Tisková zpráva

Třetí ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín
Klub ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. společně s hotelem ATOM uspořádal ve dnech
12.-13. května třetí ročník mezinárodního konkurzu vín – Cuvée2005. Tato na severní Moravě
zcela ojedinělá soutěž vín, probíhající za odborné garance světově uznávaných enologů Prof.
Fedora Malíka a Prof. Viléma Krause, Cechu českých vinařů a svazu moravských vinařů
MORAVÍN, byla v letošním roce uznána Ministerstvem zemědělství ČR, čímž se zařadila
k prestižním vinařským konkurzům, jakými jsou např. Valtické vinné trhy, Vinoforum,
Sauvignon Forum či Vinum Juvenale. Hlavním partnerem akce byly Moravské vinařské
závody s.r.o., Hukvaldy.
Hodnocení více než stovky soutěžních vzorků ze třinácti zemí světa (kuriozitou bylo
víno z Texasu), se uskutečnilo v pátek 13. 5. dopoledne, kdy se v hotelu ATOM sešli
degustátoři z Čech, Moravy i Slovenska. Současně s odbornou komisí hodnotily vína komise
laické, složené zejména z ostravských milovníků vína.
Doprovodný program pro veřejnost začal ve čtvrtek 12. 5. večer, kdy byla na
programu řízená degustace slovenských vín málo známých odrůd (m.j. Hron, Domina a další)
pod vedením Prof. Fedora Malíka. V pátek odpoledne a večer měla veřejnost možnost
ochutnat vína zařazená do soutěže Cuvée2005, včetně šampiónů a vín oceněných některou
z medailí, připravena byla prezentace vybraných moravských vinařů a dovozců vín. (např.
byla v Ostravě premiérově představena vína z Brazílie). Návštěvníci tedy mohli ochutnat
několik stovek vín, porovnat vlastní hodnocení s výsledky soutěže a diskutovat s přítomnými
degustátory (např. Helena Baker, zakladatelka české pobočky mezinárodního hnutí Slow
Food). Nechyběla cimbálová muzika a „povinné“ sousto. Ostravským milovníkům vína byla
rovněž poprvé představena Nová encyklopedie českých a moravských vín Prof. Viléma
Krause, nestora moravského vinařství, a řada dalších vinařských publikací.
Hodnocení vín stobodovou stupnicí Mezinárodní unie enologů, ve které pouze vína se
ziskem alespoň 90 bodů obdrží Zlatou medaili, 85 bodů Stříbrnou medaili a 80 bodů
Bronzovou medailí, proběhlo v souladu se současnými trendy světových vinařských konkurzů
diskusním způsobem. Odborné komise byly nadmíru přísné – udělena byla pouze jediná
zlatá medaile, a to šampionovi kategorie červených vín (Cuvée Morávka 2003, Helena
Glosová, Collegium Vinitorum, Moravská Nová Ves). Šampion mezi bílými víny (Rueda
Aura 2003, Petrus s.r.o., Španělsko) obdržel dokonce jen medaili stříbrnou. Celkově
odborné komise přidělily 1 zlatou, 13 stříbrných a 18 bronzových medailí. Domácím vinařům
náleželo 15 medailí a více než jednu medaili získalo Vinařství Hort, Moravíno s.r.o. a
Vinařství Kovacs. Mezi zahraničními účastníky nejlépe uspěli Španělé (4 medaile).
Ostravskou premiéru velmi dobře zvládla vína brazilská (3 medaile) a zásluhou portských vín
uspěli Portugalci (3 medaile). Dvě medaile putují k našim sousedům na Slovensko a do
Rakouska. Jedinou medaili získala vína z Chile, Francie a Bulharska, zatímco Nový Zéland a
Maďarsko zůstaly těsně pod bodovou hranicí nezbytnou pro zisk medaile.
