Jídelní a nápojový lístek

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
Předkrmy a polévky / Starters and soups
Restované plátky červené řepy s kozím sýrem a bagetkou (alerg. 1,7)
Sautéed slices of red beets with goat cheese and baguette
79,--
Vepřová paštika s mandlemi a šípkovým džemem, bagetka (alerg. 1,3,8,)
Pork paté with almonds and rosehip jam, baguette
63,--
Kachní játra na tymiánu (alerg. 7,12)
Roasted duck liver with thyme
85,--
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (alerg. 1,3,7,9)
Beef bouillon with liver dumplings, noodles and vegetables
45,--
Moravská zelňačka s uzeným masem a zakysanou smetanou (alerg.1,9,7,)
Moravian cabbage soup with smoked pork and sour cream
49,--
Hotová jídla ( do 21 hodin) / Main dish (until 9 pm)
Pečená kachna se zelím a variací knedlíků (alerg. 1,3,7,9,11)
Roasted duck with braised cabbage and variations of dumplings
235,--
Pečené vepřové maso se zelím a bramborovými knedlíky (alerg. 1,3,7,9)
Roasted pork with braised cabbage and potato dumplings
159,--
Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými
kynutými knedlíky (alerg. 1,3,7,9,10,1)
Roasted beef with cream sauce, cranberries and bread dumplings
179,--
Hovězí guláš s cibulkou a feferonkami (alerg. 1,9,12)
Beef goulash with onion and chilli pepper
149,--
Sladkovodní ryby / Fish
Pečený pstruh (250 g) s bylinkovým máslem (alerg. 4,7)
Roasted trout with herb butter
159,-Doplatek nad 250g /10g
Additional payment 10 G.
6,-6,--
Candát (150 g) na grilované zelenině (alerg. 4,7,9)
Roasted zander with grilled vegetables
249,--
Grilovaný pohořelický kapr (200 g) na cibuli a žampionech (alerg. 4,7,9)
Grilled Carp from Pohořelice Fisherie with roasted onion and mushrooms
169,--
Smažený pohořelický kapr (200 g) se salátem z brambor
a červené řepy (alerg. 1,3,4,7,9,10)
Fried carp from Pohořelice Fisherie with potato salad with red beets
179,--
Hlavní chody / Main dishes
Ceasar salát s originál dresingem, krutóny a krůtím masem
(alerg. 1,3,4,7,8,10,12,14)
Ceasar salad with dressing and croutons with roasted turkey
159,-
Pasta Casarecce s rajčatovou omáčkou, bazalkou, parmazánem a krůtím masem
(alerg. 1,3,7,12)
Pasta Casarecce with tomato sauce, basil, Parmiggiano and roasted turkey
195,--
Smažený krůtí nebo vepřový řízek (alerg. 1,3,7,9)
Fried turkey or pork
139,--
Smažený sýr se zelným salátkem (alerg. 1,3,7)
Fried cheese with cabbage salad
115,--
Krůtí steak s hruškovým chutney a vinným demiglace (alerg. 1,3,9,10,12)
Turkey steak with pear chutney and wine demi glas
189,--
Vepřová panenka na listovém špenátu se sýrovou omáčkou (alerg. 1,7,9)
Pork medaillons on leaf spinach with cheese sauce
210,--
Grilovaný kotlet s hříbkovou omáčkou (alerg. 1,7,9,10,12)
Grilled pork chop with mushroom sauce
169,--
Hovězí steak z pravé svíčkové s omáčkou ze zeleného pepře (alerg. 1,9,12)
Beef steak with green pepper sauce
299,--
Vegetariánské pokrmy / Vegetarian Dishes
Opékaná cuketa s bylinkami a kozím sýrem (alerg. 1,7)
Grilled zucchini with herbs and goat cheese
129,--
Omeleta ze tří vajec plněná listovým špenátem (alerg. 3,7,9)
3 eggs omelette with leaf with spinache
75,--
Risotto s bílým vínem a grilovanou cuketou (alerg. 1,7,9,12)
Risotto with white wine and grilled zucchini
165,--
Bramborové hranolky s variací dresingů (alerg. 1,7,3,10,11,12)
French fries with variation of dressings
79,--
Dětská jídla / for Kids
