 120 W • Capacity of cut: 16,0 x 15,0 cm • Max. slicing thickness: 15 mm • Drippinp basket: 21 cm • Weight: 12 kg • Packing size: 51 x 39 x 35 cm Obj. č./Part no. Označení/Description 16810 Meaty Nářezový stroj „LUXOR 22 CEV“, s teflonovým ostřím Meaty Slicer „LUXOR 22 CEV“ with Teflonblade VPE € 1 Meaty Nářezový stroj „LADY 25 GS CEV“ Meaty Slicer „LADY 25 GS CEV“ Pro domácí a profesionální použití. Průmyslový motor s ventilátorem, tělo stroje vyrobené z hliníku s komaxitovou úpravou s krytem ostří a pohyblivým panelem vyrobeným z eloxovaného hliníku. Speciální ostří je tepelně zpracováno, ostřeno a tvrdě chromováno. Pevná čepel je chráněna prstencem. Hřídel ostří je uložen v dvouřadém kuličkovém ložisku. Díl sloužící pro stlačování je vyroben z eloxovaného hliníku. Odnímatelný systém ostření. • Průměr nože: 25 cm • Výkon motoru: 140 W • Rozměry tácku na potraviny: 23 x 18,5 cm • Maximální šířka plátku: 15 mm • Délka posuvu: 25,5 cm • Hmotnost: 14 kg • Rozměry balení: 53 x 48 x 39 cm For housholds and the professional use. Industrially obstructed engine with fan, diecast base made out of lacquered aluminium with blade cover and movable panel made out of anodized aluminium. The special blade is tempered, sharpened and hard chronium plated. Fixed blade protecting ring. Blade holder shaft mounted on a double ball-bearing. Press appliance made out of anodized aluminium. Fixed grinding machine. • Knife diameter: 25 cm • Engine power: 140 W • Capacity of cut: 23 x 18,5 cm • Max. slicing thickness: 15 mm • Drippinp basket: 25,5 cm • Weight: 14 kg • Packing size: 53 x 48 x 39 cm Obj. č./Part no. Označení/Description 16812 Meaty Nářezový stroj „LADY 25 GS CEV“ Meaty Slicer „LADY 25 GS CEV“ VPE 1 € NÁŘEZOVÉ STROJE SLICER 16810 28 ŘEZAČKA, HNĚTACÍ STROJE MEAT CUTTER, KNEADING MACHINES NOVÉ! Řezačka Gladius C12 Meat cutter Gladius C12 Řezačka je vyrobena z nerezové oceli s odnímatelnou nerezovou nádobkou a krytem. Univerzálně použitelné – ideální pro maso a zeleninu. Ostří, která jsou uložena na jednoduše vyměnitelném náboji, jsou poháněna silně chlazeným indukčním motorem. Řídící jednotka z nerezové oceli splňuje odolnost IP 67. • Počet ostří: 3 • Kapacita: 12 l • Hmotnost: 75 kg • Rozměry: 120 x 67 x 98 cm • Napětí: 230 V / 50 Hz Meat cutter completely made out of stainless steel with removable stainless steel bowl and cover. Multi-purpose applicable - ideal for meat and vegetables. The blades, which are mounted on slightly removable hubs, are powered by a powerful ventilated induction motor. The control occurs with stainless steel keys IP 67. • Blades: 3 • Kapacita: 12 l • Weight: 75 kg • Dimensions: 120 x 67 x 98 cm • Voltage: 230 V / 50 Hz Obj. č./Part no. Označení/Description VPE FF100 Řezačka Gladius C12 Meat cutter Gladius C12 1 Hnětací stroje Kneading machines Pro hnětení masa a těsta. Automatické bezpečnostní zastavení v případě sundání krytu během zpracovávání - předcházení nehodám. Nádoba kompletně vyrobena z INOXu, výklopná. • Počet otáček míchadla: 35 až 45 ot./min. • Doporučená doba hnětení: do 15 minut For kneading meat and dough. Automatic safety stop when you take of the view cover during processing to prevent accidents. Container completely made out of INOX, tiltable. • Drive of agiator: 35 to 45 rpm • Recommended mixing time: bis 15 Minuten Obj. č./Part no. Označení/Description CLS1152148 Hnětací stroj Typ 40 Kneading machine Typ 40 • Hmotnost/Weight: 