Seznam oceněných bílých vín (odborná komise) :
Aura Verdejo (Ve, Sg) 2003
Springer cuvée (Ch, RŠ, SZ) 2003
Château Milotice (Sg, Ch) 2004
Charlotta (RB, Ch) 2003
Cuvée Barrique (RŠ, Sg, Ch) 2002
Premium (MM, RB, MT) 2003
Cuvée bílé (RB, RŠ, RR, MM) 2003
Grand Cuvée Kovacs (Ch, RM) bq 2003
Grand cuvée bílé (Ch, VZ) 2003
Blatnický Roháč (RR, RB, SZ) 2001
Paves barrique (Ch, RR, MT) 2003
7154
01
52
40
192
L-086
15/03
30/03
246
36
L-900
Petrus s.r.o. (Španělsko)
Jaroslav Springer, Bořetice
Tomáš Krist, Milotice
Vinařství Jiří Hort, Znojmo
Znovín Znojmo a.s.
Vinanza Vráble (Slovensko)
Blanka Ďurinová, Bzenec
Vinařství Kovacs, Novosedly
Moravíno, Valtice
Michal Robek, Viniblat
Pavelka & Sobolič (Slovensko)
88.00
84.00
83.25
81.75
81.25
81.00
80.75
80.75
80.50
80.25
80.25
Seznam oceněných vín červených (odborná komise) :
Cuvée Morávka (RM, CM, Zw, Fr) bq 2003
35222928
Miolo Quinta do Seival (TN, Al, TR) 2003
***
Luis Felipe Edwards Reserva (Sy, CS) 2003
1130
Natura (An) 2003
41
SchOAGa (Fr, CS, Zw, Me) 2002
RM604
Krásná Hora 2003
17
Helena Glosová,CollegiumVinitorum
Cosmopolitan Brazilian Wines
Best Buy s.r.o. (Chile)
Vinařství Jiří Hort, Znojmo
Weingut Reiger (Rakousko)
Milan Sůkal, Bonus Eventus
Domaine Montlobre La Chapelle(Me,CS,Sy,Gr,Ca) 2000L04/865 Vicom s.r.o. (Francie)
Gryllus (ZW, Sv, CS) 2003
20/04
Vinné sklepy rodiny Špalkovy
Castaňo Colección (Mon, CS) 2003
2337
Petrus s.r.o. (Španělsko)
Marqués de Monistrol Reserva(CS,Te,Me)1999 LR4307 Petrus s.r.o. (Španělsko)
Vale dos Vinhedos Cuvée Giuseppe 2003
****
Cosmopolitan Brazilian Wines
Azabache Tradicion Reserva (Te, Gr, Gra) 1998 L-L183 Vicom s.r.o. (Španělsko)
Tcherga (Me, CS, Ru) 2003
2300
Belvedere ČR (Bulharsko)
90.25
89.25
87.75
87.50
86.75
86.75
86.25
86.25
86.00
85.50
85.50
85.25
85.25
Lucie (Fr, Zw) 2002
Casa Valduga Duetto (CS, Me) 2001
Grand cuvée červené (Fr, Sv) 2003
RM634
*
247
Weingut Reiger (Rakousko)
Cosmopolitan Brazilian Wines
Moravíno, Valtice
84.75
84.75
84.75
*RS-0551000084-8,***RS-0515800025-7,****RS-0515800026-5
Seznam oceněných růžových vín (odborná komise) :
Rosé Cuvée Kovacs (CS, Zw) 2004
Grácie rosé (Sv) 2003
37/04
719/05
Vinařství Kovacs, Novosedly
Vinné sklepy Valtice a.s.
81.50
80.75
Seznam oceněných vín ostatních (odborná komise) :
Old Friends Fine Tawny
Old Friends Fine Ruby
Quinta do Portal Parador Tawny
L5076 Likor s.r.o. (Portugalsko)
L4300 Likor s.r.o. (Portugalsko)
2808 Best Buy s.r.o. (Portugalsko)
84.25
84.00
80.25
Výsledky hodnocení komise laické se od oficiálního názoru odborníků podstatně
nelišily, pouze medailí by veřejnost udělila více - 12 zlatých, 10 stříbrných a 10 bronzových.
Nejvýše laická komise ocenila Cuvée 2001 Blanky Ďurinové z Bzence a již zmíněné Cuvée
Morávka.