Smažený krůtí řízek
Fried turkey chop
(alerg. 1,3,7,)
Přírodní krůtí řízek (alerg. 1,9,7)
Grilled turkey steak
Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými kynutými knedlíky
(alerg. 1,3,7,9,10,11,12)
Roasted beef with cream sauce and bread dumplings
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem (alerg. 1,3,7,9,12)
Pasta with tomatoes sauce and cheese
95,-95,--
125,-79,--
Přílohy / Side dishes
Vařené brambory s máslem (alerg. 7,9)
Boliled potatoes with butter
35,--
Bramborová kaše (alerg. 7,9)
Mashed potatoes
35,--
Smažené bramborové hranolky
French fries
35,--
Šťouchané brambory (alerg. 7,9)
Smashed potatoes
35,--
Dušená rýže (alerg. 7,9)
Stewed rice
35,--
Knedlíky (bramborové, houskové) (alerg. 1,3,7,9)
Dumplings – potatoes, bread
35,--
Grilovaná zelenina (alerg. 9,12)
Grilled vegetables
49,--
Tatarská omáčka (alerg. 1,3,7,9,10,11,12)
Tartar sauce
20,--
Bageta (alerg. 1,3,7,11)
Baguette
19,--
Pečivo 1 ks (alerg. 1,3,7,11)
Bread 1 pc
6,--
Zeleninové saláty / Vegetable salads
Rajčatový salát
Tomato salad
45,--
Okurkový salát
Cucumber salad
45,--
Míchaný salát
Mixed salad
45,--
Zelný salát s křenem (alerg. 9,12)
Sauerkraut salad with horseradish coleslaw
49,--
Mušovský bramborový salát s cibulkou (alerg. 9,12)
Potato salad a´la Mušov with onion
49,--
Smetanový dresing s česnekem (alerg. 7,10,12)
Cream dressing with garlic
20,--
K pivu a vínu / With beer & wine
Topinka s pikantní masovou směsí (krůta, hovězí svíčková, vepřový kotlet)
(alerg. 1,7,9,10,12)
Fried bread with spicy mince on top (turkey, beef tenderloin, pork chop)
95,--
Tatarský biftek s topinkami a česnekem (alerg. 1,3,10)
Tartar beefsteak and toasts with garlic
190,--
Variace sýrů s ovocem (alerg. 1,3,12)
Variation of cheese with fruit
130,--
Škvarková pomazánka s chlebem a nakládanou zeleninou (alerg. 1,3,9,10,11)
Pork cracling spread served with bread and pickles
Oříšky, chipsy, mandle (alerg. 5,6,8,11)
Nuts, chips, almonds
59,--
dle nabídky
based on daily menu
Dezerty / Desserts
Palačinka s marmeládou, šlehačkou a strouhanou čokoládou (alerg. 1,3,7)
Pancake with marmelade, cream and grated chocolate
59,--
Povidlové taštičky se strouhankou a máslem (alerg. 1,3,7)
Plum filled dumplings with breadcrumbs and butter
55,--
Teplá omáčka z lesního ovoce povařené v rumu a medu s vanilkovou zmrzlinou
(alerg. 1,3,7,12)
Hot forest fruite in rum and honey with vanilla ice
Jablkový štrůdl se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou (alerg. 1,3,7,8)
Apple strudel with whipped cream and vanilla ice
Velký pohár se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou (alerg. 7)
Ice cream sundae with fruits and whipped cream
65,-59,-110,--
Kopeček zmrzliny dle nabídky (alerg. 7)
One scoop of ice cream
15,--
Porce šlehačky (alerg. 7)
Portion of whipped cream
15,--
PIZZA
1. Margherita Originale tomatová omáčka, mozzarella, rajče, bazalka
tomato souce, mozzarella, fresh tomato, basil (alerg. 1,7,12)
119,--
2. Fantastica mozzarella, olivy, pikantní olej, sušená rajčata, oregano
mozzarella, olives, piquant oil, dried tomatos, oregano (alerg. 1,7,12)
149,--
3. Quattro Formaggi smetana, mozzarella, hermelín, gorgonzola, parmazán,
oregáno
cream, mozzarella, camembert, gorgon., parmesan (alerg. 1,7,12)
149,--
4. Funghi tomatová omáčka, mozzarella, žampiony, oregano
tomato souce, mozzarella, mushrooms, oregano (alerg. 1,7,12)
149,--