30 kg • Kapacita/Capacity: 40 l • Výkon motoru/Motor power: 0,9 kW • Max. přípustná kapacita/Max. mass: 25 kg • Napětí/Voltage : 230 V VPE 1 CLS1152151 Hnětací stroj Typ 70 Kneading machine Typ 70 • Hmotnost/Weight: 40 kg • Kapacita/Capacity: 70 l • Výkon motoru/Motor power: 1 kW • Max. přípustná kapacita/Max. mass: 40 kg • Napětí/Voltage : 400 V 1 CLS1152153 Hnětací stroj Typ 120 Kneading machine Typ 120 • Hmotnost/Weight: 48 kg • Kapacita/Capacity: 120 l • Výkon motoru/Motor power: 1 kW • Max. přípustná kapacita/Max. mass: 65 kg • Napětí/Voltage : 400 V 1 € € HNĚTACÍ STROJE, KRÁJECÍ DESKY KNEADING MACHINES, CUTTING BOARDS Hnětací stroj MX-20 Kneading machine MX-20 Ruční hnětací stroj pro hnětení a míchání masa. Ruční klika s velkou rukojetí a velký zorný kryt jsou vyrobeny z plastu. Všechny hlavní části jsou vyrobeny z nerezové oceli, a proto je jejich čistění snadné a zvláště hygienické. Manuální ovládání nebo je možnost připojení na elektrickou síť o 3/4 hp nebo větší. • Hmotnost: 12 kg • Kapacita: 27,7 l • Kapacita hnětení: 20 kg • Rozměry: 31 x 63 x 47 cm Handy kneading machine for kneading and blending meat. Hand crank with a large handle and a large view cover made out of plastic. All parts made out of stainless steel and therefore easy to clean and especially hygienic. Manual operation or connection to an electric grinding mill of 3/4 hp or larger possible. • Weight: 12 kg • Capacity: 27,7 l • Kneading capacity: 20 kg • Dimensions: 31 x 63 x 47 cm Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 16903 Hnětací stroj MX-20 Kneading machine MX-20 1 Drůbež/ Poultry Cutting boards plastic Ryby/ Fish Červené maso/ Red meat Pečivo, mléčné výrobky/ Bakery, dairy products Obj. č./Part no. Označení/Description VPE FF1BL Krájecí deska 32,5 x 26,5 cm modrá Cutting board 32,5 x 26,5 cm blue 1 FF1GE Krájecí deska 32,5 x 26,5 cm žlutá Cutting board 32,5 x 26,5 cm yellow 1 FF1GR Krájecí deska 32,5 x 26,5 cm zelená Cutting board 32,5 x 26,5 cm green 1 FF1RO Krájecí deska 32,5 x 26,5 cm červená Cutting board 32,5 x 26,5 cm red 1 FF1WE Krájecí deska 32,5 x 26,5 cm bílá Cutting board 32,5 x 26,5 cm white 1 FF2BL Krájecí deska 53 x 32,5 cm modrá Cutting board 53 x 32,5 cm blue 1 FF2GE Krájecí deska 53 x 32,5 cm žlutá Cutting board 53 x 32,5 cm yellow 1 FF2GR Krájecí deska 53 x 32,5 cm zelená Cutting board 53 x 32,5 cm green 1 FF2RO Krájecí deska 53 x 32,5 cm červená Cutting board 53 x 32,5 cm red 1 FF2WE Krájecí deska 53 x 32,5 cm bílá Cutting board 53 x 32,5 cm white 1 FF3BL Krájecí deska 65 x 53 cm modrá Cutting board 65 x 53 cm blue 1 FF3GE Krájecí deska 65 x 53 cm žlutá Cutting board 65 x 53 cm yellow 1 FF3GR Krájecí deska 65 x 53 cm zelená Cutting board 65 x 53 cm green 1 FF3RO Krájecí deska 65 x 53 cm červená Cutting board 65 x 53 cm red 1 FF3WE Krájecí deska 65 x 53 cm bílá Cutting board 65 x 53 cm white 1 € HNĚTACÍ STROJE KNEADING MACHINES Ovoce a zelenina/ Fruits, vegetables 16903 KRÁJECÍ DESKY CUTTING BOARDS Krájecí desky € 29 30 NOŽE KNIFES Nože Knifes 106614 110616 109616 101618 107618 106618 100616 100618 100622 100627 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 106614 Vykosťovací nůž 14 cm Boning knife 14 cm 1 110616 Vykosťovací nůž 16 cm Boning knife 16 cm 1 109616 Vykosťovací nůž 16 cm, zahnutá čepel Boning knife 16 cm, curved 1 106618 Vykosťovací nůž 18 cm Boning knife 18 cm 1 107618 Vykosťovací nůž 18 cm, ohebný Boning knife 18 cm, flexible 