Vánočná menu
Podobné dokumenty
Vánočná menu
sorbet z rudých pomerančů a thajské bazalky, karamelová omáčka s mořskou solí. Chocolate brownie with pistachio nuts, sorbet of blood oranges and Thai basil, caramel sauce with sea salt.
VíceVánočná menu
Roasted pork rib in honey chilli, green beans, mashed potatoes and sweet garlic. DEZERTY / DESSERTS Rebarborový koláč s mandlovou drobenkou, zmrzlina sezamový karamel. Rhubarb pie with almond crumb...
Vícevíkendové denní menu / weekend menu of the day 23.7
Medium roasted lamb and lamb knee confit, gratinated potatoes, roasted chanterelles, broccoli and veal glace. Doplatek 195,-Kč / Add.charge 195,-Czk
VíceVánočná menu
Menu 3 chody 490,-Kč / Předkrm nebo polévka + 1 x hlavní chod + dezert *** Menu 5 chodů 690,-Kč / Předkrm + polévka + 2 x hlavní chod + dezert Cena 490 Kč / 690 Kč platí také v případě objednání po...
VíceVánočná menu
Iberico pork ribs roasted on grill, Grenaille potatoes, roasted vegetables, veal glacé and Chimichurri sauce. DEZERTY / DESSERTS Obrácený banánový koláč, Yuzu zmrzlina a karamelová omáčka s mořskou...
VíceNáhled denního menu
Rolled lamb, zucchini, spinach leaves, roasted potato dumplings, mushroom glace. DEZERTY / DESSERTS Ovesný müsli koláček, konfitované švestky, maková zmrzlina. Oat muesli cake, confit plums, poppy ...
VíceVánočná menu
Aberdeen Angus bull cheek braised with thyme, Provencal vegetables and purée of roasted potatoes. DEZERTY / DESSERTS Crème Cappuccino gratinovaný cukrovým sněhem, limetovo-jahodový sorbet. Crème Ca...
Více