5. Prosciutto tomatová omáčka, mozzarella, šunka, kukuřice, oregano
tomato souce, mozzarella, ham, corn, oregano (alerg. 1,7,12)
149,-
6. Positano tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, oregano
tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, oregano (alerg. 1,7,12)
149,-
7. Carabinieri tomatová omáčka, mozzarella, slanina, česnek, niva, oregano
tomato souce, mozzarella, bacon, garlic, blue cheese, oregano (alerg. 1,7,12)
149,--
8. Hawai tomatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas, oregano
tomato souce, mozzarella, ham, pineapple, oregano (alerg. 1,7,12)
159,-
9. Diavola tomatová omáčka, mozzarella, pikantní salám Ventricina, slanina,
kozí rohy, cibule, česnek (alerg. 1,7,12)
tomato souce, mozzarella, Ventricina, bacon, pickled peppers, onion, garlic
10. Capricciosa tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, olivy,
artyčoky, parmezán, oregano (alerg. 1,7,12)
tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, olives, artichokes, parmesan,
oregano
159,-
149,-
11. Pollo e Broccolo smetana, mozzarella, brokolice, krůtí kousky, parmezán,
oregano (alerg. 1,7,12)
cream, mozzarella, broccoli, griled turkey, parmesan, oregano
159,-
12. Salami e formaggi tomatová omáčka, mozzarella, gorgonzola,
hermelín, pikantní salám, Ventricina, česnek, oregano (alerg. 1,7,12)
tomato souce, mozzarella, gorgonzola, blue cheese, salami, garlic, oregano
159,-
13. Quattro stagioni tomatová omáčka, mozzarella, šunka,
olivy, žampiony, rajčata, kukuřice, oregano (alerg. 1,7,12)
tomato souce, mozzarella, ham, olives, mushrooms, tomatoes, corn, oregano
149,-
14. Mario smetana, mozzarella, slanina, špenát, vejce, česnek, oregano
cream, mozzarella, bacon, spinach, egg, garlic, oregano (alerg. 1,3,7,12)
149,-
15. Italiana tom. omáčka, mozzarella,Ventricina, suš. rajčata, parmezán, oregano
169,tomato souce, mozzarella, Ventricina, dried tomatos, parmesan, oregano (alerg. 1,7,12)
Česnekový okraj na přání / On request, we rub the edge of the pizza with garlic oil
Extra přísady na pizzu / Extra ingredients for pizza 1 portion
Ventricina / Ventricina
55,-
sušená rajčata, rucola, gorgonzola, parmezán, kuřecí kousky
sun-dried tomatoes, arugula, gorgonzola, parmesan, roasted chicken pieces
35,
mozzarella, niva, hermelín, eidam, smetana, ananas, žampion, artyčok, olivy černé,
listový špenát, kukuřice, čerstvá rajčata, feferonky, šunka, slanina, Herkules,
25,mozzarella, blue cheese, brie, cheese, cream, pineapple, mushrooms, artichokes,
black olives, spinach, corn, fresh tomatoes, chilli peppers, ham, bacon, pepperoni, salami
Herkules
vejce, česnek, cibule, tomatová omáčka
eggs, garlic, onion, tomato sauce
10,-
pizza krabice / box
10,-
NÁPOJOVÝ LÍSTEK / BEVERAGES
APERITIVY / APERITIFS
0,1
Campari
90,-
Martini
59,-
Metropol
49,-
Aperol Spritz 0,3
79,-
PORTSKÉ, SHERRY / PORT WINE, SHERRY
0,1
Old porter
40,-
Sandeman Sherry
80,-
VÍNA ROZLÉVANÁ / WINES BY GLASS
0,1
Dle nabídky / based on daily menu
26,-
SEKT, CHAMPAGNE / SECTS, CHAMPAGNE 0,75
Bohemia
260,-
Bohemia Prestige
330,-
Piper - Heidsieck
1450,-
VODKA
0,04
Absolut
60,-
Finlandia
60,-
RUM
0,04
Matusalem Gran Reserva
90,-
Bacardi
70,-
Havana Club
70,-
Captain Morgan
45,-
Tuzemský
40,-
GIN
0,04
Beefeater
TEQUILA
70,-
0,04
Tequila Sauza
BOURBON
70,-
0,04
Jim Beam
70,-
Four Roses
70,-
Jack Daniel’s
90,-
SCOTCH WHISKEY
0,04
Ballantines
70,-
Chivas Regal 12 y.o.