Seznam oceněných bílých vín (komise veřejnosti) :
Cuvée bílé (RB, RŠ, RR, MM) 2001
Aura Verdejo (Ve, Sg) 2003
Cuvée Sonberk (VZ, TČ) 2004
Cuvée bílé (RB, RŠ, RR, MM) 2003
Château Milotice (Sg, Ch) 2004
Predium (MM, RB, MT) 2003
Cuvée3 (MT, Sg) 2004
Grand cuvée bílé (Ch, VZ) 2003
Charlotta (RB, Ch) 2003
Springer cuvée (Ch, RŠ, SZ) 2003
Cuvée1 (VZ, RV) 2004
Cuvée bílé (RB, RŠ, RR, MM) 2002
16/03
7154
0402
15/03
52
L-086
C003
246
40
01
C001
21
Blanka Ďurinová, Bzenec
Petrus s.r.o. (Španělsko)
Vinařství Sonberk, Pouzdřany
Blanka Ďurinová, Bzenec
Tomáš Krist, Milotice
Vinanza Vráble (Slovensko)
Moravské vinařské závody s.r.o.
Moravíno, Valtice
Vinařství Jiří Hort, Znojmo
Jaroslav Springer, Bořetice
Moravské vinařské závody s.r.o.
Blanka Ďurinová, Bzenec
94.50
93.25
91.25
91.25
90.75
90.75
90.50
90.25
89.25
89.00
89.00
89.00
Seznam oceněných vín červených (komise veřejnosti) :
Cuvée Morávka (RM, CM, Zw, Fr) bq 2003
35222928
Marqués de Monistrol Reserva(CS,Te,Me)1999 LR4307
SchOAGa (Fr, CS, Zw, Me) 2002
RM604
Krásná Hora 2003
17
Domaine Montlobre La Chapelle(Me,CS,Sy,Gr,Ca)2000L04/865
Gryllus (ZW, Sv, CS) 2003
20/04
Azpilicueta Crianza (Te, Maz, Gra) 2002
11452
Azabache Tradicion Reserva (Te, Gr, Gra) 1998 L-L183
Natura (An) 2003
41
Vale dos Vinhedos Cuvée Giuseppe 2003
****
Luis Felipe Edwards Reserva (Sy,CS)2003
1130
Lucie (Fr, Zw) 2002
RM634
Paves barrique (CS, Fr, Ne) 2003
L-500
Casa Valduga Duetto (CS, Me) 2001
*
Helena Glosová,CollegiumVinitorum
Petrus s.r.o. (Španělsko)
Weingut Reiger (Rakousko)
Milan Sůkal, Bonus Eventus
Vicom s.r.o. (Francie)
Vinné sklepy rodiny Špalkovy
Petrus s.r.o. (Španělsko)
Vicom s.r.o. (Španělsko)
Vinařství Jiří Hort, Znojmo
Cosmopolitan Brazilian Wines
Best Buy s.r.o. (Chile)
Weingut Reiger (Rakousko)
Pavelka & Sobolič (Slovensko)
Cosmopolitan Brazilian Wines
91.00
90.00
87.25
87.00
86.50
86.25
85.25
85.00
84.75
84.25
84.00
83.75
83.75
82.50
Seznam oceněných vín růžových (komise veřejnosti) :
Luis Felipe Edwards Pupilla (Sy, CS) 2004
Cuvée5 (MM, Sv, RM) 2004
1137 Best Buy s.r.o. (Chile)
C005 Moravské vinařské závody
83.50
81.75
Seznam oceněných vín ostatních (komise veřejnosti) :
Old Friends Fine Ruby
Old Friends Fine Tawny
Quinta do Portal Parador Tawny
L4300 Likor s.r.o. (Portugalsko)
L5076 Likor s.r.o. (Portugalsko)
2808 Best Buy s.r.o. (Portugalsko)
91.25
90.50
84.50
Cílem ostravských vínobuditelů a mezinárodních konkurzů Cuvée není zaměnit
nynější odrůdové zaměření tuzemských vinařů za tvorbu kupáží, ale navrátit kvalitní cuvée na
vrchol vinařovy nabídky. Byla by škoda, kdyby vinou globální expanze módního Chardonnay
a Cabernetu Sauvignon upadly v zapomnění tradiční Bzenecká Lipka či Blatnický Roháč.
Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause: „Není cuvée jako cuvée“ .
Kompletní výsledky : www.cuvee.cz a www.wine.cz/kahan