MASA A RYBY - La Bottega Bistroteka
Transkript
MASA A RYBY MEAT AND FISH Mořské plody / Seafood Ústřice / Oysters Gambero rosso kreveta / Gambero rosso prawns Argentýnská kreveta / Argentina prawns Mazzancole kreveta / Mazzancole shrimps Langustýna / Scampi Mušle sv. Jakuba / Scallops Humr pro 2 osoby / Lobster for 2 119 - 169 195 95 30 95 90 1450 - 1650 Ryba pro 2 osoby/ Fish for 2 Mořský vlk / Sea Bass Pražma královská / Royal Bream Ropušnice / Rockfish Kambala / Turbot Mořský jazyk / Dover Sole Sv. Petr / John Dory Štítník / Gournard Ombrina Mořský ďas / Monkfish 1050 1050 1450 1450 1450 1450 1450 1250 1450 Rybí Filet / fish fillet cena za 100 g / price PER 100 g Tuňák / Tuna Treska / Cod Mečoun / Swordfish Losos / Salmon Halibut Mořský ďas / Monkfish 220 180 220 180 220 220 Maso / Meat cena za 100 g / price PER 100 g Salát zdarma / Complimentary Salad Hovězí svíčková / Beef filet Hovězí roštěná / Beef rib eye Hovězí pupek / Beef flap Hovězí I - Bone / Beef I-bone Hovězí T-Bone / Beef T-bone Hovězí I - Bone Bohemia / Beef I-bone Bohemia Telecí kotleta / Veal chop Telecí T-Bone / Veal T-Bone Telecí kýta / Veal leg steak Vepřové Iberico / Iberico pork Jehněčí kotletka / Lamb chop Kachní prso / Duck breast 265 215 155 165 175 135 145 155 130 220 185 145 Omáčky k masu / Sauces 50 ml Lanýžová omáčka / Truffle sauce Pepřová omáčka / Pepper sauce Hříbková omáčka / Porcini sauce www.labottega.cz 65 65 65
Podobné dokumenty
cen\355k \350erstv\375ch ryb 31.3.
000 (Francie) 120g
00 (Francie) 100g
00 (Francie) 100g
0 (Francie) 80g
0 (Francie) 80g
1 (Francie) 70g
1 (Francie) 70g
List of Fish Specimens in University of Victoria Collection
Family Cynoglossidae
Cynoglossus lingua Long-tongue Sole
Family Pleuronectidae
Atheresthes stomias Arrowtooth Sole
Eopsetta jordani Petrale Sole
Glyptocephalus cynoglossus Witch Flounder
Glyptoceph...
DALMACIJSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU DALMACIAN TASTING MENU
DALMACIJSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU
DALMACIAN TASTING MENU
Lanýžové menu Truffle Menu
Lanýžové Taglierini
Taglierini with truffles
Tagliata z iberského prasátka a kaštanové pyré s lanýži
Tagliata from pig Iberico and chestnut puree with truffles
nebo / or
Mořský ďas s máslovo lanýžovou ...
nové menu - La Bottega di Finestra
Club Sandwich s míchaným salátem
Club Sandwich with mixed salad
předkrmy / starters hlavní chody / main courses
PŘEDKRMY / STARTERS
Marinované maso z mušlí sv. Jakuba s kaší z celeru ochucené lanýži
Fresh Marinated Sea Scallops on Truffles Scented on Celeriac Purée
410 Czk
Ravioli plněné mořskými plody s art...