1 101618 Odblaňovací nůž 18 cm Skinning knife 18 cm 1 100616 Píchací nůž 16 cm Cut-off knife 16 cm 1 100618 Píchací nůž 18 cm Cut-off knife 18 cm 1 100622 Řeznický nůž 22 cm Butcher‘s knife 22 cm 1 100627 Řeznický nůž 27 cm Butcher‘s knife 27 cm 1 Brousky na nože € Knife sharpener 114630 116630 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 114630 Ocílka 30 cm, kulatá Sharpening steel 30 cm, round 1 116630 Ocílka 30 cm, oválná Sharpening steel 30 cm, oval 1 17082-02 Brousek na nože „ISTOR Standard“ Knife sharpener „ISTOR Standard“ 1 € 17082-02 NOŽE, PILKY NA KOSTI KNIFES, BONE SAWS Řeznická sekera 31 Cleaver medium 142222 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 142222 Řeznická sekera, 22 cm Cleaver medium, 22 cm 1 € Řeznická pilka na kosti INOX Bone saw Inox 17068 Označení/Description VPE 17068 Řeznická pilka na kosti INOX, 45 cm Bone saw Inox, 45 cm 1 17067 Náhradní pilový list pro 17068 Replacement blade for 17068 1 € NOŽE, KOSTI KNIFES, BONE SAWS Obj. č./Part no. Pásová pilka na kosti 1600 elektrická Bone saw 1600 electrical Robustní lakované hliníkové pouzdro s nerezovou pracovní plochou a nerezovým listem. • Délka listu: 160 cm • Šířka řezu: 0,26 cm • Výška pilového řezu: 26 cm • Síla motoru: 0,6 kW nebo 1 kW • Rozměry: 44 x 33 x 81 cm • Hmotnost: 28 kg Robust, painted housing made out of aluminium with a work space made out of stainless steel. • Blade length: 160 cm • Cutting width: 0,26 cm • Cutting high: 26 cm • Motorpower: 0,6 kW or 1 kW • Dimensions: 44 x 33 x 81 cm • Weight: 28 kg Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 16929 Pásová pilka na kosti 1600 elektrická Bone saw 1600 electrical 1 16929-1 Náhradní ostří pro 16929 Replacement blade for 16929 1 16929 € 16929-1 32 PLNIČKY KLOBÁS SAUSAGE FILLERS Plnička klobás ECO Sausage filler ECO Nerezový, potravinářsky schválený válec plniče je vyroben z oceli. Tělo a převodovka jsou vyrobeny z voděodolného kovového materiálu. Tato plnička je odolná, hygienická a snadno se čistí. • Plnící nástavce ve vybavení: ø 10, 20, 30, 40 mm Rustproof, food approved cylinder made out of steel, housing and gear made out of wear resistant metal. Durable, hygienic and easy to clean. • Provided funnel tubes plastic: ø 10, 20, 30, 40 mm Obj. č./Part no. Označení/Description AC665115 Plnička klobás ECO 3 Sausage filler ECO 3 • Kapacita/Capacity: 3 l • Hmotnost/Weight: 7,5 kg • Rozměry/Dimensions: 45,5 x 26,5 x 27 cm VPE 1 AC665125 Plnička klobás ECO 5 Sausage filler ECO 5 • Kapacita/Capacity: 5 l • Hmotnost/Weight: 9,5 kg • Rozměry/Dimensions: 57,5 x 26,5 x 27 cm 1 € AC665115 Plnička klobás Mod. 10 Sausage filler Mod. 10 Deluxe Deluxe © Gregory Gerber/Shutterstock.com Válec vyrobený z nerezové oceli. Boční stěny a šrouby jsou také vyrobeny z nerezové oceli. Ozubená kola jsou vyrobeny z kované, kalené oceli. Hliníkový hnací agregát se samočinným mazáním. Písty vyrobeny z „Moplen“ se silikonovým těsněním a odvzdušňovacím ventilem. Opatřena lištou pro dobrou přilnavost na pracovním stole. Certifikována pro styk s potravinami. • Plnící nástavce ve vybavení: ø 10, 20, 30, 40 mm • Hmotnost: 17 kg • Kapacita: 10 l • Rozměry: 73 x 24 x 22 cm Obj. č./Part no. Označení/Description 16902 Plnička klobás Mod. 10 Deluxe Sausage filler Mod. 10 Deluxe Rustproof cylinder made out of stainless steel, side walls, cograil and screws made out of stainless steel, gear wheels made out of forged and hardened