Menu ze zimních lanýžů / Winter truffles menu
Transkript
Menu ze zimních lanýžů / Winter truffles menu
Menu ze zimních lanýžů / Winter truffles menu Foie gras / zimní lanýže / pečená jablka Foie gras / winter truffles / baked apples CZK 390 Krémové rizoto / zimní lanýže / polníček Creamy risotto / winter truffles / lamb's lettuce CZK 490 Hovězí svíčková / zimní lanýže / pyré z černého kořene / konfitované brambory Beef tenderloin / winter truffles / salsify purée / confit potatoes CZK 890 Dvouchodové menu / Two-course menu Tříchodové menu / Three-course menu CZK 1 100 CZK 1 500
Podobné dokumenty
Valentýnské Menu / Valentine`s Menu Amuse Bouche
Dezert / Dessert
Vanilkový mousse | čerstvé maliny | sušené plátky růží | čokoládový piškot |
sorbet z černého rybízu a malin
Vanilla Mousse | Fresh Raspberry | Dried Rose Petals | Chocolate Sponge...
valentýnské menu
VALENTÝNSKÉ MENU
VALENTINE´S DAY MENU
Raviola z červené řepy s kozím sýrem a piniemi
Beet root raviola with goat cheese and pine nuts