ř hlavní chody: dezerty - Bar-bar
Transkript
ř hlavní chody: dezerty - Bar-bar
APERITIV: *Arak s limonádou a mátou 98,- Kč JERUZALÉMSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU 539,- Kč PŘEDKRMY: *Lilkový salát s olivovým olejem, citrónem a bylinkami *Humus *Kubania mix čerstvých ryb, burgulu, olivového oleje a citrónu *Izraelský salát - tenké plátky červené řepy s jogurtem, pekanovými ořechy a datlovým sirupem HLAVNÍ CHODY: *Jeruzalémský kebab - rybí kebab s tomaty a feferonkovou omáčkou *Meurav Aerushlami - mix grill s kousky kuřecích prsou, kuřecími játry a srdíčky, cibulí a kořením servírované na pita chlebu *Fatte kuřecí maso s tahini a jogurtem *Kalamáry s labene (nakládaný sýr) a tomaty DEZERTY: *Tahini zmrzlina s datlemi a datlovým sirupem *Malabi ztužený smetanový dezert *Krupicový dort Bar Bar Všehrdova 17, Praha 1-Malá Strana, 118 00 www.dnyjeruzalemavpraze.cz
Podobné dokumenty
Jídelní lístek - Hotel Apeyron
Francouzské Crepes Suzette s borůvkovým rozvarem a šlehačkou
French Crepes Suzette with blueberry reduction and whippet cream
Zmrzlinový pohár s karamelovou mřížkou, šlehačkou a vlašskými ořechy
Su...
specialites plats
steak z hovězí svíčkové s máslem Café de Paris,
s domácími hranolky a zeleninovým crudité
Nabídka poledního menu
2. Hovězí roštěnec „sous vide“ s houbovým krupetem a hořčicovou omáčkou
3. Míchaný listový salát s ředkvičkami a řeřichou
Pizza: Hawai
polévka hlavní chody dezert plody podzimu v kuchyni
PLODY PODZIMU V KUCHYNI
podáváme v období od 1. do 30. září