steel, gear made out of aluminium with self-lubricating bushes, pistons made out of „Moplen“ with silicon seal and vent valve. Bearing rail for good grip on the work bench. Certified for the contact with food (ital. law decree 108/92-Richtlinie 89/109/EWG). • Provided funnel tubes plastic: ø 10, 20, 30, 40 mm • Weight: 17 kg • Capacity: 10 l • Dimensions: 73 x 24 x 22 cm VPE 1 € 16902 PLNIČKY KLOBÁS SAUSAGE FILLERS 33 Sausage filler Star Válec vyrobený z nerezové oceli. Vodotěsné sváry válce a díky nerezové oceli i snadné čištění. Stojny vyrobené z neleštěné uhlíkové oceli, kovová ozubená kola odolná proti opotřebení. Písty vyrobeny z „Moplen“ se silikonovým těsněním a odvzdušňovacím ventilem. Stabilní gumové nožičky pro lepší přilnavost na pracovním stole. Dvojnásobná rychlost pístu pro rychlejší naplnění. Certifikace pro kontakt s potravinami (EEC 1935/2004). • Plnící nástavce ve vybavení: ø 10, 20, 30, 40 mm Rustproof cylinder made out of stainless steel with cylinder weldings ensure thightness and a hygienic and easy cleaning. Racks made out of unpolished carbon steel, gear made out of wear-resistant metal, gear case made out of aluminium with self-lubricating bushes, pistons made out of „Moplen“ with silicon seal and vent valve. Stable rubber feet for good grip on the work bench. Double speed of the piston for a quicker replenishment. Certified for the contact with food (CEE engineer standards 1935/2004). • Provided funnel tubes plastic: ø 10, 20, 30, 40 mm Obj. č./Part no. Označení/Description 16900 Plnička klobás Star 5 Sausage filler Star 5 • Kapacita/Capacity: 5 l • Hmotnost/Weight: 7 kg • Rozměry/Dimensions: 52 x 21 x 16 cm VPE 1 16901 Plnička klobás Star 8 Sausage filler Star 8 • Kapacita/Capacity: 7 l • Hmotnost/Weight: 9 kg • Rozměry/Dimensions: 63,5 x 21 x 16 cm 1 € 16900 PLNIČKY KLOBÁS SAUSAGE FILLERS Plnička klobás Star 34 PLNIČKY KLOBÁS SAUSAGE FILLERS Plnička klobás ECO Inox Sausage filler ECO Inox vertical Skoro všechny díly jsou vyrobeny z nerezové oceli. Plnění střívek je díky odvodu s úhlem 90° mnohem snažší. Nedochází zde k zachytávání zbytků směsi během plnění. • Plnící nástavce ve vybavení: ø 16, 22, 32, 38 mm Nearly all parts made out of stainless steel. A 90° outlet angle to avoid residues of mixture during processing. Return gear for an easy and quick work. • Provided funnel tubes stainless steel: ø 16, 22, 32, 38 mm Obj. č./Part no. Označení/Description VPE AC665022 Plnička klobás ECO 7 Inox Sausage filler ECO 7 Inox vertical • Kapacita/Capacity: 7 l • Hmotnost/Weight: 12 kg • Rozměry/Dimensions: 81,5 x 32 x 33 cm 1 AC665030 Plnička klobás ECO 10 Inox Sausage filler ECO 10 Inox vertical • Kapacita/Capacity: 10 l • Hmotnost/Weight: 14 kg • Rozměry/Dimensions: 58 x 30 x 33 cm 1 Trys k ocel y z nerez i! ové Stain less steel nozz les! € Plnička klobás Mod. Deluxe Sausage filler Mod. Deluxe Válec vyrobený z nerezové oceli. Boční stěny a šrouby jsou také vyrobeny z nerezové oceli. Ozubená kola jsou vyrobena z kované, kalené oceli. Hliníkový hnací agregát se samočinným mazáním. Písty vyrobeny z „Moplen“ se silikonovým těsněním a odvzdušňovacím ventilem. Opatřena lištou pro dobrou přilnavost na pracovním stole. Certifikována pro styk s potravinami. • Plnící nástavce ve vybavení: ø 10, 20, 30, 40 mm. Obj. č./Part no. Označení/Description 16928 Plnička klobás Mod. 7/V Deluxe Sausage filler Mod. 7/V Deluxe • Kapacita/Capacity: 7 l • Hmotnost/Weight: 