120,-
Johnnie Walker Red Label
70,-
Johnnie Walker Black Label
120,-
IRISH WHISKEY
0,04
Jameson
70,-
Tullamore Dew
70,-
Tullamore Dew 12 y.o.
COGNAC, BRANDY
120,-
0,04
Rémy Martin
120,-
Martell V.S.
120,-
Metaxa 5*
70,-
Metaxa 7*
90,-
LIKÉRY / LIQUEURS
0,04
Jägermeister
70,-
Fernet Stock
50,-
Becherovka
50,-
Griotte
35,-
Bailey’s
60,-
OSTATNÍ / OTHERS
0,04
Grappa
70,-
Slivovice R. Jelínek bílá, zlatá / Plum brandy white, gold
50,-
Hruškovice R. Jelínek / Pear brandy
50,-
Meruňkovice R. Jelínek / Apricot brandy
50,-
PIVO / BEER
Gambrinus 100 / on tap
0,3 / 0,5
25,- / 35,-
Pilsner Urquell 120 / on tap
0,3 / 0,5
28,- / 45,-
Pilsner Urquell 120 plech / can
0,5
50,-
Radegast Birell nealko / alcohol-free
0,33
30,-
Guiness (láhev) / bottle
0,33
50,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / NON – ALCOHOLIC BEVERAGES
Limonáda (višeň, bezinka, mateřídouška – dle nabídky)
Cherry syrup drink (elderberry, thyme)
Mušovanka – kohoutková voda s citronem a mátou
Still water with lemon and mint
Kofola čepovaná / on tap
0,5 / 1,0
35,- / 50,-
1,0
35,-
0,3 / 0,5
30,- / 40,-
Coca Cola, Sprite, Fanta
0,33
35,-
Kinley Tonic Water
0,25
35,-
Cappy – dle nabídky
0,2
35,-
Nestea – dle nabídky
0,2
35,-
Juice – dle nabídky
0,1
16,-
Bonaqua – Still or sparkling water
0,25
32,-
Matonni - Mineral water
0,33
35,-
Crodino
0,1
45,-
ENERGETICKÉ NÁPOJE / ENERGY DRINKS 0,25
Red Bull
55,-
Semtex
50,-
KÁVA / COFEE
Espresso
40,-
Espresso s mlékem – with milk
45,-
Cappuccino
50,-
Latte Macchiato
55,-
Vídeňská kava / Vienesse coffe
50,-
Turecká káva / Turkish coffe
40,-
Alžírská káva / Algerian coffe
65,-
Irská káva / Irish coffe
80,-
Ledová káva / Iced coffe
60,-
ČAJE / TEAS
Černý, ovocný, zelený, bylinkový
Black, fruit, green, herbal
35,-
Zázvorový s mátou a medem
Ginger with mint and honey
35,-
OSTATNÍ TEPLÉ NÁPOJE / OTHER HOT BEVERAGES
Horká čokoláda / Hot chocolate
50,-
Svařené víno / Mulled wine
0,2
55,-
Grog tuzemák
0,04
52,-
Horké jablko, brusinka, hruška / Hot apple, cranberry, pear
0,2
40,-
Smetana do kávy / Coffee cream
Med / Honey
KUCHYNĚ OTEVŘENA DO 22:30h / KITCHEN CLOSES AT 10:30PM
CENY V KČ ZAHRNUJÍ DPH / PRICES IN CZK INCL. VAT.
8g
5,-
45g
10,-
Seznam a číselné označení alergenů
List of allergens
1 Obiloviny obsahující lepek
1 Cereals containing gluten
2 Korýši a výrobky z nich
2 Crustaceans and products thereof
3 Vejce a výrobky z nich
3 Eggs and products thereof
4 Ryby a výrobky z nich
4 Fish and products thereof
5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní
5 Peanuts and products thereof
6 Sójové boby a výrobky z nich
6 Soybean and products thereof
7 Mléko a výrobky z něj
7 Milk and products thereof (including
lactose)
8 Skořápkové plody
8 Nuts and products thereof
9 Celer a výrobky z něj
9 Celery and products thereof
10 Hořčice a výrobky z ní
10 Mustard and products thereof
11 Sezamová semena a výrobky z nich
11 Sesame seeds and products thereof
12 Oxid siřičitý a siřičitany
12 Sulphur dioxide and sulphites
13 Vlčí bob a výrobky z něj
13 Lupine and products thereof
14 Měkkýši a výrobky z nich
14 Molluscs and products thereof