Jídelní lístek restaurace hotelu HEIPARK

JÍDELNÍ LÍSTEK
Předkrmy
100 g
80 g
Zavinuté filátko ze pstruha plněné lososovou fáší
85 Kč
Paštika z husích jater s brusinkovu omáčkou, pikantní houska
73 Kč
Předkrmy podáváme s rozpékaným máslovým pečivem.
Polévky
0,25 l
Silný hovězí vývar doplněný sekaným masem z pravé
svíčkové
55 Kč
0,25 l
Jemně pikantní gulášová polévka s hovězími kousky
55 Kč
Hlavní chody
250 g
Čerstvý pstruh na česnekovém másle s petrželovým
bramborem a listovým salátkem
162 Kč
200 g
Kuřecí steak sous-vide v pršuto kabátku na grilované
zelenině s olivovou tapenádou
199 Kč
150 g
Tagliatelle s houbovou omáčkou a kuřecím masem sypané
parmazánem
171 Kč
250 g
Steak z vepřové panenky s česnekovým máslem
195 Kč
250 g
Smažený vepřový řízek
158 Kč
200 g
Medailonky z vepřové panenky s chorizem na pečených
bylinkových bramborách s restovanou zeleninou
197 Kč
200 g
Steak z hovězí svíčkové s bylinkovým máslem
285 Kč
300 g
Steak z hovězí svíčkové s bylinkovým máslem
346 Kč
Bezmasé a dětské pokrmy
400 g
Gratinovaná cuketa plněná zeleninovým kuskusem
se sýrovou omáčkou
141 Kč
100 g
Smažené sýrové trojhránky
110 Kč
100 g
Rybí fílé na másle s bramborovou kaší
126 Kč
100 g
Přírodní kuřecí řízeček, bramborová kaše / rýže / hranolky
88 Kč
Přílohy, omáčky
200 g
Grilovaná zelenina
40 Kč
Vařená rýže
35 Kč
200 g
Vařené brambory s máslem
35 Kč
200 g
Bramborová kaše
40 Kč
200 g
Opékané brambory
35 Kč
200 g
Smažené steakové hranolky
35 Kč
Čerstvě rozpékaná bageta
40 Kč
150 g
1 ks
Váhy příloh jsou uvedeny v syrovém stavu.
0,1 l Pepřová
40 Kč
50 g Tatarská
15 Kč
0,1 l Houbová
50 Kč
50 g Kečup
15 Kč
0,1 l Rokfórová
50 Kč
Zeleninové saláty
350 g
Salátové lístky se sušenými rajčaty, kapary, olivami
a parmazánem s kuřecím masem / s vepřovou panenkou
173 Kč
150 g
Míchaný zeleninový salát
56 Kč
150 g
Šopský salát
69 Kč
Dezerty
100 g
Čokoládový fondán s brusinkovu omáčkou
57 Kč
200 g
Lívance s horkými borůvkami a zakysanou smetanou
69 Kč
Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou
59 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Aperitivy
0,12 l
Aperol spritz
55 Kč
0,75 l
Bohemia sekt – demi sec, brut
0,05 l
Campari bitter
60 Kč
0,1 l
Martini – Bianco, Rosso, Extra Dry
60 Kč
0,1 l
Crodino – italský nealkoholický aperitiv
55 Kč
300 Kč
Portské, sherry a madeira
0,05 l
Royal Oporto 10 let – portské
80 Kč
0,05 l
Calém Tawny 10 let – portské
90 Kč
0,1 l
Sherry Dry Sack – španělské suché sherry
65 Kč
0,1 l
Justino´s Madeira 3 y.o. – portugalské sladké víno
70 Kč
Rozlévaná vína
0,2 l
Tramín červený – bílé, polosuché, Bunža Bzenec, ČR
49 Kč
0,2 l
Chardonnay – bílé, suché, Marche, Itálie
49 Kč
0,2 l
Rulandské modré rosé – růžové, polosuché, Bunža Bzenec, ČR
49 Kč
0,2 l
Modrý portugal – červené, polosuché, Bunža Bzenec, ČR
49 Kč
Další nabídka vín ve vinné kartě.