16,5 kg • Rozměry/Dimensions: 32 x 26 x 69,5 cm 16927 Plnička klobás Mod. 10/V Deluxe Sausage filler Mod. 10/V Deluxe • Kapacita/Capacity: 10 l • Hmotnost/Weight: 17 kg • Rozměry/Dimensions: 32 x 26 x 80 cm Rustproof cylinder made out of stainless steel, side walls, cograil, base and screws made out of stainless steel, gear wheels made out of forged and hardened steel, gear made out of aluminium with self-lubricating bushes, pistons made out of „Moplen“ with silicon seal and vent valve. Bearing rail for good grip on the work bench. Certified for the contact with food (ital. law decree 108/92-Richtlinie 89/109/EWG). • Provided funnel tubes plastic: ø 10, 20, 30, 40 mm VPE € 1 16927 1 Hydraulická plnička klobás Typ 20 Sausage filler Type 20 hydraulic Hydraulická plnička klobás musí být umístěna na rovném a pevném místě a připojena do správné zásuvky. • Hmotnost: 130 kg • Kapacita: 20 kg • Průměr válce: 26 cm • Výška pístu: 35 cm • Spotřeba elektrické energie: 0,37 kW • Napětí: 400 V Hydraulic sausage filler for filling sausages. The machine has to be placed on a flat and solid work space and be connected to a correct socket. • Weight: 130 kg • Capacity: 20 kg • Diameter Cylinder: 26 cm • Piston beat height: 35 cm • Power comsumption: 0,37 kW • Voltage: 400 V Obj. č./Part no. Označení/Description 16924 Hydraulická plnička klobás Typ 20 Sausage filler Type 20 hydraulic 16928 VPE 1 € 16924 JATEČNÍ PŘÍSTROJE SLAUGHTERING GUNS 35 Omračovací přístroj „Goldhase“ Slaughtering gun „Goldhase“ S tělem z nerezové oceli. Pro malá zvířata jako jsou králíci či drůbež. With spring-type terminal, made out of stainless steel. For the quick shoot of small animals, like rabbits and poultry. 514000000 Obj. č./Part no. Označení/Description 514000000 Omračovací přístroj „Goldhase“ Slaughtering gun „Goldhase“ VPE € 1 Jateční přístroj „Blitz“ Slaughtering gun „Blitz“ Kalibr: 9 mm Caliber: 9 mm 17086 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 17086 Jateční přístroj „Blitz“ Slaughtering gun „Blitz“ 1 13076 Slaughtering cartridges 130763 Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 13076 Jateční náboje Červené, 50 ks/dóza • Na těžká zvířata (býci, atd.) Slaughtering cartridges red 50 Stk./tin • Heavy animals (bulls, etc.) 1 130763 Jateční náboje Žluté 50 ks/dóza • Na střední zvířata (krávy, koně, atd.) Slaughtering cartridges yellow 50 Stk./tin • Medium animals (cows, horses etc.) 1 130762 Jateční náboje Zelená 50 ks/dóza • Na menší zvířata/prasata Slaughtering cartridges green 50 Stk./tin • Pigs/Small animals 1 130762 € JATEČNÍ PŘÍSTROJE SLAUGHTERING GUNS Jateční náboje € 36 VÁHY SCALES ! telná rova b i l a K able! Verifi 16819 16820 Kompaktní váha Compact Bench Scale „Valor TM 2000“ Standard „Valor TM 2000“ Standard Přesná a velmi rychlá kompaktní váha s odezvou 0,5 sekundy. Vážící terminál je vyroben z ABS plastu. Pro kontrolní vážení, procentuální vážení a součty. Klávesnice je z polykarbonátu, což ji dělá odolnou proti kontaktu s noži či ostrými předměty. Díky krytí IP68 zajišťující odolnost proti vodě, je bezpečný provoz i ve vlhkém prostředí a umožňuje vážit i tekutiny. • Váživost: 15 kg, dílek: 5 g • Displej: Velký, duální, červený LCD • Chod zajišťující: Síťový adaptér (součástí dodávky) nebo nabíjecí baterie (součástí dodávky) • Rozměry vážící desky: 24,2 x 19 cm • Extra: Nastavitelné protiskluzové gumové nožky a filtrace rušivých vlivů, pevná stupnice, indikátor