docSpotřební koš - péče o zdravou výživu
download 
Stížnost Transkript
Spotřební koš - péče o zdravou výživu Podle vyhlášky 107/2005 musí každá školní jídelna dodržovat plnění tzv. Spotřebního koše. Co to vlastně spotřební koš je? Je to porovnání doporučených dávek vybraných skupin potravin, které jsou dané vyhláškou, oproti skutečné spotřebě potravin na jídelně. Doporučené dávky potravin jsou stanoveny s ohledem na zdravou výživu, která je u školních dětí obzvlášť důležitá. Druhy potravin, které jsou dány vyhláškou: Druh potravin Tolerance dle vyhlášky Maso Ryby Mléko Ml. výrobky Tuky volné Cukr volný Zelenina Ovoce Brambory Luštěniny 75-125% 75-125% 75-125% 75-125% max 100% max 100% více než 100% více než 100% 75-125% více než 100% Ve sloupci "Tolerance dle vyhlášky" je povolená procentuelní odchylka spotřeby potravin od doporučených dávek. A jak se daří naší jídelně plnit Spotřební koš? Druh Maso Ryby Leden Únor Březen 102% 96% 93% 110% 98% 94% Mléko Mléčné Tuky výrobky volné 84% 75% 67% 105% 98% 95% 82% 94% 88% Cukry Zelenina Ovoce Brambory Luštěniny volné 96% 103% 86% 122% 133% 122% 101% 178% 120% 85% 89% 70% 89% 112% 110%
Podobné dokumenty
Eco - Logic - plotyaoploceniolomouc.cz
velkým výborně čitelným displejem přináší vysoký uživatelský
komfort spolu s vysokou spolehlivostí. Tato jednotka vyhovuje
všem nárokům které mohou klást moderní závlahové systémy.
Jednoduché progr...
Průběh teploty vzduchu na stanici ČHMÚ Temelín v letech 2000
Procentuelní navýšení koncentrace Pcelk v celkovém přítoku do n. Orlík
pro jednotlivé varianty rozšíření ETE a pro jednotlivé klimatické scénáře
pro děti a mládež (5–17 let) Lukáš Jakubec, Fakulta tělesn
kole nebo tanec. Středně zatěžující pohybová aktivita je jakákoliv
aktivita, která způsobuje, že dýcháte o něco rychleji než normálně.
1 MET je klidový výdej energie (3,5 ml O2 * kg-1 * min-1), ted...
NUTELLA ORIGINÁL - HELLMA Gastronomický servis sro
NUTELLA ORIGINÁL
Složení
Cukr, rostlinný tuk (palmový olej), lískové ořechy (13%), kakao s nízkým obsahem tuku (8,5%),
sušené odstředěné mléko (7,5%), emulgátor: sójový lecitin, vanilin.
NUTELLA ORIGINÁL 3 KG
Informace o nutričních hodnotách (PDF 65kB)
Celkem v produktu
Celkem ve 100 g produktu
Porce masa na Hamburger
Celkem v produktu
BIO jogurt selský bílý (3 kg)
BIO jogurt selský bílý (3 kg)
Z bio mléka vlastních krav a přídavkem zdraví prospěšných bakterií Bifidobacterium a Lactobacillus
acidophilus. Bílý jogurt Hollandia znamená zrcadlově lesklý a hladký...