Pivo, Cider
0,5 l
Pilsner Urquell
37 Kč
0,3 l
Pilsner Urquell
28 Kč
0,5 l
Radegast 10°
30 Kč
0,3 l
Radegast 10°
22 Kč
0,5 l
Birell
27 Kč
0,3 l
Birell
22 Kč
0,5 l
Gambrinus ochucený
35 Kč
0,4 l
Kingswood – cider
40 Kč
Kopparberg – prémiový cider
40 Kč
0,04 l
Russkij Standart Original
55 Kč
0,04 l
Russkij Standart Gold
65 Kč
0,04 l
Russkij Standart Platinum
75 Kč
0,04 l
Russkij Standart Imperia
95 Kč
0,33 l
Vodka
Tequila
0,04 l
Casco Viejo 100 % agave – stříbrná
65 Kč
0,04 l
Don Augustin 100 % agave – zlatá, reposado
85 Kč
0,04 l
Matusalem Platino – Dominikánská republika
50 Kč
0,04 l
Matusalem Clasico 10 let – Dominikánská republika
60 Kč
0,04 l
Zacapa Centenario 23 Anos – Guatemala
135 Kč
0,04 l
Zacapa Centenario X.O. – Guatemala
270 Kč
0,04 l
Havana club 3 Años – Kuba
0,04 l
Havana Club 15 Años – Kuba
0,04 l
Diplomático Reserva Exclusiva 12 Años – Venezuela
Rum
45 Kč
490 Kč
105 Kč
Gin
0,04 l
Beefeater – Anglie
45 Kč
0,04 l
Bombay Saphire –Anglie
65 Kč
0,04 l
Hendrick´s – Skotsko
85 Kč
Brandy a Cognac
0,04 l
Metaxa 7* – Řecká brandy
60 Kč
0,04 l
Metaxa 12* – Řecká brandy
100 Kč
0,04 l
Ararat 5 let – Arménská brandy
95 Kč
0,04 l
Ararat 10 let – Arménská brandy
140 Kč
0,04 l
Rémy Martin VSOP – Francie
105 Kč
0,04 l
Rémy Martin XO – Francie
320 Kč
0,04 l
Remi Landier Vieux Tres Grande Champagne – Francie
750 Kč
0,04 l
Hennessy Fine VSOP – Francie
100 Kč
Whisky
0,04 l
Aberlour 10 let – single malt – Skotsko
100 Kč
0,04 l
Ardbeg 10 let – single malt – Skotsko
160 Kč
0,04 l
Higland Park 30 let – single malt – Skotsko
0,04 l
Glenfiddich 18 let – single malt – Skotsko
175 Kč
0,04 l
Jack Daniel´s Single Barrel – Tennessee
110 Kč
0,04 l
Black Bush – Irsko
75 Kč
0,04 l
Tullamore Dew 12 let – Irsko
110 Kč
0,04 l
Killbeggan – Irsko
65 Kč
0,04 l
Nikka from the barrel – Japonsko
800 Kč
100 Kč
Bourbon
0,04 l
Four Roses Single Barrel – USA
0,04 l
Jim Beam Black – USA
100 Kč
65 Kč
Ovocné destiláty
0,04 l
Calvados 15 let – Francie
180 Kč
0,04 l
Grappa – Itálie
0,04 l
Hruškovice Fassbind – Švýcarsko
120 Kč
0,04 l
Slivovice Fassbind – Švýcarsko
120 Kč
0,04 l
Hruškovice Pircher – Itálie
60 Kč
0,04 l
Slivovice Fleret s pečetí – ČR
60 Kč
80 Kč
Likéry
0,04 l
Godet pearadise – hruškový likér, Francie
150 Kč
0,04 l
Pama – likér z granátového jablka, Francie
75 Kč
0,04 l
Cointreau – pomerančový likér, Francie
60 Kč
0,04 l
Drambuie – likér z whisky, bylin a medu, Skotsko
70 Kč
0,04 l
Jägermaister – bylinný likér, Německo
55 Kč
0,04 l
Grand Marnier – likér ze směsí koňaků a pomeranče, Francie
85 Kč
0,04 l
Tequila Rose – jahodový smetanový likér, USA
60 Kč
0,04 l
Becherovka – přírodní bylinný kořeněný likér, ČR
45 Kč
Minerální voda
0,33 l
Rajec – pramenitá voda
30 Kč
0,75 l
Rajec – pramenitá voda
45 Kč
0,75 l
Evian
55 Kč
Džusy a nektary
0,2 l
Džusy a nektary Rauch dle nabídky
35 Kč
Nealkoholické Nápoje
0,3 l
Kofola čepovaná
25 Kč
0,5 l
Kofola čepovaná
37 Kč
0,33 l
Kofola
35 Kč
0,25 l
Vinea
35 Kč
0,33 l
Coca–Cola, Fanta, Sprite
35 Kč
0,25 l
Chito tonic
35 Kč
0,25 l
Nativa zelený ledový čaj
35 Kč
0,25 l
Red Bull
45 Kč
Teplé nápoje
Espresso 9,5 g kávy, 35 ml
45 Kč
Espresso Double
16,5 g kávy, 70 ml
65 Kč
Espresso Americano
9,5 g kávy, 85 ml
45 Kč
Cappuccino
50 Kč
Latte macchiato
55 Kč
Vídeňská káva
55 Kč
Alžírská káva
65 Kč
Irská káva
105 Kč
Holandská káva
105 Kč
Ledová káva
65 Kč
Výše uvedená káva je připravována z čerstvě pražené výběrové kávy
pražírny La Boheme Café.
Turecká káva
45 Kč
Horká čokoláda
40 Kč
Čaj Harney & Sons (vysoce kvalitní sypané čaje)
40 Kč
Kingswood HOT CIDER
40 Kč
Horký džus Rauch (dle nabídky)
40 Kč
Svařené víno – červené, bílé
60 Kč
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání.
Ceny zahrnují 21 % DPH.
Dobrou chuť
Vám přeje kolektiv
HOTELU HEIPARK.
[email protected] • www.heipark.cz
+420 597 070 410