přetížení a nedostatečného zatížení, indikace slabé baterie Obj. č./Part no. Označení/Description 16820 Kompaktní váha „Valor TM 2000“ Standard Compact Bench Scale „Valor TM 2000“ Standard A rapid response food scale for high efficiency in rough sourroundings, with only 0,5 sec. stabilization time. ABS housing with stainless stell platform. For weighing, checkweighing, percent weighing and totalizing. Keyboard made out of polycarbonate which stands the contact with knifes and sharp objects. Safe to use in the weighing of liquids and in wet areas. The IP68 flow-thru design ensures that the scale remains clean and operational. • Weighing range: 15 kg (e) 5 g • Display: Large, dual, red LED display • Operation: Line adapter (included in delivery) or rechargable battery (included in delivery) • Dimensions platform: 24,2 x 19 cm • Extras: Adjustable non-slip rubber feet and spirit level, fixed weighing scale, overload and underload indicators, low battery indicator VPE € 1 Počítací váha Aviator 5000 Price Computing Scale Aviator 5000 Přesná stolní váha umožňující kontrolní vážení a kalkulaci ceny. Moderní klávesnice s 50-ti položkovou pamětí a 2 x 16 tlačítek s možností nastavení předvoleb. Zabudované transportní madlo a úschovna kabelů dělají přenášení snadnější. • Váživost: 15 kg, dílek: 5 g • Diplej: 3-řádkový LCD displej, v každém řádku 6 míst, jednotková a celková cena • Chod zajišťující: Síťové připojení a nabíjecí baterie • Rozměry vážící desky: 24 x 33,7 cm • Extra: Nastavitelné protiskluzové gumové nožky a filtrace rušivých vlivů, zabudované transportní madlo a úschovna kabelů Food scale for weighing and for price computation. Modern membrane keyboard 50 PLUs and 2 x 16 preset keys with exchangeable keyboard template. Integrated carry handles and a cable storage make the transport easier. • Weighing range: 15 kg (e) 5 g • Display: Triple-space backlit LCD with, in each case, 6-figure indicators for weight, unit price and total price. • Operation: Main operation and with rechargable lead battery • Dimensions platform: 24 x 33,7 cm • Extras: Adjustable non-slip rubber feet and spirit level, integrated cable storage and carry handles Obj. č./Part no. Označení/Description 16819 Počítací váha Aviator 5000 Price Computing Scale Aviator 5000 VPE 1 € VÁHY SCALES 37 Stolní váha „Defender TM 2000“ Bench Scale „Defender TM 2000“ Přesná stolní váha neumožňující kontrolní vážení s počítací jednotkou. Vážící terminál je vyroben z ABS plastu s vážící deskou z nerezové oceli, s lakovaným ocelovým rámem a hliníkový snímač hmotnosti s krytím IP65. Součástí balení je držák na zeď. • Váživost: 300 kg, dílek: 50 g • Displej: LCD s podsvícením • Chod zajišťující: Univerzální síťový adaptér (součástí dodávky) nebo interní nabíjecí baterie, rozhraní RS232 • Rozměry vážící desky: 50 x 60 cm • Extra: Vážící deska s ochranou proti přetížení, při přetížení 125 % se vypne Not verifable bench scale for weighing (kg, g) with unit counter. ABS housing with stainless stell platform with painted steel tube frame, IP65 weighing cell made out of aluminium. Wall bracket included. • Weighing range: 300 kg, (e) 50 g • Display: LCD backlit • Operation: Universal mains adapter (included in delivery) or internal rechargable battery, RS232 interface • Dimensions platform: 50 x 60 cm • Extras: Platform with overload stops for 125 % safe overload protection Označení/Description 16817 Stolní váha „Defender TM 2000“ Bench Scale „Defender TM 2000“ VPE € 1 Stolní váha „Defender TM 3000“ Bench Scale „Defender TM 3000“ Přesná stolní váha umožňující kontrolní vážení s počítací jednotkou pro základní potřeby v průmyslu. Vážící terminál je vyroben z ABS plastu s vážící deskou z nerezové oceli, s lakovaným ocelovým rámem a hliníkový snímač hmotnosti s krytím IP67. Součástí balení je držák na zeď a stativ na terminál z lakované oceli. • Váživost: 150 kg, dílek: 50 g • Displej: LCD s bílým podsvícením • Chod zajišťující: Síťový adaptér nebo interní nabíjecí baterie (obojí součástí dodávky), rozhraní RS232 • Rozměry vážící desky: 55 x 42 cm • Extra: Vážící deska s ochranou proti přetížení, při přetížení 125 % se vypne Verifable bench scale for weighing (5 units) with unit counter for basic industrial needs . ABS housing with stainless stell platform with painted steel tube frame, IP67 weighing cell made out of aluminium. Wall bracket and painted post included. • Weighing range: 150 kg, (e) 50 g • Display: LCD backlit, white • Operation: Mains adapter or internal rechargable battery (both included in delivery), RS232 interface • Dimensions platform: 55 x 42 cm • Extras: Platform with overload stops for 125 % safe overload protection Obj. č./Part no. Označení/Description 16818 Stolní váha „Defender TM 3000“ Bench Scale „Defender TM 3000“ VPE 1 Hanging scale digital OCS-2, 50 kg Model vhodný pro začátečníky. Dokonale použitelný pro vážení drůbeže a jiných malých zvířat. Model má pevné pouzdro s gumovými tlačítky a ocelovou konzoly a také u něj najdete funkci úsporný režim. • Váživost: 50 kg • Displej: 4-digit LCD • Chod zajišťují: Baterie 2 x 3 V • Rozměry: 10 x 5,4 x 2,2 cm • Přesnost: +/- 20 g Beginner‘s model. Perfectly usable for poultry and other small animals. Power save function, solid housing with rubber keys, steel bracket. • Weighing range: 50 kg • Display: 4-digit LCD • Operation: Battery 2 x 3 V • Dimensions: 10 x 5,4 x 2,2 cm • Precision: +/- 20 g Označení/Description OCS-2 Digitální závěsná váha OCS-2, 50 kg Hanging scale digital OCS-2, 50 kg 16818 € Digitální závěsná váha OCS-2, 50 kg Obj. č./Part no. ! elná ovat r b i l Ka able! Verifi VPE 1 € OCS-2 VÁHY SCALES Obj. č./Part no. 16817 38 VÁHY, PŘÍSLUŠENSTVÍ SCALES, ACCESSORIES Digitální závěsná váha OCS-1M, 1000 kg Hanging scale digital OCS-1M, 1000 kg Model pro profesionální uživatele. Vhodné použití i pro větší zvířata. S funkcí TÁRA pro vynulování. Pevný kryt vyrobený z litého hliníku. S dálkovým ovládáním. • Váživos: 1000 kg • Displej: 3 cm LED • Chod zajišťují: Baterie 6 V / 10 Ah, 6 V / 5 Ah nebo 6 V / 3,2 Ah Model for professional users. Perfectly usable for larger animals. Tare weight function, solid housing made out of aluminium casting. With remote control. • Weighing range: 1000 kg • Display: 3 cm LED • Operation: Battery 6 V / 10 Ah, 6 V /5 Ah or 6 V / 3,2 Ah Obj. č./Part no. Označení/Description OCS-1M Digitální závěsná váha OCS-1M, 1000 kg Hanging scale, digital OCS-1M, 1000 kg VPE OCS-1M € 1 Vany na maso Meat tubs Z velmi odolného kvalitního plastu. Meat tub made out of high-quality and stable plastic. Vykrojená Vana Transportní vozík Obj. č./Part no. Označení/Description VPE FF6466 Vykrojená 35 l Stack tub 35 l 1 FF6452 Vana 60 l Meat tub 60 l 1 FF6469 Vykrojená 60 l Stack tub 60 l 1 FF6453 Vana 80 l Meat tub 80 l 1 FF6455 Vana 120 l Meat tub 120 l 1 FF6456 Vana 180 l Meat tub 180 l 1 FF52532 Vana 190 l Meat tub 190 l 1 FF52504 Vana 270 l Meat tub 270 l 1 FF9151040 Transportní vozík pro 190 l Transport cart 190 l 1 FF5168 Transportní vozík pro 270 l Transport cart 270 l 1 € PŘÍSLUŠENSTVÍ ACCESSORIES 39 Háky na maso INOX Meat hooks INOX Praktické háčky na maso z nerezové oceli na zavěšení a snadnější manipulaci s produkty. Practical meat hook made out of stainless steel for hanging up and easier working with the product. 