Jemně perlivá vína Sudová vína Jakostní vína Výběrová vína bílá

Transkript

Jemně perlivá vína Sudová vína Jakostní vína Výběrová vína bílá

                                    

Podobné dokumenty

Vinařský obzor

Vinařský obzor léta vzniká jemně perlivé, zelenkavé, aromatické svěží víno, obsahující kolem 11 obj. % alkoholu, 6 g/l kyselin a několik gramů zbytkového cukru, předurčené k lokální brzké konzumaci „přímo z amfor...

Více

ZPRAVODAJ PRO DESTINAČNÍ MANAŽERY

ZPRAVODAJ PRO DESTINAČNÍ MANAŽERY Od 18. listopadu začnou v moravských restauracích točit speciální pivo Medák z pivovaru Starobrno. V Čechách se novinka začne čepovat od 2. prosince. Nový medový ležák je originální dvanáctistupňov...

Více

VINNÝ LÍSTEK, WINE LIST

VINNÝ LÍSTEK, WINE LIST ovocnou vůni s tóny černého rybízu, fialek a cedrového dřeva. Chuť je mohutná, komplexní, zakulacená zráním vína v dubových sudech. Hodí se k hutnějším úpravám hovězího masa, k zvěřinovým specialit...

Více

Druhy révy vinné a jejich kříženci

Druhy révy vinné a jejich kříženci Výraznější obsah kyselin mladých vín je harmonicky sladěn s ostatními složkami. Při nižším obsahu kyselin ztrácí svou svěžest. Používá se do směsí známkových vín, kterým dodává výrazný příjemný buk...

Více

sylabus

sylabus sádrováním či fosfátováním vína. Barvení a odbarvování vína lze u vín provádět pouze v rámci technologických zákroků, aromatizovaná vína je povoleno přibarvovat kulérem; odbarvovat sířením nebo akt...

Více

Vinařství - isb

Vinařství - isb a zahrnují odrůdy se zabarvením zralých hroznů do různých odstínů zelené, červené a modré barvy. Obvykle se rozdělují na odrůdy určené pro výrobu BÍLÝCH VÍN k nimž patří odrůdy s bílými (světle žlu...

Více