17056 17088S Obj. č./Part no. Označení/Description VPE 17056 Háky na maso INOX 100 x 4 mm, 10 ks/bal. Meat hooks INOX 100 x 4 mm, 10 pcs./pack 1 17057 Háky na maso INOX 120 x 5 mm, 10 ks/bal. Meat hooks INOX 120 x 5 mm, 10 pcs./pack 1 17058 Háky na maso INOX 140 x 5 mm, 10 ks/bal. Meat hooks INOX 140 x 5 mm, 10 pcs./pack 1 17059 Háky na maso INOX 140 x 6 mm, 10 ks/bal. Meat hooks INOX 140 x 6 mm, 10 pcs./pack 1 17060 Háky na maso INOX 160 x 6 mm, 10 ks/bal. Meat hooks INOX 160 x 6 mm, 10 pcs./pack 1 17062 Háky na maso INOX 180 x 8 mm, 10 ks/bal. Meat hooks INOX 180 x 8 mm, 10 pcs./pack 1 17088S Háky na maso INOX Set 210 x 9 mm, 5 ks/bal. 2 ks otočné, 3 ks normální Meat hooks INOX Set 210 x 9 mm, 5 pcs./pack 2 pcs. rotatable, 3 pcs. normal 1 Škrabka k čištění prasat od štětin € Swine bristle scraper 17066 Označení/Description VPE 17066 Škrabka k čištění prasat od štětin Swine bristle scraper 1 Bílá řeznická zástěra Butcher‘s skirt white Bílá plastová zástěra pro lepší pracovní hygienu. Obě strany jsou voděodolné. Of plastic for good hygiene, usable for many applications, both sides waterproof. Obj. č./Part no. Označení/Description 30623 Bílá řeznická zástěra 85 x 120 cm Butcher‘s skirt white 85 x 120 cm VPE 1 € € PŘÍSLUŠENSTVÍ ACCESSORIES Obj. č./Part no. KONTAKTUJTE NÁS Liberecký Ústecký Královohradecký Karlovarský Pardubický Moravskoslezský Středočeský Plzeňský Olomoucký Vysočina Zlínský Jihočeský Jihomoravský Ing. Marie Krohová Telefon: 775 760 956 E-mail: [email protected] Alžběta Fatková Telefon: 774 885 012 E-mail: [email protected] Ing. Jaroslav Síkora Telefon: 775 760 993 E-mail: [email protected] - Karlovarský - Plzeňský - Jihočeský (rozdělený) - Středočeský (rozdělený) - Ústecký - Liberecký - Královehradecký - Středočeský (rozdělený) - Pardubický - Vysočina (rozdělený) - Jihočeský (rozdělený) - Vysočina (rozdělený) - Jihomoravský - Olomoucký - Zlínský - Moravskoslezský KETRIS s r.o. Valchařská 36 61400 Brno tel.: mobil: e-mail: : 545 235 027, 545 214 121 775 760 992 [email protected] facebook.com/ketrisbrno www.ketris.cz
Podobné dokumenty
Stažení - KETRIS
„LONGLIFE“ motor (without coals) is working sensationally 2000 working hours, can process about 130
liter milk/hour and does not come in touch with water
or milk. The rpm of the motor will not be i...
FOREWORD Statistical data that reflect the socio
country are useful for designing and preparation of development plans as well as for monitoring
and evaluation of the impact of the implementation of the development plans. These statistical
data i...
číslo 2, ročník 2013
Po zbytek roku 2011 probíhalo jednání s Evropským parlamentem ohledně Nařízení o evropském patentu s jednotným účinkem. Byly akceptovány i některé návrhy Evropského parlamentu
k návrhu Nařízení o p...
sokolovna_menu_specialni nabidka_160x265_musle.indd
Slávky podáváme ve třech úpravách:
S kořenovou zeleninou a česnekem, provensálské, v pažitkové smetaně
Ke každé porci podáváme bylinkovou bagetu
300 g/os.